先週４／２より販売していますこのお米

石川県小松市産　
　　　特別栽培米　りくつなコシヒカリ

まずまず好評なすべりだしで、まもなく２回目の精米となります

今回このお米は、我が社も加わっています

　　全国の「超米屋」メンバー21店舗がお勧めするお米です

「りくつな」とは、
　　石川県小松の方言で「うまいことできてる、上手な」の意味。

トップブランドとして知られる「えちゃけな」と同じ栽培方法で作られた
　　弟分で、地元だけにしか出回らない知る人ぞ知るブランドです。

今回はそんなブランド米を身近にお楽しみいただこうと、
　　私たち「超米屋」から数量限定でお届けすることになりました

霊峰白山が育む清流と、雪深い冬に土壌を豊かにした加賀平野の
　　大地で、選りすぐりの契約農家と
　　「全国米・食味分析鑑定コンクール」では 4年連続最高得点で
　　金賞を受賞し、ダイヤモンド褒賞授与をされた、遠藤五一さんの指導に
　　基づき農薬は当地比５割減・化学肥料９割減で栽培されたお米です

（野球で例えるなら、
 元メジャーリーガー松井秀喜氏が、みっちり指導しているような感じ♪
 ちなみに松井氏の出身は石川県小松市…ではなく隣の能美市）

お米の特徴としては、とにかく“柔らか”で“しっとり”。
粘りもあり、良い意味で口の中にしつこく味が残ります。
わざと水加減を控えてしっかりめに炊き上げ、
噛むほどに広がる甘みを楽しむこともgood!

まさに、水加減をお好みで楽しめるお米です♪

私たち超米屋グループが、今あなたに食べてほしいと勧めたくなる

　　そんなお米であります。


弟分といっても、美味しさの指標になる食味値は、
　 平均８２点以上と高スコア。
数百種類あるお米の中から、今ここでこのお米との
   出会いに気付くか通りすぎるか…

あなた次第です。

どうぞご賞味いただき

　　「りくつなお米やね～」と感じてほしいです
よろしくお願いしま～す