facebookを通じてお知り合いになったはたけやま商店　畠山尚志さんの移動販売車
”あんまき号”が地元、イトーヨーカドー加古川店にやってくると知って、
昨日、初の”あんまき”購入に行ってきました


”あんまき”とは、”あんこ”を”カステラの生地”で巻いた”和菓子”だそうです

 
この日、販売されていたのはこの５種類
手前右から、”つぶあん”、”クリーム”、”こしあん”、”チョコレート（この日限定）、
　　そして”白あん”です
私は、やはり”つぶあん”が一番ベストですね美味しくいただきました





ゴールデンウィーク初日の日曜日、しかも吉本のお笑いステージもあって、”あんまき号”が停車している”なごみ広場”賑やかでした



せっかくの出逢いに、こんな記念写真を右が畠山さんです

カメラのシャッターは、同じfacebook繋がりで買いに来られていた方にお願いしました
なんとこの方お名刺頂くと、お名前が私と漢字まで同じ名前の”寛明”さんでした

”あんまき”は１０個以上購入したら、私が持っているこんな手提げ袋に入れていただけます

実は畠山さんとはfacebook上では、かなり前から毎日、
　　私”おはｇｏｈａｎ！”　　畠山さん”おはようーにっこり☆あんまき！”
　　と挨拶を交わしているのですが、今回初対面だったんです

「お逢いするの初めてですよね！」とお互い疑いながらの「初めまして！」のご挨拶

”バーチャルからリアルへ”不思議なものですね～


”あんまき号”は、５／２までイトーヨーカドー加古川店に停車中です

皆さん、よろしく
  

 
まだ４月だというのに、今日は暑い

我々人間はまだ辛抱できますが・・・我が社の商品”お米”は高温多湿には弱いです

今日、店舗及び精米工場の冷房をＯＮ
取りあえず１１時から１７時の６時間のみ稼働

まだ４月なのに・・・今年も暑い夏になるのだろうか  

”世界遺産米”２品種が昨日入荷しました

ひとつは、”富山県南砺市五箇山産　特裁コシヒカリ”
もうひとつは、”秋田県白神山地産　特裁ゆめおばこ”です

昨年１１月に、これと別に、もうひとつの”世界遺産米”である”島根県石見銀山産コシヒカリ”が終売して以来の入荷となりました

”世界遺産米”とは、
世界的にも独特で豊な文化・自然を残した日本国内の「世界遺産」に登録されている地域周辺の良質米を揃えたお米です
そして、このお米の販売は、その地域で熱心に取り組む稲作農家の支援や地域の食育・振興活動を指示するため、生産された米・米袋の売り上げの一部を(株)はくばくを通じて、自治体や地域振興団体に寄付することになっています

 
”富山県南砺市五箇山産
　特裁コシヒカリ”は、
来月５月の頒布会で紹介します

なお、頒布会５日コースの５月の配達は、５／５が祭日となるため、５／２の配達になります

よろしくお願いしま～す  

世間では、明日よりゴールデンウィーク、大型連休に突入しますが・・・

我が社では一昨年より、元旦を除くすべての祝祭日、祭日当番社員により営業しているため

ゴールデンウィーク期間中についても、
「昭和の日」の祝日をはじめとするすべての祝祭日は、
祭日当番社員が出社して対応、営業します
（ただし、４／２９、５／６は日曜日のためお休みです）

祭日当番社員による営業・・・・
　　事務所業務はお休みですが祝日は社員２名が出社し、
　　１名が電話対応、及び店舗留守番。
　　もう1名が、配達営業の業務をしております

