昨日、ようやく入荷しました

加古川市産　特別栽培米　新米　ヒノヒカリ
加古川ブランド米
　「志方健やか米」　です

写真上から、玄米、白米、そしてお昼に炊飯したご飯です

精米は、少し胚芽が取れにくかったかな
ご飯は、ヒノヒカリの割には、やんわりとしていました



５Kg袋で販売、こんなシール貼ってます

「志方健やか米」はマメ科植物ヘアリーベッチを収穫後の田んぼで栽培、
　　成長したヘアリーベッチを田に鋤きこむことにより、
　　根に付着する微生物が空気中の窒素を取込み、養分として蓄える
　　性質があります。

この性質を利用して窒素系の化学肥料や、農薬の使用が半減
　　まさに「生き物にも、地球にもやさしい」お米です

よろしくお願いしま～す