2021年11月24日
秋田県の新品種「サキホコレ」のサンプル米（２合）を配布します！
令和４年産で市場デビューのこのお米
令和３年産は先行販売となっています
「サキホコレ」のＨＰでは、１１／６より販売となっていますが、 我が社は、仕入れの都合上、入荷が遅れており、
今月末、入荷する事になりました
「秋田県産 新米 サキホコレ」の販売を前に
明日より、先着限定で、 「サキホコレ」サンプル米（２合）を配布します
リーフレットもつけて配布します
是非とも一度、試食してみてください
よろしくお願いしま～す
2021年11月22日
秋田県の新品種「サキホコレ」の新米を試食！
今年も秋田県から、全国の五つ星お米マイスター宛に 秋田県の新品種「サキホコレ」の試食用新米２Ｋｇが届いた
本日炊飯、試食してみました
写真上段が白米、下段が今日炊飯したご飯です秋田パールライスさんの精米は、本当に綺麗、ピカピカに磨いている昨年産もそうでしたが、炊き上がりはきれいなご飯です
ただ、香りは、少なく、程よい粘りを感じるご飯精米が少し過とう精なのかな、表面がべたついた粒感が少ないご飯でした新品種「サキホコレ」は、令和4年秋に市場デビューのお米ですが、 令和３年産については、１１／６より先行販売が開始されています
我が社も先行販売実施の販売店となっていますが、こちらの都合で、 玄米の仕入れが遅れており、まだ販売を開始しておりません
販売開始となりましたら、このブログにてお知らせする予定ですよろしくお願いしま～す2021年11月20日
今日20日は、お米の頒布会 配達日！
今日は我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日
今月のお米は、 「滋賀県長浜市産 新米 にじのきらめき」 です
先日、仕入れ先ある(株)落庄商店さんより、こんなに派手な ステッカー（写真左）とスイングバナー（写真右）が届きました
本当に色鮮やか、映えますね
5Kg袋（写真左）には、中央にど～んと貼付 1Kg米（写真右）は、縮小版を制作して貼付して、陳列しました
今日は23件の頒布会々員様宅へ、本日精米”つきたてのお米”を 配達しています
今年「新登場」のこのお米、今月5日の頒布会でデビューして以来、 大変人気があります
大粒で、どんなおかずにも合うような食感、 オススメで～す
よろしくお願いしま～す2021年11月17日
本日つきたてのお米、ＰＯＰを付けてます！
本日精米したお米に、 こんなＰＯＰを付けました
来店して、どのお米にするか迷った時に、 参考にしてください
よろしくお願いしま～す2021年11月15日
地元のお米、令和３年産新米「鹿児の華米」を試食！
販売しているこのお米
地元加古川で栽培されたお米 加古川市産 減農薬・減化学肥料栽培 コシヒカリ
「鹿児の華米」
今日１１／１５、試食しました
写真上から、玄米、白米、そして今日炊飯したご飯です通常の水加減で炊くと、やんわりしたご飯になりました色艶もよく、地元のお米、今年もなかなかイイですね
よろしくお願いしま～す2021年11月10日
「新潟県上越市産 新米 特別栽培米 新之助」を試食！
新潟県上越市産 新米 特別栽培米 新之助
本日お昼に炊飯、試食しました
写真上段が、白米、下段が本日炊飯したご飯です口当たりがやんわり、食感はあっさりぱくぱくと食べてしまう、食べやすいご飯です
「新之助」は新潟県農業総合研究所が 中心となって開発した新品種
新潟コシヒカリと同レベルの食味を持ちながら、
コシヒカリと異なる特徴を持つお米です
新潟県がコシヒカリに変わって、今後、推奨していくお米です
新潟コシヒカリと同レベルの食味を持ちながら、コシヒカリと異なる特徴を持つお米です
新潟県がコシヒカリに変わって、今後、推奨していくお米です紅白のパッケージ「ハレの日のお米」として、「お歳暮」や「お年賀」にオススメです
2021年11月09日
令和３年度産 頒布会でご紹介するお米について
令和3年度産（令和3年9月～令和4年8月） お米の頒布会でご紹介予定のお米をお知らせします
令和3年9月 佐賀県白石町産 特別栽培米 コシヒカリ
「七夕コシヒカリ」
10月 滋賀県長浜市産 特別栽培米 みずかがみ
11月 滋賀県長浜市産 にじのきらめき ＜初登場＞
12月 兵庫県加古川市産 減農薬・減化学肥料栽培 コシヒカリ
「鹿児の華米」
令和4年1月 兵庫県豊岡市産 減農薬・有機栽培米 コシヒカリ
「こうのとり物語」
2月 新潟県産 葉月みのり ＜初登場＞
3月 高知県本山町産 特別栽培米 にこまる
