2024年02月03日
今日は節分、恵方巻きです!
今日2/3は「節分」、
恵方巻きを食べる日です
毎年この日は、
我が社よりお米を納品させていただいているお店の
「恵方巻き」を購入して、
お昼、皆で一緒に試食させていただきます
お昼前に、社員で手分けして、飲食店へ
私は、この3店舗の取引先を訪問させていただきました
まずは、加古川プラザホテル4階 懐石料理「東京田村」さんへ
こちらは、上巻き寿司(写真左)と穴子の一本巻き(写真右)の2種類
続いて、同じJR加古川駅前の「㐂のや」さんへ
こちらは、穴子上巻きです
最後は、地元の「とんかつ きりしま」さんです
こちらは、きりしまロール「恵方巻き」です
他に、今年購入させていただいた恵方巻きは・・・
鮨 車屋 さんの上巻き(写真左)と並巻き(写真右)です
大潮さんの恵方巻きです
それぞれのお店の恵方巻き、具もご飯、酢飯の味付けも様々です
来年は今年購入出来なかったお店の恵方巻きも、食べて見たいですね
どれも、美味しくいただきました
ごちそうさまでした~
夜は自宅でもう一度、恵方巻きをいただきます
夜が本番ですよ
2024年01月13日
「あなごめし」三度目です! ~㐂のや~
昨年末、インフルエンザにかかり、今年も新年会の段取りが出来ず、
社員の皆さんにはほんとご迷惑をかけてます
今日は、日頃の慰労も兼ねて、
毎回好評のこのお弁当をお昼にテイクアウト、みんなで食しました
持ち帰り用「あなごめし ¥2500」です
このお弁当、値上がりしましたが、
この美味しさは、このお値段でも十分満足です
ぎっしりと、香ばしい焼き穴子が、ご飯の上に、敷き詰められ、
香の物とだし巻き玉子が、添えられています
やんわりとした肉厚の焼き穴子と
ご飯がマッチして、まさに絶品
何度食べても、
この美味しさにはいつも感動です
こちらのお店では、今年から
滋賀県長浜市産 にじのきらめき
を使っていただいています
本当にオススメですよ
今度は、是非、お店でたべたいなぁ
ごちそうさまでした~
2023年10月09日
ふわっとしたシャリのお寿司です ~ろく平~
JR加古川駅から歩いてすぐ
但陽信用金庫本店北の飲食店街にあるお店
目印は、緑色の「ひまわり保育園」の看板の道を東へ、
MEIGETSUビルの1階です
寿司「ろく平」さん
縁あって今年から我が社よりお米を納入させていただいてます
クリックすると大きな画像になります
メニューには、金額は「・・・位」としか書かれていません
ようするに時価ってことですね
とりあえずは、「おつまみ皿 ¥1200位」を注文
続いて、「造り盛り合わせ」をおまかせで
二人で来店したので、2切れずつ、いろんな魚が、盛り付けられてました
今日は、「のどぐろ」が入っているそうなので、注文
なかなか食べられない高級魚、美味しかったです
もちろん、お寿司もおまかせで注文
このお店、シャリに使うお米に、こだわっておられます
ふわっと握られていますが、口に入れるまで形は崩れず、
口の中で、ほろっとシャリと絡み合うお寿司です
シャリの味は、少し甘めかな
この食感は、
こだわりの寿司屋にしか出せないですね
たまには、こんな高級寿司もいいよね
ごちそうさまでした~
2023年09月10日
市民会館でオムライス ~喫茶室「N'CAFE」~
加古川市民会館の外階段から2階にあがると
喫茶室「N'CAFE」があります
夏季限定メニューなど、以前より少しメニューが増えましたね
(クリックすると、大きな画像になります)
というか、「ここはカレーしかないなぁ~」と思っていたら、
今回は、こんなメニューを見つけました
オムライスです
ふんわりした玉子が被さっていて、
シンプルなお味、美味しかったです
ミニサラダが付いてます(写真左)
ドリンクを付けて(写真右)、セットで¥950です
ちなみに、オムライス単品は、¥700です
こちらでは、地元、加古川市産 特別栽培米 コシヒカリ
「鹿児の華米」を使用しています
我が社より、納品させていただいております
加古川市民会館に来たら、
このお店、オススメですよ
タグ :加古川市民会館
