今年も入荷しました

高知県本山町産　特別栽培米　にこまる
　「土佐天空の郷」　です

こんな棚田で作られているお米、毎年産地へ伺っています
　　（昨年９月に撮影）

狭い棚田で栽培しているため、生産量が少ないです


そしてこのお米は”お米日本一コンテスト”で
　２度も日本一になったお米です

それゆえ、毎年、全国で取り合いとなるお米で、

　　令和２年産の仕入れ数量は僅かです

一昨日（２／１５）精米、本日（２／１７）お昼に炊飯し、試食しました

写真上段が白米、下段が本日炊飯したご飯です

炊きあがりの香りよく、甘みがある美味しいご飯でした

少しお高いお米ですが、希少なお米ですので、
　この機会に是非ともお試しください
よろしくお願いしま～す