昨日、別府西小学校４年生主催の”お米パーティ”に招待され、参加してきました
毎年呼んでいただきまして、今年で３回目です
昨年の記事は、こちらで、一昨年の記事が、こちらです


会場には、児童の手作りのこんな看板が飾られていました

 
このたび招待を受けたのは、今年度４年生の総合学習「お米作り」にたずさわった地域の皆さん約３０名
もちろんご年配の方がほとんど、私たち招待客は、このように前のテーブルに座りました

4年生児童代表の”はじめの言葉”の後、”地域の皆さんの自己紹介”ということで、招待された我々一人一人が挨拶することに

一番手前の前列の方から順番で、私は一番手前の後列なので、
なんと私が、ラストで挨拶を

私以外の方は、みんな”田植え”や”稲刈り”などの”お米作り”にたずさわった方でしたので、その時のお話を挨拶に盛り込まれていましたが、私は、その後の”精米”、”ごはんパワー教室”をたずさわったので、その話をして、最後に子供達に

「おじさんの授業、みんな覚えてるかな？じゃあ、ひとつ問題を出すよ！」

と”ごはんパワー教室”のフリップのひとつ、「お茶碗一杯には、何粒のお米があるでしょう？」という問題をだし、それに答えてもらって、私の挨拶を終えた

でも、”この突然の問題に、児童がなぜ驚いたのか？”この時、私には理解できなかった


私たちの自己紹介が終わった後のゲームタイムは”マルバツ問題”


この問題の内容が、私たち、お米マイスターの”ごはんパワー教室”で授業した内容

つまり、私が挨拶で言った

「お茶碗一杯には、何粒のお米があるでしょう？」という問題も含まれていたのです

いや～先に答えを言ってしまった訳ですね・・・ごめんね


続いて、”会食タイム”

 
私たちのテーブルに、こんなお弁当が配られました

 
サランラップに包まれた”おにぎり”と”おはぎ”です
もちろん、子供達の手作りです
美味しくいただきました上手に作ってありましたよ～


食事の後は、子供達による、お米づくりの寸劇で楽しませていただきました

 
最後は、子供達から、こんな感謝状をいただきました
でも、いつの間にか、私は、おじいさんになってしまったようです・・・

短い時間でしたが、
別府西小学校4年生の皆さんの感謝の気持ちが詰まった
本当に素晴らしいパーティでした

別府西小学校4年生の皆さん
本当に楽しい時間をありがとうございました

  

先日、平荘小学校から、こんなんが届きました！

 
児童の皆さんが書いた、お礼のお手紙が、写真と一緒に貼られてありました

 
児童の皆さんからのメッセージ、本当に嬉しいです
励みになります
（それぞれの画像はクリックすると大きくなります）


４年生の「学年便り」でも、”ごはんパワー教室”の模様を紹介していただいたそうです

平荘小学校４年生の児童の皆さん、先生方
本当にありがとうございました
我が社の事務所に貼らせていただきます

来年度も”ごはんパワー教室”頑張ります 
よろしくお願いしま～す   

今日は、午後から、加古川市立平荘小学校にて、”ごはんパワー教室”を開催

この小学校での開催は、今年で３回目、３年連続

そんな事もあって、小学校に着くなり、上級生から「こんにちは！お米マイスターさん！」と声をかけられたり、みんな覚えてくれているようで嬉しいものですね

 
今回は、多目的教室にて４年生５１名全員に対して開催しました

「最後に簡単なジュニアお米マイスター認定試験をします！合格したら、このバッチをあげるからね！」

というところで、いきなり児童が

「何点以上が合格ですか？そのバッチいくつあるんですか？」

と質問

「ちゃんと聞いてれば合格出来るよ！全員の分を持ってきていますよ！」と安心させました

”なかなか最初から活発やな”

