2021年11月22日

秋田県の新品種「サキホコレ」の新米を試食！

秋田県の新品種「サキホコレ」の新米を試食！
↑今年も秋田県から、全国の五つ星お米マイスター宛に
　秋田県の新品種「サキホコレ」の試食用新米２Ｋｇが届いたニコニコ

ごはん本日炊飯、試食してみましたニコニコ


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↑写真上段が白米、下段が今日炊飯したご飯ですごはん

ごはん秋田パールライスさんの精米は、本当に綺麗、ピカピカに磨いているスマイル
ごはん昨年産もそうでしたが、炊き上がりはきれいなご飯ですメロメロ

ごはんただ、香りは、少なく、程よい粘りを感じるご飯ヒ・ミ・ツ
ごはん精米が少し過とう精なのかな、表面がべたついた粒感が少ないご飯でしたヒ・ミ・ツ

王冠新品種「サキホコレ」は、令和4年秋に市場デビューのお米ですが、
　　令和３年産については、１１／６より先行販売が開始されていますヒ・ミ・ツ

星我が社も先行販売実施の販売店となっていますが、こちらの都合で、
　　玄米の仕入れが遅れており、まだ販売を開始しておりませんなき

花火販売開始となりましたら、このブログにてお知らせする予定ですヒ・ミ・ツ
花火よろしくお願いしま～す万歳


タグ ：令和３年産新米秋田県産サキホコレ先行販売試食

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Posted by 西多　寛明  at 15:32 │Comments(0) │お米のこと
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