電話注文もOKですが、1人で配達対応しますので、場合によっては、ご希望の時間にお伺い出来ない事もあります

出来ましたら、店頭にお越しください

ちなみに私は、４／３０と５／５に出社しておりますよろしくお願いしま～す


ゴールデンウィーク期間中の営業時間をお知らせします

４月２８日（土） 　　　　　　   　　　 ・・・・ＡＭ　９：００　～　ＰＭ　８：００　月末延長営業
４月２９日（日）                　　　・・・・定休日
４月３０日「昭和の日」振替休日・・・・ＡＭ　９：００　～　ＰＭ　６：００祭日当番社員により営業
５月　１日（火）　　　　　　　   　　　・・・・ＡＭ　９：００　～　ＰＭ　６：００　通常営業
５月　２日（水）　　　　　　　   　　　・・・・ＡＭ　９：００　～　ＰＭ　６：００　通常営業
５月　３日「憲法記念日」祝日　 ・・・・ＡＭ　９：００　～　ＰＭ　６：００祭日当番社員により営業
５月　４日「みどりの日」祝日  　・・・・ＡＭ　９：００　～　ＰＭ　６：００祭日当番社員により営業
５月　５日「こどもの日」祝日    ・・・・ＡＭ　９：００　～　ＰＭ　６：００祭日当番社員により営業
５月　６日（日） 　　　　　　　　　・・・・定休日

５月　７日（月）より　　　 　 　　・・・・ＡＭ　９：００　～　ＰＭ　６：００　通常営業

ゴールデンウィークも、頑張りますよろしくお願いしま～す



我が家の玄関先に咲いた花たちですこのチューリップ、なんか狂暴やな～



どの花みても～綺麗だな～
  

今年も本日、米びつ当番「たかのつめ」が入荷しました



お米ご購入のお客様に配布します

米びつの虫よけとしてご使用ください

ただし、米びつ当番「たかのつめ」をご使用になる前に、
米びつを良く掃除してからご使用ください
米びつ当番「たかのつめ」には、防虫効果はありますが、
殺虫効果はありませんご注意ください

ただ近年の猛暑や、高温多湿な場所では効果薄ですので、ご購入したお米は、出来るだけ涼しい所で保管してください
夏場は、特にお米の虫が発生しやすいですので、精米日付からだいたい３～４週間以内に
消費出来る数量ずつのご購入をお勧めします  

平成２３年産九州の「特Ａ」に認定された品種のひとつ、”福岡県産　元気つくし”のサンプル米（３００ｇ）を入手したため、今日お昼に炊飯、試食してみた

ひと粒ひと粒がしっかりしたご飯、そして程よい弾力、粘りがある
炊き方にもよるのだろうが、この食感と艶あるご飯、「特Ａ」認定も、うなずけるね

福岡オリジナル品種、県内限定生産のこのお米、今後期待出来そうですね

まだまだ作付面積が少ないようですが、今後取り扱ってみたいですね

ほんと、最近の九州産のお米、美味しいお米が多いね  

今日は２年に一度の計量器検査が行われました

検査官の方々が来社こんな鉄の固まりを使って検査します




こうやって、ひとつ１０Kgある鉄の固まりを乗せていき、正確に計れているかチェックしていきます
ひとつずつ（１０Kgずつ）鉄の固まりを増やしていき、置く場所も変えて、最大４個（４０Kg）まで検査していました



すべて正確でしたので、合格こんなシールを計量器に貼っていただきました



次回は平成２６年です

検査官の皆さん、ご苦労様でした

  

「お米屋談義」がＳＮＳからfacebookに移行して初めてのオフ会が昨晩、神戸にて開催、参加してきました


場所は、神戸三宮の地鶏炭火網焼「とり徹」さん


今回欠席されたメンバーのひとり、梶谷さんから、こんな焼酎ボトルの差し入れをいただきました

ありがとうございま～す


このお店のお料理、鶏肉の刺身、地鶏もも肉の炙り、そして、七輪で焼く鶏肉です
じっくり焼く、鶏肉、なかなか美味しかったです



今回、遠く福岡から参加されたお米屋さん、山口さんから今年”お米の食味ランキング”で「特Ａ」評価を受けた”福岡県産　元気つくし”の試食用３００ｇをお土産に頂きました
ありがとうございま～す

