2021年01月20日

お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日!



王冠今日1月20日は、二十四節気のひとつ「大寒」ヒ・ミ・ツ

ピカピカ朝の冷え込みが厳しかったですねプンッ

星今日20日は、我が社  
お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日ですクルマ




↑今朝の気温が低かったので、精米機の始動時間を遅らせての精米ニコニコ

ピカピカ精米、計量出来た分から、随時、頒布会々員様宅へお届けしましたダッシュ



↑今月のお米は、
 「福井県産 特別栽培米 いちほまれ」です拍手



↑「いちほまれ」は、このような栽培区分で生産されていますヒ・ミ・ツ

本今回、頒布会で販売したのは、特別栽培米で、
  店頭で販売しているのは、エコ栽培米ですチョキ

星頒布会限定のお米を、お届けしていますチョキ

花火お米の頒布会は、いつでも入会可能ですニコニコ
パソコン詳しくは、こちらから→

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 15:51Comments(0)お米のこと

2021年01月11日

新米表示について

王冠毎年、この時期に記述している事ですが・・・

↑今日現在、我が社店舗に並んでいるお米ですニコニコ

星「新米」のシールが貼ってあるお米、貼ってないお米が混ざってますウトウト


ピカピカ毎年の事ですが

「え!このお米、新米じゃないんですか?」

とお客様から質問を受けますがスマイル


花火陳列しているお米は、すべて令和2年産米です拍手

本食品表示法の規定は

  原料玄米が生産された当該年の12月31日までに精白され、
  容器に入れられ、若しくは包装された精米であれば
  「新米」と表示できます。

とありますヒ・ミ・ツ

本つまり、令和2年産玄米を、昨年12月31日まで精米して
  袋詰めした場合は「新米」と表示

本今年(令和3年)になってからは、表示出来ないのですヒ・ミ・ツ

ピカピカそのため、このように混ざっているんですスマイル

星ご理解の程、お願いしますニコニコ

  


Posted by 西多 寛明  at 17:27Comments(0)お米のこと

2021年01月07日

今日7日は、ブレンドコース配達日!!

王冠毎月7日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ


↑今月は「いちほまれ・コシヒカリ」ブレンドgood
星福井県越前町産いちほまれ滋賀県長浜市産コシヒカリ
  ブレンドしました拍手

本ポスト コシヒカリ」いちほまれコシヒカリのブレンド、
  相性良いのは間違いなしチョキ
本また、ブレンドによる食味の相乗効果も期待出来ますねワーイ

星新年最初の頒布会々員限定ブレンド米です拍手

ピカピカお米の頒布会は、いつでも入会可能ですチョキ
パソコン詳しくは、こちらからスマイル

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 11:49Comments(0)お米のこと

2020年12月22日

1Kg米が勢揃い!

王冠令和2年産新米、試食用1Kg米
  14種類勢揃いしました
拍手

星どれでも、1Kg(1袋)¥540(税込)ですチョキ

花火よろしくお願いしま~す万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 13:52Comments(0)お米のこと

2020年12月19日

今日はお米の頒布会の配達日!

王冠今日は我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」
  20日コースの配達日クルマ
(20日が休日の場合は、前日が配達日になります)

星今月12月のお米は
ごはん兵庫県豊岡市産 特別栽培米 コシヒカリおにぎり
    
「こうのとり物語」  チョキ



↑このお米は、我が社では1Kg米(写真左)と5Kg袋米(写真右)で通年販売していますニコニコ



↑今日は25件の頒布会々員様宅へ5Kg袋に計量した
  ”本日つきたてのお米”を配達していますクルマ


↑今月は、頒布会々員様へ(株)神明の”まるもち”を1袋
  プレゼント
していますプレゼント

星お米の頒布会、詳しくは、こちらからパソコン

花火いつでも、入会出来ますニコニコ
花火よろしくお願いしま~す万歳

王冠そして今日はこんなお米も計量しました拍手


↑産まれた時の体重のお米です拍手

ピカピカ結婚式に使われるようですヒ・ミ・ツ
ピカピカあとの飾り付けは、お二人にお任せしま~すニコニコ

花火ハレの日に、おめでたい「コウノトリのお米」スマイル
花火お幸せに~拍手
  


Posted by 西多 寛明  at 11:39Comments(0)お米のこと

2020年12月11日

「山形県東置賜郡産 新米 はえぬき」本日12/11発売!

