現在、我が社の店頭に並んでいるお米です

「新米」の表示のある米袋、無い米袋が混在していますね

でも、お米はすべて平成３０年産のお米です

ＪＡＳ法に基づく、「玄米及び精米品質表示基準」第5条第3項に
　　「新米表示の定義」について、こう記述されています

○　原料玄米が生産された当該年の12月31日までに
　　容器に入れられたもの

○　包装された玄米又は原料玄米が生産された年の12月31日までに
　　精白され、容器に入れられ、包装されたもの

これ以外は、「新米」と表示できないということになります

逆に考えれば、「新米」の表示がないお米は、
　　今年になってから精米、袋詰めしたお米ということです

ようするに、精米日の新しいお米
　というわけです

毎年、新年１月は、このように混在して、お客様には
　　「あれ！」っと錯覚されますが、ご理解の程、お願いいたします