2023年09月09日
「あなごめし」再び! ~㐂のや~
もう先月の事になりますが・・・
暑い夏に栄養をつけるため、こちらのお店でお昼ご飯をテイクアウト
持ち帰り用「あなごめし ¥1950」です
このお弁当、いつも社員に好評なので、
今回も社員の分と合わせて、テイクアウトしました
ぎっしりと、香ばしい焼き穴子が、ご飯の上に、敷き詰められ、
香の物とだし巻き玉子が、添えられています
やんわりとした肉厚の焼き穴子と
ご飯がマッチして、まさに絶品
そして、ボリュームがあります
いつも、この美味しさには、
本当に癒やされます
こちらのお店では、
滋賀県長浜市産 特別栽培米 みずかがみ
を使っていただいています
ほどよい粘りの”みすかがみ”が
本当によくマッチしています
このブログを書いてたら、
また食べたくなってきたなぁ
本当にオススメですよ
2023年08月20日
手打ちうどんのお店 ~琴平~
オススメは、「季節の定食」です
老舗のうどん屋「琴平」さん
場所は、加古川中央郵便局のすぐ南
駐車場は、お店の前と、郵便局の南隣にも、たっぷりあります
私が注文したのは、この2品
「冷やし天ぷらぶっかけ」です
このお店のうどんは、店内で手打ちです
うどんの上に、トマト、お揚げと、たっぷりの天ぷらが乗ってました
うどんは、柔らかめの食感でした
「おにぎり」 も注文しました
もっちりとした美味しいおにぎりです
縁あって昨年11月より、
我が社よりお米を納入させていただいております
このお店では、
地元、加古川市産 特別栽培米 コシヒカリ
「鹿児の華米」
を使って頂いております
近くに、有名なうどん屋チェーンのお店がありますが、
負けず劣らず、このお店も人気あります
美味しい手打ちうどん、
ごちそうさまでした~
2023年07月27日
あと1ヶ月・・・暑い夏、体にカツ! ~とんかつ きりしま~
暑い日が続きます
いつものように、ご飯と味噌汁、お漬物などがお盆に乗せられ、出てきました
気がつけば、ブログ更新も、6日ぶりです
今日7月27日は、
私の誕生日(8月27日)一ヶ月前
いつも、私の誕生日頃になると、暑さがやわらいでくる頃となるので、
暑さのピークは、あと一ヶ月
とこの日(7/27)を認識しています
今日のお昼は、久しぶりに、食べたくなったので、
「とんかつ きりしま」さんへ
こののぼり(写真左)を見ながら、店内へ入ったので
限定品メニュー(写真上)の中の、
田原ポーク(写真下)を選択、注文
田原ポークとは、
愛知県田原市で良質な水とエサを与えながら大切に育てられた豚肉で、
約195日かけてじっくりとすこやかに育まれ、
その脂肪の融点は、人間の体温より低い約35度のため、
体内に蓄積されにくく、さっぱりとした食べ応えが特徴だそうです
田原ポーク、そのまま何も付けずに食べても、
甘い味が口の中に広がります
脂身もあり、ジューシーなんですが、
あっさりとした脂分で、体にやさしいですね
暑い夏もピークはあと一ヶ月
ちなみに、私の還暦の誕生日まであと一ヶ月
体にカツを入れて、頑張りましょう
2023年05月01日
体にやさしい、低カロリーの「白いとんかつ」 ~とんかつ きりしま~
お店前の花が鮮やかな季節
昨日、私は休日とあって、久しぶりにここで、簾ごしに花を眺めながら
ゆったりと、のんびりとランチをいただきました
昨日オーダーしたのは、こちら
白いとんかつ 熟成ヒレ120g です
このお店のオーダーはタブレットで行います
注文時に、下味の希望も選択出来ます
(クリックすると、大きな画像になります)
通常の紙のメニューもあります
(クリックすると、大きな画像になります)
「白いとんかつ」とは・・・・
山田錦の米粉・日本産米だけで作られた米の衣で仕上げた
グルテンフリーのとんかつです
米粉は小麦粉に比べて
揚げ物の油の吸収率をなんと約40%も抑えて、調理出来る
そうです
低吸油・低カロリーなので、
体にやさしいです
自家製のオーロラソースと塩が付けられています
そのままでも、下味が着いているので、十分味わえますが
このオーロラソースを付けると、より美味しく、