このお米屋さん限定のオフ会、今回も、それぞれの地域の情勢、情報を交換することが出来、本当に有意義な時間を共有することが出来ました
やっぱり、オフ会、ノミニュケーションは、最高だね



お米屋さんの宴会ですから、〆はやっぱり、ごはんです

このたびこの場をセッティングして頂きました神戸のお米屋”いづよね”さんがこのお店に納入しています”岩手県産　ひとめぼれ”です

やっぱり、白いご飯は最高


最後はお店の前で記念写真、今回の参加者は１３名でした

またやりましょうね、オフ会

参加された皆さん、お疲れ様でした～  

今日は午前中、町内会館「たけひろ会館」にて、我が新野辺第２町内会の定時総会が開催され、出席してきました

会員総数が４月現在、３９４世帯になった我が町内会、平成２３年度だけでも２３世帯の増となったそうです

思い起こせば、私がこの町内に自宅を新築してから２０年経ちますが、我が家の建った頃は、周囲は田んぼ、畑ばかりだったのが、今ではほとんど、家に囲まれました

本当に大きな町内会になってきましたね

議案審議はすべて原案通り承認、新役員も無事承認されました

これで町内会のお仕事がなくなって、今年度は少しは楽になるかな  

本日、滋賀県長浜市より(株)農工舎の中川さんが来社

我が社の通年アイテムである
　　　　　”滋賀県長浜市産　減農コシヒカリ”が入荷しました

やはり仕入れ値は前回よりも上がってます



我が社では、”浅井三姉妹　滋賀県産　コシヒカリ”という商品で小売販売するほか

 
”ゆめの里　稲美店”（写真上左）、”ゆめの里　東神吉店”（写真上右）
　　”お好み焼き　はよし　東加古川店”（写真下左）、
　　”お好み焼き　はよし　グリーンマート店”（写真下右）の４店舗で、
　　　このお米を採用していただいています

(株)農工舎さんの圃場では平成２４年産、”あきたこまち”、”ひとめぼれ”の田植えが始まったそうです
そして来月は、いよいよ”コシヒカリ”の田植えも始まるそうです

平成２３年産滋賀米は、数量確保が本当に厳しい現状、それゆえ平成２４年産米が待ち遠しいですね

天候の悪い近日の晴れ間をぬっての玄米納品
本当にいつもご苦労様です  

当店では、ご希望のお客様に、分搗き精米にて販売しております



分搗き精米は、店頭に設置している小型精米機にて行います
写真は、７分搗き米、このようにしっかり胚芽が残ってますね



通常の精米機で精米したお米は、こんな感じです７分搗き米に比べたら、白いですね

今日２０日は、我が社、「お米の頒布会」の配達日でした
頒布会の会員様でも、分搗き米希望の方には、毎月分搗き米にてお届けします

 
今日は、４０軒の会員様宅へ配達
今月の頒布米は、兵庫県豊岡市産　特裁コシヒカリ「こうのとり物語」です

分搗き米は、７分搗きの他に、５分搗き、３分搗きも出来ます

分搗き米については、こちらの投稿記事もご参考に  

一昨日は青年部の新年度懇親会が開催、OBとして出席してきました


懇親会では真新しい今年度の名簿をいただき、たくさんの新入会員を含む現役会員と名刺交換しました

みんな若いね～私よりひとまわり以上も若いメンバーばかり
私も歳をとったものだ

そんな中、私が青年部現役時代にお世話になって、現在、仕事の方でもお米を納めさせていただいている”お好み焼き　はよし”の羽吉先輩から、

「一回、食べに行ったって！」

と若い会員を紹介され、昨晩、たまたま東加古川に行くことがあったので、寄ってみた


 
羽吉先輩のお店のすぐ近く、”居酒屋　絆”というお店、このハラミは美味しかった

ここのお店を出して４年、オーナーの中西君は、まだ３０歳という若さ頑張ってほしいね

青年部という「同じ釜で知り合った仲間」


２８歳で青年部に入会した若かりし頃の私を、この言葉で贔屓してくれている先輩方とおなじように、今度はOBとなった私がこんな若いメンバーを育てる番だね

昨晩は、ちょこっとだけでしたので、次回は、食べログUPするために、再び行って見る予定です

一昨日はもう一人、飲食店経営のメンバーとも名刺交換したのでこちらも行って見たいですね

  

