2021年10月04日
「滋賀県長浜市産 新米 特別栽培米 みずかがみ」本日10/4発売!!
今日は朝から令和3年産新米を精米
精米機から、ぷーんと新米の若々しい香りと、
きらきら光ったお米が流れ出てきます
今日精米したのは、先日仕入れた
「滋賀県長浜市産 新米
特別栽培米 みずかがみ」です
写真上から、玄米、白米、そして今日お昼に炊飯したご飯です
本当に、今年もいい出来映えです
大粒ですので、炊飯したご飯も、
粒がしっかり、そして白く、光沢があります
水加減を多めにしておくと、
少しやんわりとしたご飯に炊き上がると思います
このお米、まずは、試食用1Kg米を陳列
そして、選りすぐりの特別栽培米の証しである
THE GRANDのステッカー(写真左)を貼った
(株)落庄商店さん、オリジナル袋5Kg(写真右)に計量して陳列
今年も一年を通して販売します
よろしくお願いしま~す
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