通常のソースよりもとんかつが柔らかいお味になります
そして、何と言っても、
120gのとんかつですが、軽い食感です
これまでの私だったら、「物足りない!」感じですが、
術後の今の体だったら、このくらいがちょうどイイかもね
でも、そろそろガッツリ食べたい気分もありますが
まあ、こちらもぼちぼちと・・・ということで
今回も、大変満足です
ごちそうさまでした~
「とんかつ きりしま」さんのHPは、こちらからどうそ
2023年03月29日
東京田村のお弁当
年度末が近づき、今日は日頃の社員への労をねぎらい、
お昼にお弁当を注文して、皆でいただきました
東京田村オススメの「築地」というお弁当です
豪華な二段重ねのお弁当です
上の段は、和洋折衷のおかずが、ぎっしりと詰められてます
下の段には、炊き込みご飯この時期は、タケノコご飯です
こちらでは、我が社納入の「滋賀県長浜市産 きぬむすめ」
を使用して頂いています
お昼からこの量のお弁当で、満腹です
ごちそうさまでした~
東京田村さんの情報はこちらにて
お店の空席確認、予約も出来ます
テイクアウトの予約は、こちらから
2022年08月19日
かつめしバーガーとオードブル ~とんかつ きりしま~
少し前の話ですが、休日のお昼に
「とんかつ きりしま」にてテイクアウト
かつめしバーガー6個(写真左)と
オードブル6人前(写真右)で¥6156(税込)です
かつめしバーガーは、
ワンハンドで、袋に入れて食べます
5月にNHKで紹介されましたね
オードブルは、きりしまロールを入れて、こちらの希望も伝えて
こんな風に作っていただきました
きりしまロールは、6等分してもらいました
普段より少し薄め、食べやすかったです
豚カツとさつま揚げ
だし巻きとさつま揚げ
甘辛チキン
そして中央には、たっぷりのキャベツが添えられていました
休日のお昼、かつめしバーガーを食べながら、
オードブルを家族でつつき合ってのお食事
美味しかった、ごちそうさまでした~
そういえば、このお店で以前、
こんなオードブルも頼んだっけな
2022年08月03日
土用の丑は、「うな重」 ~鮨 車屋~
明日8月4日は、今年2回目の「土用の丑」、「土用の二の丑」です
肉厚の鰻に、タレと山椒がかかってます
今日は一日早いですが、お昼に注文してテイクアウトしました
鮨 車屋さんの「うな重 ¥2700(税込)」です
写真は、お重で器を後日、お店に返納する必要がありますが、
使い捨てのパック容器でも、テイクアウト出来ます
う~ん、美味しい
さあ、午後からも頑張りましょう
2022年06月22日
法事のお弁当 ~ わびすけ ~
先日、亡父の三回忌法要をおこないました
コロナ禍のため、法事の後の会食はおこなわず
代わりにこのようなお弁当を持って帰っていただきました
我が社のお米納入先である
播磨町にある「わびすけ」さんに、お弁当をお願いしました
父が生前中、母と晩ご飯に、よく利用していたお店でした
今回、持ち帰り用の袋(有料)も付けていただきました
法要が終わる時間に合わせて、配達していただきました
おかげさまで、三回忌法要も、
つつがなく、終えることが出来ました
「わびすけ」さん、お世話になりました
ありがとうございました
わびすけさんのその他投稿記事を紹介します
2007年 5月28日投稿記事
「美味しい和会席・・・生き返った~!」
2008年 1月15日投稿記事「白乃無」http://ricestore.tenkomori.tv/e26774.html
2014年 6月18日投稿記事
「ここのランチは、この値段、お得です!」 https://ricestore.tenkomori.tv/e359971.html
2014年 7月 6日投稿記事
「母校の同窓会の会議」(お弁当) https://ricestore.tenkomori.tv/e361082.html
2020年 6月 7日投稿記事
「営業を再開されました!」 https://ricestore.tenkomori.tv/e450089.html
合わせてご覧下さい
2022年06月08日
東京田村のお弁当
