2012年04月12日
10周年記念祭 ~粋な料理とカレー鍋「伝心望」~
姫路に1号店をオープンしてから今年でちょうど10周年になるそうで、こんな案内を頂いたので、お邪魔してきました
今年の一月に、同窓会の新年会で来て以来、3ヶ月ぶりですね
10周年記念のくじ引きで、こんなカレー鍋のつゆをGET
ちゃんと、にんにく、スパイスといった薬味がついてます
これで今度は、自宅でカレー鍋にチャレンジやね
いつもこのお店にくると、”おまかせコース”といったコース料理をたのむのですが、今回は、単品メニューでこんなお料理を注文してみた
岩塩プレート焼きです
岩塩の板を固形燃料で熱して、これを鉄板がわりとして、食材を焼くというお料理
なかなか粋ですね
食材は、リブロースステーキと牛タンを注文
肉汁を出しながら、岩塩プレートの上で焼かれるお肉
一様、タレ、塩、ポン酢といった薬味が出てきますが、何と言っても、岩塩で焼かれて塩味がついていますので、このまま食べても十分OKですなかなか美味しい一品です
野菜もとらないと・・・サラダも注文
しっかりとした量が嬉しいですね
そしてやはり、カレー鍋を
いつも思うのですが、シャキシャキとした食感のレタスが、
私のカレー鍋食材、イチ押しです
最後の〆は、リゾット風雑炊
ご飯は我が社より納品しているお米、”花キラリ”です
いつも、このお店に来たら、食べ過ぎてしまう・・・
カレーが苦手という方も岩塩プレート焼きはオススメですよ
10周年記念祭は15日(日)まで開催中で~すよろしく
伝心望さんのその他のブログ記事は・・・
2011年2月22日 投稿記事
カレー鍋「伝心望」、本日オープンします! http://ricestore.tenkomori.tv/e220887.html
2011年3月 3日 投稿記事
粋な料理とカレー鍋「伝心望」 http://ricestore.tenkomori.tv/e222338.html
2011年3月24日 投稿記事
伝心望オリジナルボトルをキープしました! http://ricestore.tenkomori.tv/e226236.html
2011年4月15日 投稿記事
4月度てんこもりプチオフ会は我が社オススメのお店で!
http://ricestore.tenkomori.tv/e229823.html
2012年1月23日 投稿記事
もうすぐ1年になるんですね・・・ http://ricestore.tenkomori.tv/e271175.html
あわせてご覧ください
少し食べ過ぎたので
2次会の東加古川の飲み屋さんまで徒歩にて移動
JR東加古川駅までは徒歩で20分ほどの距離
そして2次会からの帰路も、自宅まで徒歩にてこちらは1時間弱で着きました
少しはカロリー消費出来たかな・・・
久しぶりに来店! ~長浜ラーメン長浜一番 加古川店~
今日は節分、恵方巻きです!
「あなごめし」三度目です! ~㐂のや~
ふわっとしたシャリのお寿司です ~ろく平~
市民会館でオムライス ~喫茶室「N'CAFE」~
「あなごめし」再び! ~㐂のや~
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「あなごめし」三度目です! ~㐂のや~
ふわっとしたシャリのお寿司です ~ろく平~
市民会館でオムライス ~喫茶室「N'CAFE」~
「あなごめし」再び! ~㐂のや~