 
一昨日の神戸新聞夕刊のトップ記事です

コメの味評価、勢力図に変化
というタイトルが付けられたこの記事、書かれていることを要約すると、

２０１１年産（平成２３年度産）米の「食味ランキング」で九州産、北海道産の品種が躍進
最高評価「特A」２６銘柄のうち、九州産５銘柄、北海道産2銘柄がランクイン
”お米の新勢力”となりそうです




我が社では、新勢力「特A」銘柄のうち、２銘柄を販売中

佐賀県産　特別栽培米　さがびより（写真左）
北海道産　特別栽培米　ゆめぴりか（写真右）

どちらも、昨年産に続いて２年連続「特A」評価
（”ゆめぴりか”については昨年産は参考出品での「特A」）

北海道と九州、今後期待の両エース、美味しいお米です

ネットショップでもお買い求め出来ます

よろしくお願いしま～す  

玄米販売アイテムにこの２品種を追加しました！

「土佐天空の郷　白雲の彼方」
高知県本山町産　特別栽培米　にこまる〈写真左〉

「こうのとり物語」
兵庫県豊岡市産　特別栽培米　コシヒカリ〈写真右〉

どちらも、こだわりのお米です(^_^)v

1㎏から販売しています！

よろしく～(^^)/  

昨日、加古川市民会館中ホールにて開催された
 　「加古川東高校吹奏楽部　第１９回定期演奏会」に行ってきました

 
４部構成、約２時間余りのこの演奏会、思考をこらしたプログラムでしたクリックすると大きな画像になります


 
特に第３部ポップステージ「KHK紅白歌合戦」は、ダンス、歌で楽しませてくれました


このポップステージの演奏では、楽器を左右、上下に振るなどのパフォーマンスも

 


最初から最後まで、本当に素晴らしい演奏会でした

  

休日の早朝ウォーキング、国恩祭が執り行われている村の鎮守、浜の宮天神社へ行って来ました(^O^)



本殿にお詣りしてから、表参道へ



このたびの国恩祭のために寄贈されたたくさんの石灯籠が並んでいます(+o+)



緑に囲まれ、気持ちいいね(^_^)v

朝から参詣、さあ、今日も一日良き日になりますように(^o^)  

昨夕、我が社店頭設置の自販機がこんな省エネタイプ、ヒートポンプ式の自販機になりました

最近、このタイプの自販機が多くなりましたが、我が社はこれまで旧式でした
電気代節約のためにも、以前から希望しておりまして、ようやくこのタイプの自販機に入れ替えがかないました

 
昨夕は、雨が降る中の作業、旧の自販機から商品をすべて排出しての入れ替え
３０ラインもあるこの自販機、１ラインずつ商品排出、大変な作業ですご苦労様です


商品排出作業と並行に、トラックに積まれた自販機の中から、我が社設置の自販機が出てきました

 
新しい自販機は、これまでの機械と同じライン数ですが、若干、幅が狭いため、アンカーを打ち直しての設置です
高さは、若干高くなったかな

旧の自販機から排出した商品を、新しい自販機に積めて、操作方法などを教わって、入れ替え作業は終了
約1時間余り、雨の中の作業、ご苦労様でした～

今日、新しい自販機の商品を初めて購入・・・すぐ商品が出てきて快適

新しい、綺麗な機械になって、これからも、どんどん販売、よろしくお願いしま～す  

 

今週は、一昨日、今日と玄米の大量仕入れで、倉庫はお米でいっぱい

 
一昨日仕入れたのは、”福島県産ひとめぼれ”