昨日のお昼に、いただきました
(方向が無茶苦茶で、すみません)
昨日AM10:30より、加古川プラザホテルにて
兵庫県LPガス協会加印支部の総会が開催
大きな会場で、長机に、ソーシャルディスタンスをとって
ひとりずつの着席
総会後の懇親会はなく、お弁当の持ち帰りとなりました
二段重ねの立派なお弁当
我が社がお米を納入させていただいている
東京田村さんのお弁当でした
天ぷら、煮物、焼き物が入った豪華なお弁当です
ご飯は、お赤飯
ただ・・・ご飯の量がちょっぴりなのが、残念
お昼から、豪華なお弁当
ごちそうさまでした~
東京田村さんのテイクアウトメニューは、こちらから
2022年04月13日
ゲリラ販売!テイクアウト限定のフィッシュカレー! ~鮨処 つぼ田~
昨日、お店のInstagramストーリーに、
ゲリラ販売でカレー販売の情報が
すでに、お昼を済ませた後だったので、
今日のお昼の分を、電話にて予約注文
お昼前に、お店に伺い、テイクアウトしました
(クリックすると、大きな画像になります
昨日作ったものなので、カレーが冷たく、
少しレンチンしていただくことにしました
お寿司屋さんのフィッシュカレー¥850です
カレーには、大きなジャガイモが入っていて、ご飯の上には、魚介類が
ご飯に色が付いているので、もしや~と思って食べたら、
なんと、お寿司のシャリ、つまり酢飯です
しかも、このお店は、江戸前寿司ですので、
シャリには、赤酢を使っているため、
色が付いています
そして、ご飯は、酸味があり、酸っぱいです
カレーとご飯の混ぜ具合で、
シャリの酸っぱさが勝ったり、
カレーの辛さが勝ったり
なかなか、いろんな味を楽しめるカレーですね
お寿司屋さんのカレー、なかなかイケるかもよ
販売については、大将の気まぐれのようです
Instagramストーリーにて告知されるようなので、
マメにチェックしてGETしてください
鮨処つぼ田のInstagramは、こちらです
ごちそうさまでした~
2022年03月28日
田村御膳 ~東京田村~
昨日の休日、久しぶりにこのお店でランチ
今年も、客席への入口に見事な段飾りのおひな様が飾られていました
今回も、定番の「田村御膳」を注文しました
まずは、前菜
春らしい、花びらの形をした食材などの盛り付け、キレイです
続いて、お刺身
そして、天ぷら
お野菜や魚貝の天ぷら、お出汁だけではなく、
塩とレモンも付いてて、いろんな食べ方が楽しめました
こちらが、料理長のサービス、あら炊き です
料理長、いつもありがとうございま~す
茶碗蒸し
お味噌汁
京風の白味噌、上品な甘い味でした
そして、ご飯です
こちらでは、
地元、加古川産コシヒカリ「鹿児の華米」
を使っていただいています
最後にデザートです
桜のアイスクリームとわらび餅です
春らしい、お昼のミニ懐石
ごちそうさまでした~
2022年03月08日
おにぎりランチ ~縁むすび~
日替わりの”おにぎりランチ ¥600”です
JR宝殿駅北口駅前の「縁むすび」さんに行ってきました
火、木、土は、11時半~14時までお昼の営業をされています
おにぎりは、もちろんの事
揚げ物や、鉄板焼き料理(焼きそば、肉てん、お好み焼き)の他、
日替わりのおにぎりランチがあり、テイクアウト出来ます
(これまでのワンコインランチは、なくなりました)
夜は立ち呑み屋
3/21までは21時まで(アルコールは20時半まで)の
時短営業です
”おにぎりランチ”(写真上)と
”おにぎり2個”(写真下)をテイクアウト
おにぎり2個が入ったBOX(写真上)と
メインのお料理の入ったBOX(写真下)
今日のメインは、煮込みハンバーグでした
なかなかボリュームありました
おにぎりは、こんな容器に入れていただけます
おにぎりは、注文してから、握っていただけます
このお店では、
”佐賀県鹿島市産 さがびより”
を使って頂いてます
大粒の”さがびより”、
粒感のある美味しいおにぎりです
今日も、ごちそうさまでした~
2022年03月02日
めちゃくちゃ美味しい!穴子めし ~㐂のや~
ご飯の上に、ぎっしりと敷き詰められた穴子