「土佐天空の郷」
4月 秋田県産 サキホコレ ＜初登場＞
5月 秋田県産 つぶぞろい
6月 岩手県産 銀河のしずく
7月 山形県東置賜郡産 特別栽培米 雪若丸
8月 北海道砂川市産 特別栽培米 ゆめぴりか
美食倶楽部コースは、上記お米の単一銘柄米（100％のお米）ブレンドコースは、上記お米を50％使用したブレンド米です。頒布会のお米の価格
（1年間年間契約ですので、毎月の支払金額は同じです）
美食倶楽部コース ２Kg￥９９４
５Ｋｇ￥２３７６
ブレンドコース ５Ｋｇ￥２２１４
2021年11月08日
「長野県中野市産 新米 風さやか」を試食！
長野県中野市産 新米 特別栽培米 風さやか 本日、お昼に炊飯、試食してみました
写真上から、玄米、白米、そして今日炊飯したご飯ですやんわりとした食感、しっとりとした旨みを持つご飯ですあっさりとしてますので、本当に、食べやすく感じました長野県オリジナル米ですよろしくお願いしま～す2021年11月06日
今日は頒布会「ブレンドコース」の配達日！
今日１１／６は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日「ブレンドコース」は、通常７日配達ですが、 今月は７日が日曜日（定休日）のため、１日繰り上がり、
今日６日が配達日となります
今月からブレンドコースのお米は、すべて５Kg袋で 計量することになりました
今月も、先月に引き続き、 滋賀県長浜市産 新米ブレンドです
昨日紹介したにじのきらめきときぬむすめをブレンドしました 昨日お昼に炊飯した「滋賀県長浜市産 にじのきらめき」お昼の試食の残りを晩ご飯に食べてみたら、 炊飯直後のお昼に増して、美味しさを感じました
このお米、イケますよ「滋賀県長浜市産 新米 にじのきらめき」 オススメです
2021年11月02日
「福井県永平寺町産 新米 特別栽培米 いちほまれ」試食！
福井県永平寺町産 新米 特別栽培米 いちほまれ
本日、試食しました
写真上から、玄米、白米、そして今日、炊飯したご飯です本当に、艶のあるご飯ですねちょうどの水加減で炊飯して、しっかりとした粒感を感じる 硬めのご飯になりました
噛みしめて、甘みを感じることが出来るご飯でした
外にはのぼり（写真左）、店内には、ミニのぼり（写真右）をあげました
ウインドウにも、ポスター掲示しましたよろしくお願いしま～す2021年10月29日
山形県産の新米２品種、本日１０／２９発売！
令和３年産新米、「山形県東置賜郡産 つや姫」と 「山形県東置賜郡産 雪若丸」が入荷
本日精米、発売しました今日のお昼は、まず「つや姫」の方を 試食しました
写真上から、玄米、白米、そしてお昼に炊飯したご飯ですキラリと光る、きれいなご飯ですねしっかりとした粒ですが、硬さはそれほどでもなく、 食べやすいご飯でした
クラフト５Kg袋（写真左）とスタンドパック１Kg米（写真右）で販売します
よろしくお願いしま～す
2021年10月23日
令和３年産新米の玄米も陳列、販売開始です！
令和３年産新米のオススメ玄米を３種類、 陳列しました
価格は、上段が３０Ｋｇの価格、 下段がバラ売り１Ｋｇの価格、いずれも税込です
「鹿児島県種子島産 新米 コシヒカリ」は、数量少ないです
「滋賀県長浜市産 新米 きぬむすめ」は、
「兵庫県豊岡市産 新米 コシヒカリ”こうのとり物語”」は、 減農薬・有機栽培米ですので、玄米で食べても、安心です
我が社では、玄米購入時に限り、 店頭精米機にて精米を無料でサービスしております
また、分搗き精米（３分、５分、７分）も出来ますので、 お申し付けください
令和３年産新米の玄米も、 よろしくお願いしま～す
2021年10月21日
「宮城県栗原市産 新米 だて正夢」、本日１０／２１発売！
宮城の新米も、昨日入荷宮城県栗原市産 新米 だて正夢です
本日１０／２１、精米して、５Kg袋（写真左）と１Ｋｇ米（写真右）で陳列、 発売しました
写真上から、玄米、白米、そして今日お昼に炊飯したご飯です「だて正夢」は、低アミロース米のため、お米は白く濁っているのが特徴もちもちっとした食感と濃い味のお米です
宮城県から平成３０年産にデビューした、新品種です令和３年産新米は、かなりの値下げ
になりましたもっちりしたご飯の好きな方に、 オススメのお米です
よろしくお願いしま～す2021年10月20日
今日２０日は、お米の頒布会、配達日！
今日２０日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日