 
まずは、”お米のできるまで”と題して、パワーポイントを使って、稲作の流れをお話しました

平荘小学校では、５年生で稲作実習をするので、その予習ということで、この小学校では、普段の”ごはんパワー教室”に加えて、このお話をします

今年は、我が社のお取引している生産者にもお願いして写真をメールで送ってもらったり、私が産地で撮影した写真も加え、こんな写真も紹介しました



田んぼにいる生物です。
農薬を使わない自然の田んぼには、様々な生き物が集まってくることも、お話しました


続いては、”ごはんパワー教室”のお話

籾から玄米を取り出し、そしてペットボトルを使っての精米体験です

みんな楽しそうです。籾をすり鉢を使って、籾殻をとったり、玄米を竹の棒でつついての精米体験
すべての児童が、体験しました。



そして”ごはんパワー”のお話です。今日持参したお菓子、パンとご飯との比較です

”KitKat”１枚が９６kcalで、おにぎり（１個＝１７９Kcal）と比較して、おにぎり半個分
同じように比較すると”じゃがりこ”１個２９８kcalが、おにぎり１．６個分
クリームパン１個３４３kcalが、おにぎり２個分となります

「どっちが腹持ちがいいかな？こんなお菓子食べ過ぎてないかな？」とお話、児童の皆さんは、
”ごはんが低カロリーで腹持ちがいい”ということが理解してもらえました

最後に、テキスト「ごはんパワーブック」の最後についてあるジュニアお米マイスター試験にチャレンジしてもらいました

結果は、ほとんどの児童が１０問全問正解


代表の児童に、認定証とジュニアお米マイスターバッチを授与しました

今日の平荘小学校４年生の児童の皆さんは、本当に、活発でした

質問はその都度受け付けてましたが、最後も、たくさんの質問が出ました

「どうしてお米にこだわる日本、主食の日本が、お米の生産高では、世界第１０位なんだろう？」

「どうして田んぼがどんどんなくなっていくのだろう？」

そんな疑問の共通する答えは、

”ごはんを食べる量が減ったから”

”お米、ごはんの素晴らしさ、パワーを知らないから”　なのではないでしょうか

次代を担う子供達が、日本の主食”お米”をもっと知ってもらうためにも、これからもこのような授業を実施していきたいと思います

今日は、このようないろいろな質問を答えていると、いつの間にか２時間もの時間を費やしていました

これまで通算９回の中でも、最も長い”ごはんパワー教室”でした

と同時に、今までにない、充実した授業になったことと思います

平荘小学校４年生の皆さん、今日はありがとう
そして来年度５年生になったら、頑張って、美味しいお米を作ってください

本当に今日は２時間の授業疲れましたが、楽しく授業を受けてくれた子供達にパワーをもらった感じがします

さあ、明日も頑張ろう

  

昨日午後、地元、別府西小学校へ

ごはんパワー教室を開催してきました


授業は、５時間目、つまり、お昼休みに準備、私はプロジェクターを使うということもあって、早めに小学校へ赴きました

 
これが別府西小学校の４年生の教室です
手前の角、写真には写っていませんが１組、そして２組、3組が並び、奥の黒板が見える所が４組、その横は、先生方が使うお部屋です
見ていただくとわかると思いますが、廊下が無いんです。そして、教室の扉も大きくて、完全に開放することも出来ます
そしてこの手前の広いスペースがワークスペースと言って、いろんな事に使えるスペースになってます
加古川市内で一番新しい新設校ゆえの工夫がされている小学校なんですよ～児童達、羨ましいですね

先々週に我が社に見学に来たため、子供達も私を覚えていてくれたようで、すぐに寄って来てくれて、自分達が計量袋詰めしたお米が置いてある所に案内してくれました

 
それぞれ可愛い絵が書いてありました。
”元気一万倍　西っ子米”１Kg入りです
今年も完売目指して頑張って売ろうぜ



さてさて、”ごはんパワー教室”の方は、プロジェクターを使っての説明に加えて、籾すり、精米の体験などをして最後は、ジュニアお米マイスター試験を実施、ほとんどの児童が１０問満点、皆さんをジュニアお米マイスターに認定しました