王冠平成4年にデビューした山形県の新品種「はえぬき」は、
 2015年度まで、日本穀物検定協会の「お米の食味ランキング」で
 22年連続「特A」を獲得しており、食味の安定している品種ですヒ・ミ・ツ


↑写真上から玄米白米、そして今日炊飯したご飯ですチョキ

ごはん粒張りがよく、なかなか歯ごたえある美味しいご飯ですメロメロ
ごはんおにぎりやお弁当用の炊飯米に向いているため、
  コンビニエンスストアからの需要が多いらしいですヒ・ミ・ツ
おにぎり特にセブンイレブンのおにぎりの多くに使われているのが、このお米だと言われていますヒ・ミ・ツ



↑5Kg袋で販売します拍手

花火低価格でこの食味、オススメのお米です拍手
  


Posted by 西多 寛明  at 17:06Comments(0)お米のこと

2020年12月10日

今年は入荷!「佐賀県鹿島市産 新米 さがびより」

王冠令和元年産は、入荷がかなわなかったこのお米なき


↑令和2年産新米は、遅れていましたが、昨日、無事入荷拍手

ごはん佐賀県鹿島市産 新米 さがびよりおにぎりですチョキ



↑写真上から、玄米白米、そして今日炊飯したご飯ですgood

本1等米ですが、若干、シラタ米が多めウトウト
本ご飯は、色艶キレイ、しっかりとしたご飯
  そして程よい粘りと甘みメロメロ

花火これですよ~メロメロ
 やっぱり、さがびより 美味いメロメロ
花火昨年は逢えなかったこのお米なき

  帰ってきました~拍手



↑1Kg米(写真左)と5Kg専用袋(写真右)にて計量、陳列しましたニコニコ



↑この全面透明な袋、中の米粒がくっきり見えますニコニコ

ピカピカこの米袋、久しぶりに陳列ですねワーイ



↑このミニのぼりも、ひさびさに登場です拍手

花火佐賀県鹿島市産 新米 さがびより 
 本日12/10発売です拍手
花火よろしくお願いしま~す
万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 17:30Comments(0)お米のこと

2020年12月07日

今日はブレンドコース配達日!!

王冠今日7日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ


↑今月は、「兵庫県豊岡市産 ブレンド」ですチョキ

星「こうのとり物語」(コシヒカリ)”ひとめぼれ”をブレンドグー

ピカピカ5Kgと10Kgに計量して、頒布会々員様宅へ
  本日つきたてのお米を配達していますクルマ

花火お米の頒布会は、いつでも入会可能ですパー
花火よろしくお願いしま~す万歳

パソコン詳しくは、こちらから→

  


Posted by 西多 寛明  at 16:11Comments(0)お米のこと

2020年12月05日

今月12月の頒布会のお米は、「こうのとり物語」

王冠今日5日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日ですクルマ

星今月12月の頒布会のお米は、

ごはん兵庫県豊岡市出石町産 新米 
 減農薬・減化学肥料栽培米コシヒカリおにぎり

       「こうのとり物語」

ですチョキ


↑我が社で通年販売のお米で、試食用1Kg米(写真左)5Kg米(写真右)で販売していますgood



↑今日の頒布会では、2Kg袋(写真左)と5Kg袋(写真右)に計量チョキ

星頒布会々員様20件のお宅へ”本日つきたてのお米”を、配達していますクルマ



↑今月は、頒布会々員様へ(株)神明の”まるもち”を1袋
  プレゼント
していますプレゼント

星お米の頒布会、詳しくは、こちらからパソコン

花火いつでも、入会出来ますニコニコ
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 17:14Comments(0)お米のこと

2020年12月03日

秋田の新品種「サキホコレ」試食!