今月のお米は、我が社で通年販売しているこのお米「滋賀県長浜市産 新米 特別栽培米 みずかがみ」
現在、店頭前の外階段に、「みずかがみ」ののぼりをあげてます
今日は頒布会々員様宅へ５Kg袋の ”本日精米つきたてのお米”を配達しています
頒布会のお米の価格は、毎年１回、１１月に改訂今年は値下げします価格は来月、発表します2021年10月16日
「こうのとり物語」新米、本日１０／１６発売！
昨日、入荷したこのお米 兵庫県豊岡市産 新米 減農薬・有機栽培米 コシヒカリ
「こうのとり物語」
本日精米、5Ｋｇ（写真左）と１Ｋｇ米（写真右）で
計量、発売しました
写真上から、玄米、白米、そして今日お昼に炊飯したご飯です今年は全量一等米、 本当に綺麗なお米です
ご飯も、炊きあがりの香りも良く、そしてやんわり、つぶ感もあり、 美味しいご飯でした
豊岡のお米は、毎年、夏場に高温に悩まされます高温障害が出ることが多いです今年の夏は長雨で、高温になることが少なかった事が幸いしたようです令和３年産新米は、 ここ数年間で、一番の出来映え
ではないでしょうか
このお米は、兵庫県認証食品の指定を受けています（写真左） また、「コウノトリの舞」農産物の指定も受けています（写真右）
「コウノトリの舞」農産物は、 豊岡市がコウノトリの野生復帰のために取り組んでいる
「コウノトリ育む農法」に基づき栽培されています
詳しくは、我が社に入荷した 兵庫県産の令和３年産新米、第一号です
これで１Ｋｇ米は、５品種になりましたまずは、１Ｋｇからお試し下さいよろしくお願いしま～す
2021年10月12日
「滋賀県長浜市産 新米 きぬむすめ」本日１０／１２発売！
先日１０／７に入荷した 「滋賀県長浜市産 新米 きぬむすめ」
本日精米、発売しました
写真上から、玄米、白米、そして今日炊飯したご飯です大粒で、もっちりして、なかなか美味しいご飯でした穫れたての今が旬ですね～オススメです
滋賀県長浜市産 新米 どちらも試食用１Ｋｇ米も陳列してます
よろしくお願いしま～す2021年10月07日
今日は、ブレンドコースの配達日＆新米入荷！
今日７日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日
今月は、滋賀県産 新米 ブレンド滋賀県産 みずかがみ と あきたこまち をブレンドしました
今日も滋賀県長浜市より、令和３年産新米が入荷他のお米屋さんとの合い積み便です
滋賀県長浜市産 新米 きぬむすめ ですこちらのお米は、来週、発売します新米がどんどん入荷して、倉庫が狭くなってきました・・・
2021年10月05日
今月の頒布米は、もちろんこのお米！
今日5日は、 我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日
10月の頒布会のお米、今年もこのお米
昨日から店頭販売開始しました
頒布会のお米は、2Kg袋（写真左）と５Kg袋（写真右）に計量
本日５日は、１８件の会員様宅へ配達します
今年の頒布会、来月も滋賀県産を紹介の予定です
頒布会は、いつでも入会可能です
来月１１月は、年に一度の頒布会の価格改訂、
詳しくは、後日、発表します
10月の頒布会のお米、今年もこのお米
昨日から店頭販売開始しました「滋賀県長浜市産 新米
特別栽培米 みずかがみ」です
頒布会のお米は、2Kg袋（写真左）と５Kg袋（写真右）に計量本日５日は、１８件の会員様宅へ配達します今年の頒布会、来月も滋賀県産を紹介の予定です頒布会は、いつでも入会可能です来月１１月は、年に一度の頒布会の価格改訂、 今年は、値下げ
の予定です
の予定です詳しくは、後日、発表します2021年09月28日
オリジナルブレンド米に、新米混入！
我が社オリジナルブレンド米に、 令和３年産新米をブレンドしました
「サル印コシヒカリ」（写真上段）には、 鹿児島県種子島産 新米 コシヒカリ
「カニ印水晶白米」（写真下段）には、 徳島県阿南市産 新米 コシヒカリ
それぞれ3割、ブレンドしていますよろしくお願いしま～す2021年09月27日
滋賀県の新米が入荷！！
本日、滋賀県長浜市よりの 令和３年産新米が入荷
写真上右は、”あきたこまち”、 上左は、”にじのきらめき”と”みずかがみ”です
どのお米も、全量１等米で入荷です（写真下）これらのお米は、令和２年産米クリアランスセール終了後、 来月に、店頭にて販売の予定です
お楽しみに
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