2008年06月28日
ひさびさに紹介!レンジ炊く丼!
今日も午後9時までの勤務のため、晩ご飯にレンジ炊く丼を使って、ご飯を炊いてみた
ちなみに、このレンジ炊く丼については、私のもう一つのブログのカテゴリー「レンジ炊く丼」に書いてあります
こちらからです(全17記事)、全部の記事を見る時間がないと言う人は、この記事だけでも見てくださいこちらです
今回は、”早炊き加工米”に、”30穀米”を入れて炊いてみることにしました。
またまた説明、”早炊き加工米”については、こちらとこちらです
念のため、”30穀米”についても、こちらです
”30穀米”は一時間ほど浸漬した後に、さっと水を通した”早炊き米”と混ぜて、いつもより少し多めの水の量にセットした
待つこと10分、その後、レンジにて500Wで加熱6分、まだ水が少し吹いているので、200Wで加熱1分、つまり合計7分の加熱を行った
そして、蒸らし、待つこと15分
炊きあがった”たっぷり30穀米入りご飯”です。
1時間浸けていたので、30穀米もやわらかく炊きあがったそして何とも言えない、この穀類の密度の高さ
栄養価満点、これとコンビニで買ったサラダとで、お腹いっぱいです。
それもそのはず、”早炊き米”1合(140g)と”30穀米”(50g)のご飯の量ですから
さあ、ごはんパワーで、今日も9時まで頑張るぞ