何度やっても緊張しますね。そして、子供達が真剣に聞いてくれるのが嬉しいですね

今年度の”ごはんパワー教室”も、もう１校、年明けに開催します

授業を終えて帰る時に、先生から「来年度も、またよろしくお願いします！」とのお声、嬉しいですね

小学校で授業をするという貴重な体験、そして本当に疲れますが、これからも、機会があればどんどん授業を開催したいと思っています

ごはんパワー教室についての詳細は、こちらをご覧下さいhttp://www.okome-maistar.net/school/detail.php  

今日の午前、地元・別府西小学校4年生が、我が社の精米所見学に、来社しました

 １クラスずつ見学してもらうため、
待っている間に、いろんな玄米を見てもらおうと、
たくさん並べて置きました













まずは、玄米を機械に投入してもらう作業を体験してもらいました
３０Kgの玄米を３～４人係りで、投入

 
次ぎに玄米精選機を説明、出てきた石や籾殻などのゴミを見てもらいました


精米機、白米精選機・・・精選機から出た小米もみてもらいました

 
次は色選機・・・選別された着色粒を見てもらいました

 
そして、計量・・・計量器の周りに群がる子供達、みんな興味津々ですね



 
最後は、ヌカ倉庫の前で、袋に入れたヌカを見て、触ってもらいました
中には、ヌカを食べている子供もいましたよ
きな粉じゃないんだよ～でも、「美味しい！」っと感想でした

 
狭い精米所の中に、たくさんの子供達が・・・我が社の社員も頑張って対応してくれました

 
駐車場に戻ってから子供達は、勉強したことを整理、私はいろいろな質問を受けました
するどい質問が多くて、タジタジでした
「続きは、今度、２５日のご飯パワー教室でね！
それまでに、勉強しま～す！」

 
こんなものも、紹介しました

「昔は、こんな袋に玄米が入って来てました！６０Kg入ります。１俵って言うんですよ！」
つまり麻袋（どんごろす）です。最近はもうほとんどお目にかかることのない、貴重な袋ですね

 
こうして、約１時間の精米所見学会を終え、子供達は、学校へ帰校！みんなお疲れ様～


 
今日子供達が投入してくれた玄米が、これだけの白米になりました夕方、小学校へ届けました

さあ、この後は、昨年同様、小学校で、子供達が１Kgずつ計量して、別府西フェスティバルで販売する予定です
ちなみに、昨年の計量の記事は、こちらで、販売の記事は、こちらです

4年生の総合学習も、ゴールまで、あともう少しですね頑張ってくださ～い

私も、25日の”ごはんパワー教室”に向けて、頑張って準備しないと・・・  

今年も、地元・別府西小学校４年生が、総合学習の一環として、地域の方々の指導のもと、稲作体験実習を行っており、今日は、稲刈り、”収穫”との連絡を受け、子供達の稲刈り実習を見に行って来ました

営農組合の方の指導のもと、カマを使っての”刈り取り”、そして束ね方も、教わっていました

よく粒が付いています。豊作ですね


倒れている稲穂は、コンバインで起こしながら収穫
子供達は、その早さに驚いていました


”稲木かけ”も行われていましたここでは、校長先生が大活躍ご苦労様です

今日は、晴天で過ごしやすい絶好の”収穫日和”
１１月初めに”籾すり”が行われ、その後、我が社にて、”精米”となります
楽しみですね  

昨日は、９月に打ち合わせを行った加古川市立浜の宮小学校の４年生を対象に、本年度、初めてのお米マイスターによる「お届け！ごはんパワー教室」を開催

私にとっても、”「ごはんパワー教室」今シーズン開幕！”となるはずでしたが・・・・開催前日となる１０／１３に学年主任の先生から電話が
「今日（１０／１３）から、４年４組が、学級閉鎖になりました！」との連絡
そのため、４年４組だけは、後日開催となり、その後日開催クラスに関しては、私が受け持つことになりました

事前に私以外に、市内３名のお米マイスターに講師依頼していたため、昨日開催の４年１組、2組、3組は、この3名に講師を任せることとなり、昨日、私は見学
今シーズン開幕は、来週にお預けとなったわけです

ということで、昨日、講師をして頂きました３名のお米マイスターをご紹介します


まずは、４年３組を担当しました、山崎さんです
 私が来週開催するときに、パワーポイントを使うため、その下見を兼ねて、このクラスだけ、多目的室にて開催しました
床が、じゅうたんばりの多目的室、それゆえ、子供達は、このように床に座って受講することになりました