↑秋田県から今度は、新品種「サキホコレ」試食用2Kg
  アンケート用紙コンセプトブックが、送られてきたニコニコ

本今回でサンプル米の送付は2度目、前回は、4月だったヒ・ミ・ツ
本もちろん今回のは令和2年産新米ですニコニコ

ごはんさっそく、炊飯して試食することにしたgood


↑写真上段が、白米、そして下段がご飯ですgood

ごはん色艶はいいが、香りが少なめヒ・ミ・ツ
ごはんやんわりとした食感、粒は普通かなヒ・ミ・ツ
ごはん粘りは、あきたこまちに比べたら、あるのではニコニコ
ごはん普通に美味しいニコニコ

星今回2回目の試食となるが、先日までに試食した7アイテムに比べて、
 このお米だけのインパクトある特徴が見当たらないなき(厳しく言うと)

ピカピカ新品種ばかり試食続けてきたから、そう思うだけかもしれないが・・・プンッ



↑ただいま、新品種プレゼントキャンペーン
 実施中
拍手

花火とにかく、この機会に、一度食べてみてくださいチョキ
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 07:21Comments(0)お米のこと

2020年12月02日

新米試食⑦11/14発売「福井県越前市産 特別栽培米 コシヒカリ」

王冠玄米の段階で、整粒歩合、食味値により区分出荷する
  「JA越前たけふのお米」ニコニコ

星今年も食味値80以上特選米が、入荷しました拍手



↑写真上から、玄米、白米、そしてご飯ですgood

ごはん「雪若丸」など新品種に比べると、「コシヒカリ」は小粒ですねスマイル
ごはんそして、旨みも、「雪若丸」に比べたら、薄く感じますヒ・ミ・ツ
 (むしろ、「雪若丸」は旨みが濃く感じました)
ごはん粘り、艶ありさすが今年も美味しいですメロメロ



↑1Kg米(写真左)5Kg袋(写真右)で販売中です拍手

花火通年販売商品で、毎年、人気のある商品です拍手

花火令和2年産新米も、11/14発売以来、11/27に早くも2度目の精米ニコニコ

花火毎年、安定した美味しさは、今年も好評ですメロメロ
  


Posted by 西多 寛明  at 07:43Comments(0)お米のこと

2020年11月29日

新米試食⑤11/14発売「山形県東置賜郡産 特別栽培米 つや姫」

王冠昨年産は本当に人気があり、新米入荷までに売り切れなき

ピカピカ9月より「宮城県産 つや姫」にスイッチしてましたウトウト

ピカピカ先日、ようやく「山形県産 つや姫」新米が発売しました拍手


↑写真上から、玄米、白米、そしてご飯ですチョキ

ごはん本当に炊飯したご飯は、艶あり、キレイですねニコニコ
ごはんしっかり、食べたら、あっさりのご飯でしたニコニコ



↑今年も、1Kg米(写真左)クラフト5Kg袋(写真右)で販売中拍手

↑のぼりも、揚げました拍手

花火今年も、いい出来映えです拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳


  


Posted by 西多 寛明  at 10:55Comments(0)お米のこと

2020年11月27日

新米試食④11/14発売「北海道砂川市産 特別栽培米 ゆめぴりか」

王冠昨年「お米のヒット甲子園2019」大賞受賞
  また北海道で毎年開催されている「ゆめぴりかコンテスト」
  第1回大会で最高金賞を受賞したJA新すながわのお米チョキ

星「ゆめぴりか」の中でも、
 
トップクラスの「ゆめぴりか」です拍手

花火毎年、人気がありますメロメロ

本このお米との出逢いは、平成23年産でしたヒ・ミ・ツ
パソコンその時の記事は、こちらです→

本この平成23年産以降、我が社お米の頒布会には毎年登場拍手
本ここ数年は、その年の最後のお米(8月)をつとめていますニコニコ

本2年前は、品質不良で数量が少なくなき
本そして昨年産は、特別栽培米の数量が確保出来ず、
  途中より農薬節減米を販売なき

花火今年の新米は、十分な数量を確保、特別栽培米を販売します拍手



↑写真上から、玄米、白米、そしてご飯ですチョキ

ごはん今年も、いい出来映えですねメロメロ
ごはんこのお米は、低アミロース米ですチョキ
ごはんほんの少し水を少なめで炊飯する方が、
  しっかりとした甘みを感じるご飯に仕上がりますヒ・ミ・ツ

