2018年秋本格デビュー！山形の新品種が、入荷しました

山形県東置賜郡産　新米　雪若丸です

写真上から、玄米、白米、そしてお昼に炊飯したご飯です

本当に炊飯したご飯は、白く輝いたご飯です

「雪若丸」という名前は、雪のように輝く白い粒、
　　そして「つや姫」の弟君として位置づけられため、
　　その名が付いたそうです

「つや姫」に負けないぐらいの白さ、
　　そして、「つや姫」より同様、しっかりとした食感、
　　粘りは、「雪若丸」の方が勝るように感じました

「つや姫」にいい弟が出来ましたね



１Kg袋（写真左）と５Kg袋（写真右）にて、販売します

山形の新品種「雪若丸」
よろしくお願いしま～す