今月４月のプチオフ会は一昨日開催、場所は、我が社オススメのこのお店、私は３度目の来店です 

このお店の生ビールは、サッポロです

左が琥珀エビスで、右がドラフト黒ラベルです
やっぱりエビスは美味いね

ただし”飲み放題”ではドラフト黒ラベルの方だけです



前回来店時にボトルキープしたオリジナル焼酎です


参加者が揃うまで、ちびちび飲むことにしました
 

今回は、こんな一品料理も注文しました
まずは、”串揚げ盛り合わせ”
ケチャップマヨネーズ、塩、タルタルソースの３種類のつけだれが付いてました 

”阿波尾鶏のせせり塩焼き”
これもぷりっとしたお肉が美味しかったです 

参加者が揃ったところで、今回は、”お手軽粋な料理とカレー鍋コース（￥３５００）”を注文しました 

サラダに続いて、逸品９品（写真左）、そして焼き物（写真右）が出てきました
毎回変わるこれらの料理、どれも美味しいです。
カレー鍋が出てくる前からお腹がいっぱいです

この後にカレー鍋が出てきます


 
こんなニンニクチップと、カレースパイスが用意されていて、お好みで自分の取り皿に加えます
少し辛めにしたいときは、このスパイスを入れるのがオススメです

カレー鍋の〆は、リゾット風雑炊、または、ラーメンです

今回も、もちろんリゾット風雑炊を選択

このお店で使用して頂いているお米は、”宮城県産　花キラリ”です

このお店では、今回の東日本大震災に対して、

「飲食に関わる私たちに何か出来ないか？何が出来るのか？」

を考えた中で、義援金以外に、

「東北地方の安全で美味しい食材、そして美味しいお酒を、粋な逸品料理としてお客様に提供することで、一日でも早い復旧、復興のお手伝いを出来れば」

と考え、取り組みを行っているそうです

お店を退店する時に、オーナーからこのお話をお聞きしましたので、

「今、ここに納品しているお米は宮城県産米、まさに”被災地、宮城”のお米です。”花キラリ”というお米を使用していることとは別に、この”宮城のお米を使っている”という事をお客様にＰＲするためのＰＯＰを用意しましょう！」

とお話しました

”東北で生まれた食材を使うことで、東北を支援する”
我が社も、この取り組みに賛同、ご協力することにしています

伝心望のオーナーの想いが書かれたブログ記事は、こちらです

この日も、満腹にでしたそしてその後、2次会は東加古川にて、帰宅はやはり午前様となりました

いや～翌日だった昨日は眠かったです