このお弁当、絶品です
このお店は、JR加古川駅南口より、ベルデモール商店街を南下、
東行き一方通行の通りを入ったところにあります
店の前には、穴子めしの看板(写真左)や真っ赤なのれん(写真右)があります
穴子めしは、11時~14時までの販売ですが、
無くなり次第終了となりますので、
前日に予約しておく事をオススメします
店の前に来ると、焼き穴子の臭いが
漂っています
穴子めしは、こんなお弁当箱に入ってます
”だし巻き玉子”と”お漬物”が添えられています
本当にやんわりとした食感の肉厚の焼き穴子、
なかなかボリュームあります
こちらのお店では、
滋賀県長浜市産 特別栽培米 みずかがみ
を使っていただいています
ほどよい粘りの”みすかがみ”が
本当によくマッチしています
ほんと、めちゃくちゃ美味しい
癒やされます
このお弁当
オススメで~す
2022年02月20日
サクサクの天ぷらが美味しい!「志歩御膳」 ~馳走席 志歩~
先週の日曜日に、加古川市役所北、センタービル1階にあるこのお店に行ってきました
まん延防止重点措置が発令されているこの時期、
休業されている飲食店が多いので、
電話で営業を確認してから、来店しました
ここのお昼のメニューは、「志歩御膳 ¥1650」のみです
季節によって食材が変わる天ぷら、刺身と小鉢が並んだ御膳(写真上)と
ご飯(写真下左)、そして、味噌汁と茶碗蒸し(写真下右)です
特に天ぷらは、注文してから揚げるので、
アツアツでサクサク、美味しいです
このお店では、令和3年産は、
「山形県東置賜郡産 特別栽培米 つや姫」
を使っていただいています
休日のひととき、和食の創作懐石のこのお店、
いつも癒やされます
ごちそうさまでした~
2022年01月19日
感染防止対策バッチリ! ~長浜ラーメン長浜一番 加古川店~
昨晩は、会合の帰りに、ひさびさに、立ち寄りました
前回寄ったのは、ちょうどほぼ1年前だったようです
前回来た時も、そうでしたが、入ってすぐの所に
アルコールスプレーが設置されていて、
夜でも、少し入口を開けて換気も徹底されていました
加えて、隣りの席との間に、アクリル板の間仕切りも設置
感染防止対策は、バッチリです
認証店ステッカーも貼られていました
今回は、いつものセットメニューの中から
Sセット(ラーメン+半チャーハン+餃子)
¥950を注文しました
まずは、ラーメン
細麺で、シャキシャキもやしもたっぷりが嬉しい
カウンターにおいてある辛口の高菜や、紅ショウガを入れて
味変を楽しむ食べ方もオススメです
続いて、半チャーハン
我が社よりお米を納入させていただいています
ぱらっとあっさりとした食感、ほんと食べやすく炒められています
最後に、餃子
しっかりと焼き目と羽根が付いていて、中身はジューシーです
お客様が少ない時間帯で、店長ともしっかりとお話し出来ました
オミクロン株の爆発的な感染拡大で、またまた時短営業となるのかな
心配ですね
ひさびさの長浜ラーメン、ごちそうさまでした~
2021年12月08日
冬はやっぱり、お鍋!ホルモン鍋です! ~七福神~
先月オープンしたこのお店、先日、夜にお伺い、
メニューは、こちらです
(クリックすると、大きな画像になります)
さっそく、ホルモン鍋を注文しましたが、
出来るまでに、その他のメニューを注文することにしました
とりあえずは、枝豆を
シャキシャキ大根サラダ
おっちゃんのjucy唐揚げ
そして、だし巻きです
アルコール類には、こんなものも
酎ダーセット、宝焼酎とサイダーを自分の好みの割合で、混ぜるというもの
オススメは、焼酎1 : サイダー3 だそうです
そうしていると、ホルモン鍋が出てきました
塩、みそ、韓国風の3種類があり、塩ホルモンを選択
これで、2~3人前です
塩ホルモンは、
あっさりして、本当に食べやすかったです
足らない場合は、トッピングメニューで追加も出来ます
もちろん、ご飯を最後に入れて雑炊にすることも出来ます
最後に、おむすびも作ってもらいました
こちらでは、滋賀県長浜市産 きぬむすめ を使っていただいてます
冬はやっぱり、あったか~いお鍋ですね