2011年03月03日
粋な料理とカレー鍋「伝心望」
先日(2/22)にオープンしたばかりのこのお店に、社員を連れて行ってきました
店内は、入った正面にカウンターが、そして左側の通路を挟んで、右が相テーブルの座敷で、左側が個室になってます
メニューの一部です。本日のオススメ食材(左)、コース(中央)、その他一品です(右)
(値段は税別価格、クリックすると大きな画像になります)
ほかにも、メニューありです。そしてドリンクのメニューもずらっとありました
今回はお祝いもかねて、リッチにこの¥4500のコース+飲み放題を注文しました
まずは、この日のお通し、玉子豆腐(写真左)と生ビール(写真右)
飲み放題の生ビールは、サッポロ樽生限定です
飲み放題以外でしたら、エビスビールも選択出来ます
次ぎに出てきたのが、こんな9品の入ったお膳
これだけでも満腹になりそう
あとでオーナーにお聞きしたお話によりますと、3/1から始められたランチは、このお膳を使って提供、9品を入れた物だそうです
お値段は、¥1500、ちょっと高めですね
続いて、サラダが出てきまして・・・
牛肉のお寿司一貫です
分厚い牛肉
上にのっているのは、味噌っぽい味でした
そしてまたもやお肉が
ハムのようです
もうお腹がかなり満たされてきました
メインのカレー鍋はまだかいな
そしていよいよ登場、カレー鍋です
お肉は、牛、豚、鶏とすり身(写真上左)、きのこ類、小松菜、玉ねぎ、そしてレタスです(写真上右)
さあ、カレー鍋だ
コンロに火をつけて、さあ、いよいよと思っていると・・・
またまたお料理が
エビのすり身団子だそうです
鍋もグツグツいってきたところで、いよいよカレー鍋です
お肉は、しゃぶしゃぶのようにして、いただきます
”お鍋にレタス!”これが意外にも合いまして、私は、このカレー鍋のレタスのとりこになりました
まだシャキシャキ感のあるぐらいで鍋からあげると最高に美味しいです
お鍋が空になってきたら、〆のご飯、玉子、そしてネギとチーズが出てきます
〆をリゾット風雑炊にするか、ラーメンを入れるか、選択できるそうです
今回はもちろん、雑炊です
このご飯、我が社より納品したお米、”花キラリ”です
雑炊にするためでしょうか、洗い飯にしてありました
リゾット風雑炊の完成で~す
チーズが入っているため、濃厚な味はひきたちます
カレー鍋は、最初は本当にあっさりしたサラサラのスープでしたが、具材を入れて煮込んでいくと、だんだんコクが出てきます
そして最後の〆の雑炊の時には、濃厚な味が楽しめました
確かにラーメンでも美味しいかもね
なかなかこれは、また食べたいお鍋ですね
最後のデザートはアイスクリーム
手前の黒いのは餡です
いや~お腹がはちきれんばかりの”まんぷくコース”、ごちそうさまでした
帰りにレジに置いてあったリーフレットです。伝心望とは、こういう意味だったんですね
場所は、こちらです
粋な料理&カレー鍋 伝心望
加古川市平岡町二俣642-1
079-490-5607
営業時間は、夜18:00~24:00
ランチは11:00~14:00
伝心望さんのHPは、こちらです。通販のお取り寄せも出来るそうです。


カレー鍋「伝心望」、本日オープンします! http://ricestore.tenkomori.tv/e220887.html

伝心望オリジナルボトルをキープしました! http://ricestore.tenkomori.tv/e226236.html

4月度てんこもりプチオフ会は我が社オススメのお店で!
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もうすぐ1年になるんですね・・・ http://ricestore.tenkomori.tv/e271175.html

10周年記念祭 http://ricestore.tenkomori.tv/e281201.html


粋な料理とカレー鍋 伝心望 加古川店 (割烹・小料理 / 東加古川駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5
久しぶりに来店! ~長浜ラーメン長浜一番 加古川店~
今日は節分、恵方巻きです!
「あなごめし」三度目です! ~㐂のや~
ふわっとしたシャリのお寿司です ~ろく平~
市民会館でオムライス ~喫茶室「N'CAFE」~