2023年01月12日

今年初めての試食は、「佐賀県産 さがびより」


王冠今年になってから、販売を開始しています我が社の通年品種
  ごはん佐賀県佐賀市産 さがびよりおにぎり

星試食がまだでしたので、先週、炊飯して試食しましたgood



↑写真上段が白米、下段が炊飯したご飯ですチョキ

ごはん大粒で艶があって、綺麗なご飯ですニコニコ
ごはん令和4年産も、美味しいですメロメロ




花火我が社で通年販売している
    唯一の九州産のお米ですニコニコ
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 13:45Comments(0)お米のこと

2023年01月07日

今日はブレンドコースの配達日!

王冠今日は我が社お米の頒布会「ブレンドコース」
      今年最初の配達日クルマ

↑今月は、「兵庫県産コシヒカリブレンド」 です拍手

星我が社の通年販売商品である兵庫県産米2商品↓
  をブレンドしましたチョキ


↑兵庫県豊岡市産 特別栽培米コシヒカリ
        「こうのとり物語」写真左)と
  兵庫県加古川市産 特別栽培米コシヒカリ
          「鹿児の華米」(写真右)ごはん

花火我が社が自信を持ってオススメする
      兵庫県産米ですクラッカー
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 14:24Comments(0)お米のこと

2022年12月25日

1Kg米14種、勢揃い!

王冠今日、日曜日は我が社は定休日ですが、少し仕事をしていますgood

ピカピカ今日は午前中、精米作業をしましたニコニコ

↑チラシにも記述している「1Kg米、14種」
 歳末に向けて、勢揃いしました拍手

星14種類のお米は・・・
  ごはん上段左より、北海道砂川市産 特別栽培米 ゆめぴりか
            福井県越前市産 特別栽培米 コシヒカリ
            秋田県由利本荘市産 特別栽培米 サキホコレ
            兵庫県豊岡市産 特別栽培米 コシヒカリ
                 「こうのとり物語」
            宮城県栗原市産 だて正夢
            長野県中野市産 風さやか
           青森県田舎館村産 特別栽培米 青天の霹靂

  ごはん下段左より、山形県東置賜郡産 特別栽培米 雪若丸
            山形県東置賜郡産 特別栽培米 つや姫
                     福井県福井市産 特別栽培米 いちほまれ
           滋賀県長浜市産 きぬむすめ
           兵庫県加古川市産 特別栽培米 コシヒカリ
                   「鹿児の華米」
           滋賀県長浜市産 特別栽培米 みずかがみ
           滋賀県長浜市産 にじのきらめき

ピカピカ福井県越前市産 特別栽培米 コシヒカリ 以外は、
  すべて令和4年産新米ですチョキ

本1Kg米は、5Kg袋の商品を精米した際に出た端のお米を使って、
  試食用として、数袋作っていますヒ・ミ・ツ
本そのため、売り切れとなっても、5Kg袋の商品を精米する時まで、
 補充はしませんヒ・ミ・ツ
本年内の精米作業は、明日で終了しますので、
 年内は補充無しの予定ですヒ・ミ・ツ

花火この14種類のお米、
 すべて1Kg¥540(税込)で販売しています拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 12:37Comments(0)お米のこと

2022年12月23日

今年最後の試食は、地元加古川のお米「鹿児の華米」


王冠地元、加古川市志方町にて作られている特別栽培米 コシヒカリ
  花火加古川ブランド米「鹿児の華米」クラッカー

星令和4年産新米
  1Kg米(写真左)と5Kg袋(写真右)で販売中ですグー

ごはんこのお米も、試食がまだだったので、先日炊飯してみましたニコニコ



ごはん今年のお米も、綺麗です拍手

本北陸などの生産地には、量も味共に劣るとは思いますが、
  我々の地元であるこの地域は、自然災害も少ない地域ゆえ、
  毎年、品質が差ほど、変わらないお米が穫れていますヒ・ミ・ツ



星それゆえ、業務店からの引き合いが多く、年末年始休業を前に、
  たくさんのお米を精米、積み上げていますニコニコ

本このお米は以前加古川市内の学校給食でも使われていたお米ですチョキ
本近年、学校給食には同じ加古川ブランド米である
  「志方健やか米」が使われていますチョキ

花火地元、加古川のお米、
  今年もよろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 14:55Comments(0)お米のこと