ごはん写真のご飯は、少し固めに炊き上がってますが、
  これでも十分な粘りを感じることが出来ますヒ・ミ・ツ


ごはん水の量を少し増やすことで、より強い粘りを感じることが出来ますので、
  お好みで加減してくださいワーイ



↑今年も1Kg米(写真左)5Kg袋(写真右)で販売中グー

ピカピカこのお米の1Kg米は、陳列した当日か翌日で売り切れるほど
 人気がありますワーイ (1Kg米は、超お買い得ですので)

花火人気のお米、今年も好評発売中です拍手

↑のぼりも、揚げました拍手

星本日11/27、2回目の精米グー

花火ただいま搗きたてで~す拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 13:20Comments(0)お米のこと

2020年11月26日

黒いお米の除去、選別について

「農家より購入したお米を精米すると、黒い斑点のあるお米が多く、
 これを手作業で選別するのが大変なので、
 色彩選別機で選別していただけないでしょうか?」


星このようなお電話を最近、よく受けていますヒ・ミ・ツ

星カメムシによる被害粒、最近多いですなき

パソコンネットで「黒いお米 除去」キーワード検索すると
  7番目ぐらいに、このブロク記事がヒットチョキ

星この記事をご覧になって、お電話されてくるようですヒ・ミ・ツ



↑写真の一番手前にある縦長の機械が、色彩選別機ですチョキ

ピカピカ我が社精米工場精米ラインに組み込まれた機械ですスマイル



↑先ほどの写真の一番奥側から撮影した写真ですカメラ

ピカピカ一番手前の機械が我が社の精米本機ミルモアHPR15Bですチョキ

本精米能力は900Kg/h、15馬力ありますヒ・ミ・ツ

星色彩選別機で「黒いお米を除去、選別」するためには、
  この精米ラインを使って、つまり、
  この
大きな精米機で精米する必要がありますヒ・ミ・ツ

ピカピカそのため、30Kgだけ、少量ですと、処理することが出来ませんなき
本先に紹介したブログ記事では、150Kg(30Kg❌5)でしたヒ・ミ・ツ

星最低数量は、90Kg(30Kg袋❌3)ですチョキ

ピカピカ我が社商品の精米作業の合間に割り込んで、精米しますので、
  持ち込まれてから、数日、お預かりすることになりますヒ・ミ・ツ
ピカピカ費用は、精米にかかる費用のみですスマイル

星ご希望の方は、出来れば事前にお電話にて、
  ご連絡いただけますよう、お願い致しますヒ・ミ・ツ

花火ご理解の程、よろしくお願いしますヒ・ミ・ツ
  


Posted by 西多 寛明  at 16:13Comments(0)お米のこと

2020年11月24日

新米試食③11/16発売「長野県中野市産 特別栽培米 風さやか」

王冠長野県の新品種です拍手
星平成27年産で本格デビューしたお米ですクラッカー

本TVでも紹介されましたニコニコ
本我が社では、平成28年産以来4年ぶりの登場です拍手



↑写真上から、玄米、白米、そしてご飯ですチョキ

ごはん少し胴割れのお米もありますが、このお米もきれいな出来映えです拍手
ごはん炊飯したご飯は、やんわりとした食感で、甘みもありますニコニコ
ごはん”女性的なお米”ですスマイル



↑このお米も、1Kg米(写真左)5Kg袋(写真右)で販売中ですグー

花火”やんわりご飯”が、お好みの方、オススメです拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 07:26Comments(0)お米のこと

2020年11月23日

新米試食②11/16発売「青森県田舎館村産 特別栽培米 青天の霹靂」

王冠青森県の新品種ですチョキ
星2年前、米卸主催の産地視察で行った田舎館村産ですニコニコ



↑写真上から、玄米白米、そしてご飯ですgood

ごはんこのお米も、精米したら本当にキレイな白米ですニコニコ
ごはんご飯ひと粒ひと粒がしっかりしていて、弾力、粘りもありますニコニコ
ごはん少し口の中に甘みが残る”上品な味わい”でしたメロメロ



↑1Kg米(写真左)5Kg袋(写真右)で、販売中グー

ピカピカ昨年産は入荷がかなわず、2年ぶりの販売となりますスマイル

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 07:59Comments(0)お米のこと

2020年11月22日

新米試食①11/14発売「新潟県上越市産 新之助」

王冠新潟の新品種平成29年産で本格デビューしたお米です拍手



↑写真上から、玄米白米、そして、ご飯ですチョキ

ごはんキレイなお米、そして、しっかりと張ったご飯、噛みしめると甘みがあり、美味しい拍手
ごはん「新潟lコシヒカリ」より上位に位置するお米ですチョキ



↑2Kgチャック付きスタンドパック袋で、販売していますニコニコ

花火これからの時期、ご贈答用にオススメですgood
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 09:13Comments(0)お米のこと

2020年11月20日

今日20日は、お米の頒布会、配達日!