今日は、”佐賀県　産天使の詩”
福島のお米は、業務用ブレンド米に
そして”天使の詩”は、小売でも販売している通年商品

仕入れ価格も、佐賀の方が高い

これまでだったら、”福島ひとめぼれ”といったら、高級銘柄佐賀のお米よりも断然高いのに

平成２３年産のお米の価格は、”西高東低”

季節は冬から春になったけど、お米の価格は、依然この状態が続く
いったいこれから、平成２４年産米が収穫されるまで、どうなるんだろう・・・心配です
  

 

姫路に１号店をオープンしてから今年でちょうど１０周年になるそうで、こんな案内を頂いたので、お邪魔してきました



今年の一月に、同窓会の新年会で来て以来、３ヶ月ぶりですね

 
１０周年記念のくじ引きで、こんなカレー鍋のつゆをGET
ちゃんと、にんにく、スパイスといった薬味がついてます
これで今度は、自宅でカレー鍋にチャレンジやね

いつもこのお店にくると、”おまかせコース”といったコース料理をたのむのですが、今回は、単品メニューでこんなお料理を注文してみた


岩塩プレート焼きです

岩塩の板を固形燃料で熱して、これを鉄板がわりとして、食材を焼くというお料理
なかなか粋ですね


食材は、リブロースステーキと牛タンを注文


 
肉汁を出しながら、岩塩プレートの上で焼かれるお肉

一様、タレ、塩、ポン酢といった薬味が出てきますが、何と言っても、岩塩で焼かれて塩味がついていますので、このまま食べても十分OKですなかなか美味しい一品です


野菜もとらないと・・・サラダも注文

しっかりとした量が嬉しいですね


そしてやはり、カレー鍋を
いつも思うのですが、シャキシャキとした食感のレタスが、
　　　　　　私のカレー鍋食材、イチ押しです


最後の〆は、リゾット風雑炊
ご飯は我が社より納品しているお米、”花キラリ”です 

いつも、このお店に来たら、食べ過ぎてしまう・・・


カレーが苦手という方も岩塩プレート焼きはオススメですよ

１０周年記念祭は１５日（日）まで開催中で～すよろしく

伝心望さんのその他のブログ記事は・・・
２０１１年２月２２日　投稿記事
　　カレー鍋「伝心望」、本日オープンします！　http://ricestore.tenkomori.tv/e220887.html
２０１１年３月　３日　投稿記事
　　粋な料理とカレー鍋「伝心望」　http://ricestore.tenkomori.tv/e222338.html
２０１１年３月24日　投稿記事
　　伝心望オリジナルボトルをキープしました！　http://ricestore.tenkomori.tv/e226236.html
２０１１年４月１５日　投稿記事
　　４月度てんこもりプチオフ会は我が社オススメのお店で！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://ricestore.tenkomori.tv/e229823.html
２０１２年１月２３日　投稿記事
　　もうすぐ１年になるんですね・・・　http://ricestore.tenkomori.tv/e271175.html

あわせてご覧ください



少し食べ過ぎたので

2次会の東加古川の飲み屋さんまで徒歩にて移動
JR東加古川駅までは徒歩で２０分ほどの距離

そして２次会からの帰路も、自宅まで徒歩にてこちらは1時間弱で着きました

少しはカロリー消費出来たかな・・・
  

 

朝から雨が降る中、今日は産地よりのお米の仕入れ

昨日、福島のＪＡにてお米２００俵を積んだ大型１２トントラックが、今日１０時過ぎに我が社へ到着



幸いにも、雨が小降りとなったため、ウイング車のウイングを傘替わりに、雨をよけて社員総出で、２００俵（３０Ｋｇ４００体）のお米を、８つのパレットに積む作業を行った

１１：００頃、荷降ろし終了、そしてお昼から、またまた雨足が強くなってきた

しかしまぁ、無事に入荷完了してヤレヤレです社員の皆さん、お疲れ様でした

さあ、午後からもお仕事頑張りましょう