2022年12月20日

今年最後の頒布会は、新品種「サキホコレ」


王冠令和4年産デビューの新品種「サキホコレ」
  我が社にて、1Kg米(写真左)と5Kg袋(写真右)で
  販売中です拍手

星今月の頒布米は、このお米
 ごはん秋田県由利本荘市産 新米 
      特別栽培米 サキホコレおにぎり
 ですチョキ


↑頒布会々員様へは、5Kg袋で配達中ですグー

星今年デビューの新品種、仕入れ数量も少なく、
  残りあと僅かですヒ・ミ・ツ



花火秋田県期待の新品種です拍手
花火是非一度、お試しくださいgood
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 16:15Comments(0)お米のこと

2022年12月19日

今日も試食!今日は「北海道産 ゆめぴりか」

↑12/12より1Kg米(写真左)と5Kg袋(写真右)で販売中good

ごはん北海道砂川市産 新米 
    特別栽培米 ゆめぴりかおにぎり
ですチョキ

↑今年のお米も、
    タンパク値6.5%以下の低タンパク米です拍手

本お米は、タンパク質とアミロースの値が低いほど
  軟らかく、粘りが出ておいしいとされていますヒ・ミ・ツ

本一般の「ゆめぴりか」は、精米たんぱく7.4%以下ですが、
 我が社で今年販売する「ゆめぴりか」は、
 土づくりや肥料など高い技術栽培によって、
 さらにもう一段低くタンパク値6.5%以下のお米になっていますヒ・ミ・ツ

王冠試食がまだでしたので、本日炊飯、試食してみましたごはん


↑もっちりとした粘りあるご飯
        今年も美味しいですメロメロ



花火北海道の美味しいお米、
    今年もよろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 15:36Comments(0)お米のこと

2022年12月17日

「土佐天空の郷にこまる」試食!

↑我が社の歳末オススメ商品のひとつ
ごはん高知県本山町産 特別栽培米 にこまるおにぎり
   「土佐天空の郷」

本毎年、静岡で開催される「お米日本一コンテスト」で、
 このお米は、これまで2度の最高金賞”日本一”
 これは史上初快挙です拍手

星このお米の産地へ、私は毎年、赴いていますニコニコ


↑こんな所です(2022,7,10撮影)

本小さな田んぼが棚田になって広がっていますヒ・ミ・ツ
本いつも棚田に上がるのは、産地の方の軽自動車で無いと、
  狭くて登れませんウトウト
本標高も高く、昼と夜の温度差が広いため、
  キリが発生し田んぼに立ちこめる事が多い事から、
  「天空の郷」と呼ばれていますヒ・ミ・ツ

本こんな風にキリが立ちこめます

ごはん令和4年産の新米は、
 まだ試食していなかったので、
 今日のお昼に炊飯、試食しましたgood


↑粒揃いが良く、キラリと光る綺麗なご飯ですメロメロ

ごはんもっちりと、適度な歯ごたえ、甘みもあり、
  今年のお米も良さそうですメロメロ

花火今年も、「土佐天空の郷」オススメです拍手


星このご飯に、おかずは、こちらです↓


レストラン「ワタミの宅食」今日のメインは「鶏肉とかぶの治部煮風」ニコニコ


↑冷凍で送られてきて、電子レンジで調理しますヒ・ミ・ツ
  調理時間は、写真下のように、袋に表示されていますヒ・ミ・ツ

星このたびの大病で、これまでの食生活の改善を指導されましたガーン

本これまでのお昼ご飯は、コンビニで購入してきたり、外食したり、
  どうしても、栄養が偏っていましたなき

「塩分控えめを心がけて下さい!」
と栄養士より指導ウトウト

↑宅食はその点は、管理されていて、今日のおかずも、塩分1.8gヒ・ミ・ツ

ピカピカこれまで、
 ”冷凍のおかずなんて・・・”と思っていましたが、
  食べて見ると意外と美味しいですニコニコ

ピカピカまた宅食は、毎日おかずのメニューが違うので、
  それも楽しいですニコニコ

ピカピカいろんな会社の宅食を試してみましたが、
  結局は、ここに決めて、先日、定期購入を申し込みましたニコニコ

花火食生活改善、頑張りますパーンチ
  


Posted by 西多 寛明  at 15:28Comments(0)お米のこと

2022年12月13日

「北海道砂川市産 新米 特別栽培米 ゆめぴりか」昨日12/12 発売しました!