王冠今日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ



星今月のお米は、我が社で通年販売している地元、加古川市産のお米ニコニコ

ごはん兵庫県加古川市産 
  減農薬・減化学肥料栽培米コシヒカリごはん

おにぎり加古川ブランド米「鹿児の華米」おにぎり ですチョキ

ピカピカ我が社では、1Kg米(写真中左)、5Kg袋(写真中右)で販売中です拍手



↑今日は24件の頒布会々員様宅へは、5Kg袋に計量して、
  本日精米つきたてのお米を配達していますクルマ

↑今日の頒布会から、来年のカレンダーを配っています拍手
ピカピカ我が社特製の日めくり(頒布会々員限定)
  または、ごはんカレンダーですチョキ



↑昨晩、平荘小学校から、今年も子供達のお手紙が届きました拍手

星毎年、このお手紙は、心温まりますメロメロ

ピカピカ平荘小学校での授業でも、この「鹿児の華米」についても紹介チョキ
ピカピカ子供達の感想の中にも、登場していましたニコニコ
ピカピカひとつひとつ、じっくり読まさせていただきますヒ・ミ・ツ

星本当にありがとうございました拍手

花火加古川のお米、毎年、よい出来映えで美味しいですメロメロ
花火今年も人気があります「鹿児の華米」、
    よろしくお願いしま~す
万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 16:54Comments(0)お米のこと

2020年11月18日

秋田の新品種、名称が「サキホコレ」に決定!

王冠秋田県が、令和4年にデビュー予定のお米の新品種
  「秋系821」の名称が昨日11/17に決定しました拍手

星この名称の応募総数は、なんと250,000件オドロキ

ピカピカその中から、6つの名称が最終選考に残り、
  その中から昨日、決定となったニコニコ

花火決定した名称は「サキホコレ」クラッカー

本この名前には、「秋田の地力」から生まれた「小さなひと株」が
 誇らしげに咲き広がって、
 日本の食卓を幸せにしてほしいとの思いが込められていますウトウト

本また、生産者や消費者に明るいチカラを与えてくれる「エール」
 でもありますグー

星このお米が日本の食卓に咲き誇り、
 「さすが米どころ秋田のフラッグシップ」と評価していただけるよう、
 期待していますニコニコ



↑さっそく、このPOPを掲示しました拍手

ピカピカ今日の「ごはんパワー教室」でも、このお話しをする予定ですニコニコ

ピカピカさあ、もうすぐ小学校へ向けて出発ですニコニコ
花火頑張ってきますグー
  


Posted by 西多 寛明  at 08:55Comments(0)お米のこと

2020年11月14日

令和2年産新米、今日11/14は一気に5品種を発売!

王冠昨日、9品種の令和2年産新米が入荷拍手

星5品種を今日、朝から精米し陳列、発売しましたグー


↑我が社店頭入ってすぐの所に、5品種を陳列good



↑写真左から「福井県越前市産 特別栽培米 コシヒカリ」
         「山形県東置賜郡産 雪若丸」
         「山形県東置賜郡産 特別栽培米 つや姫」
         「北海道砂川市産 特別栽培米 ゆめぴりか」
         「新潟県上越市産 新之助」
ピカピカ「新潟県産 新之助」は2Kg、それ以外は5Kgに計量チョキ



↑「新潟県産 新之助」以外は、1Kg米も計量チョキ



↑1Kg米は、現在、令和2年産新米10アイテム
                (内1アイテムは売り切れ)
             令和元年産 4アイテム
         合計 14アイテム販売中です拍手

花火令和2年産新米が、
  一気に勢揃いしました
ワーイ





花火今日14日は、「超PayPay祭」開催中です拍手
花火よろしくお願いしま~す
万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 13:16Comments(0)お米のこと