王冠今年もようやく入荷しましたこのお米チョキ

ごはん北海道砂川市産 新米 
      特別栽培米 ゆめぴりかおにぎり


↑精米して出来た白米、今年のお米も綺麗です拍手

星冷めても硬くなりにくい低アミロース米拍手

花火粘りが強い、本当に特長のあるお米ですgood


↑今年も1Kg米(写真左)と5Kg袋(写真右)で販売しますグー

花火今年も「北海道 ゆめぴりか」
     よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 13:30Comments(0)お米のこと

2022年12月08日

「宮城県栗原市産 新米 だて正夢」も発売しました!


王冠宮城県の新品種

ごはん城県栗原市産 新米 だて正夢おにぎりも発売拍手

星5Kg袋(写真左)とKg米(写真右)で販売していますgood


↑精米して出来た白米(写真上段)と炊飯したご飯(写真下段)ですチョキ

本麗な白米です拍手
本そして、柔らかくて粘りの強いご飯ですごはん

星本当に特長あるお米、
  「伊達政宗公のようなカリスマ性を彷彿させる」
  宮城の新品種も、今年ではやデビュー周年です拍手

花火一度お試し下さいgood
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 12:50Comments(0)お米のこと

2022年12月07日

今日はブレンドコースの配達日!

王冠今日7日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ



星今月は、”秋田 サキホコレ”山形 はえぬき”
  をブレンドしました↑

本実は、”山形 はえぬき”平成デビューの品種なんですニコニコ
本”秋田 サキホコレ”は、今年、令和デビューの新品種ニコニコ

星平成令和デビューのお米同士
  のブレンドで~す拍手

ピカピカ来年は、5年デビューのお米を探してみますニコニコ
  


Posted by 西多 寛明  at 15:32Comments(0)お米のこと

2022年12月05日

今月の頒布会は、「サキホコレ」です!

王冠今日5日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ

星今月のお米は、秋田県の新品種

ごはん秋田県由利本荘市産 新米 サキホコレおにぎりですチョキ


↑5Kg袋(写真左)スタンドパック2Kg(写真右)
  頒布会々員様宅へ配達しましたgood


星このお米は、店頭でも販売中ですgood

花火人気ありますメロメロ
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 17:26Comments(0)お米のこと

2022年11月30日

「青森県産 特別栽培米 新米 青天の霹靂」、今年も販売しています!


王冠昨年に引き続き、今年も

ごはん青森県田舎館村産 特別栽培米 
     新米 青天の霹靂おにぎり
を販売しています拍手

星今年も5Kg袋(写真左)と1Kg米(写真右)で販売中チョキ


↑写真上段が白米、下段が、今日炊飯したご飯ですgood

ごはんっかりとしたご飯粒、そしてほんのり甘みあっさり味のご飯でしたニコニコ
ごはんこのお米、青森県産米で初めて食味ランキングで「特A」を獲得拍手
  昨年、令和3年産も「特A」評価となっています拍手

星青森県田舎館村は、4年前、米卸主催の産地視察で訪れた地ですヒ・ミ・ツ

ピカピカ青森県田舎館村は、「世界一の田んぼアート」の街ですチョキ

花火仕入れ数量が少なく、数量限定販売です拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 15:45Comments(0)お米のこと

2022年11月26日

今年も「風さやか」入荷しました!昨日11/25より発売です!


王冠昨年に引き続き、今年も入荷しました拍手

ごはん長野県中野市産 新米 特別栽培米 風さやかおにぎり
 ですgood

↑昨日、精米して出来た白米ですチョキ

↑炊飯したご飯は、甘み粒感あり、美味しいご飯でしたメロメロ


↑今年も1Kg米(写真左)5Kg袋(写真右)で販売しますグー

花火長野県のオリジナル品種今年も限定数量販売ですニコニコ
花火よろしくお願いしま~万歳


   


Posted by 西多 寛明  at 13:53Comments(0)お米のこと

2022年11月25日

「山形県東置賜郡産 新米 特別栽培米 雪若丸」も発売!


王冠「つや姫」の弟分としてデビューしたこのお米も、新米入荷拍手

ごはん山形県東置賜郡産 新米 特別栽培米 雪若丸おにぎり
  昨日11/24、発売しましたグー



↑精米して出来た白米(写真上段)
     こちらも綺麗、粒揃いも良さそうですねメロメロ

ごはん炊飯したご飯(写真下段)、噛みごたえのある新食感ですメロメロ


↑今年も1Kg米(写真左)5Kg袋(写真右)
  販売しますgood

花火「山形県産 雪若丸」
 今年もよろしくお願いしま~す万歳


 
  


Posted by 西多 寛明  at 16:45Comments(0)お米のこと

2022年11月24日

お待たせしました!「山形県東置賜郡産 新米 特別栽培米 つや姫」入荷しました!

王冠令和3年産米が、7月末に完売したこのお米ヒ・ミ・ツ

星令和4年産新米がようやく入荷拍手

花火本日11/24、発売となりましたクラッカー

ごはん山形県東置賜郡産 新米 
     特別栽培米 つや姫おにぎりですチョキ

↑今日、精米した白米ですgood今年もキレイな出来ですねメロメロ

↑炊飯したご飯も、きれいな艶で、今年も美味しいですメロメロ


↑今年も1Kg米(写真左)とクラフト5Kg袋(写真右)で
  販売しますパーンチ


 

花火「山形県産 つや姫」
  令和4年産新米もよろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 12:45Comments(0)お米のこと

2022年11月20日

今月の頒布会のお米「新潟県産 新米 葉月みのり」、店頭でも販売!

王冠昨日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ

↑今月のお米は、
ごはん新潟県柏崎市産 新米 葉月みのりおにぎりですチョキ



↑店頭でも1Kg米(写真左)と5Kg袋(写真右)で販売しています拍手



星もうすぐ師走ですがキョロキョロ

花火新潟で一番早い新米「葉月みのり」販売中拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 13:30Comments(0)お米のこと

2022年11月12日

秋田県の新品種「サキホコレ」、サンプル配布中です!

↑ただいま、我が社ご来店でお買い上げの
 お客様に
  秋田県の新品種「サキホコレ」
  試食用300g(写真)
  を差し上げています拍手

クルマ配達にてお米ご注文の方にも配布しています拍手

花火試食用米は、数に限りがありますので、
  無くなり次第終了となりますヒ・ミ・ツ

花火秋田県の新品種「サキホコレ」
  是非一度、お試し下さいgood

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 09:29Comments(0)お米のこと

2022年11月11日

「こうのとり物語」新米、発売中です!


王冠”コウノトリ”を育てる自然環境で育てられた減農薬栽培米拍手

星地元、兵庫県豊岡市出石町より毎年、仕入れているこのお米チョキ

ごはん「こうのとり物語」おにぎり
ピカピカ兵庫県豊岡市産 特別栽培米 コシヒカリ ですgood

クルマ今年は、8月に産地訪問した時、久しぶりに、コウノトリに会えましたニコニコ


↑5Kg袋以外にも
 1Kg米(写真左)とテイスティング米300g(写真右)でも
 販売しています拍手

花火地元、兵庫の美味しいお米です拍手
花火令和4年産新米も、よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 10:22Comments(0)お米のこと

2022年11月10日

「福井県福井市産 特別栽培米 新米 いちほまれ」も発売中!


↑福井県の新品種「いちほまれ」新米も、
 発売しました拍手

星5Kg袋以外にも・・・


↑1Kg米(写真左)とテイスティング米300g(写真右)でも、
  販売していますgood


↑テイスティング米300g(2合)は、
  ただいま4種類販売中ですgood



花火福井県の新品種「いちほまれ」
    令和4年産新米 発売しましたクラッカー
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 10:59Comments(0)お米のこと

2022年11月09日

秋田の新品種「サキホコレ」いよいよ発売です!

王冠10/1の日テレ系情報番組「満天☆青空レストラン」で紹介されました
ごはん秋田県の新品種「サキホコレ」おにぎり


花火いよいよ当店でも、発売となりましたクラッカー



花火秋田県期待の新品種です拍手
花火是非一度、お試しくださいgood
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 15:56Comments(0)お米のこと