ペットボトルを使った精米体験では、前方の机においてある小型精米機”マジックミル”の精米出来る間に、どれだけ白くなるか、機械と競争してもらいました
かわるがわる交替して、子供達、必死ですでも、本当に楽しそうでした

山崎さんの授業は、常に子供達の表情を確認しながら、子供達と対話しながらの丁寧な授業子供達も本当に楽しそうでした

他の教室にも、足を運んでみました


４年２組は、金川さんが担当
いや～話し方が、とても上手いです、迫力あります子供達も、熱心に注目してました


４年１組は、河井さんが担当
子供達にやさしく話しかける感じの授業で、とても親しみ深く感じました

３人のお米マイスターの皆さんの授業を拝見することが出来た昨日、本当に勉強になったと同時に、来週、遅れて実施となる４年４組の授業に向けて、プレッシャーにもなりました

こう見ていると、自分の授業は荒っぽいような・・・来週に向けて、もう少し何か工夫を考えなければ・・・

来週２３日の「お届け！ごはんパワー教室」今シーズン開幕授業に向けて頑張ります  

今年も、日米連から「お届け！ごはんパワー教室」の講師依頼のＦＡＸが数通入り、先日、マニュアルブック等が届きました

今年も、加古川市内の小学校５校より、日米連に、お申し込みを頂き、その中から３校、私も講師として赴くことになりました

今年も日米連へ全国から「お届け！ごはんパワー教室」の申し込みが入り、すでに今年度開催枠である１０００回分の申し込みに、達成したようです私たちの活動が、認知されてきたようです
加古川市内の小学校からも、今年度、初めての申し込みの小学校もあります


このような講師教材も、日米連から届きました
授業に使うパネル、お米の標本、そして籾などです。このセットが３校ですので３セット、我が社に届きました 

 
今日は、さっそくこの小学校へ打ち合わせに行ってきました

４年生４クラス、クラス毎に、１０月中旬に開催することが決定しました
私以外に３名の市内のお米マイスターに協力して頂きます

さあ、来月の「ご飯パワー教室」に向けて、準備しなきゃ今年も頑張ります  

時々やっと梅雨らしい空模様になってきましたね

６月のなかば頃、日米連の事務局より、こんな電話が

「７月４日大阪で開催される”お米マイスターネットワーク会議”にて、ごはんパワー教室の体験発表をして欲しい！」

との依頼を受けました

「どんな事を発表すればいいのですが？」と聞くと

「後で、発表趣旨項目を書いたFAXを送ります！」と言われて送られてきたFAXがこれ

体験発表に盛り込んで欲しいと言われる内容が、ずら～り
どうも今回の体験発表は、京都府、大阪府、そして私、兵庫県の米屋、各１名の3名のようで、持ち時間は５分のようだ

５分間で、どうやってまとめたらいいんだろう

とうとう本番は、今度の日曜日

早くから話しを聞いておきながら・・・

そろそろ話する内容をまとめておかないとね・・・・頑張ります  

お米マイスター全国ネットワークのホームページが公開されましたこちらです

この画像は、このHPのトップヘッダー画像です

”お米マイスター”のことが、詳しく書かれています。

そして”お米マイスター”の活動して、食育出前授業というものがあり、昨日、”本年度も実施する”旨の郵便物が届きまして、本年度のパンフレットが届きました
関連した記事を、昨日すでに、コメットちゃんが書かれています。こちらです記事がだぶりましたが・・・

 
平成１７年６月に制定された”食育基本法”に基づき、農林水産省が、平成１８年度から”にっぽん食育推進事業を開始、我々お米マイスターが、地元の小学校に出向き、”お届け！ごはんパワー教室”と題して食育授業のお手伝いをさせていただいています

 一昨年、昨年と年間のべ１０００回の授業を全国で開催しており、私の所属している兵庫県での開催回数は、東京、大阪につぐ全国第３位です兵庫県のお米屋さん、頑張っています

ちなみに、加古川市はといいますと、昨年度は、小学校、養護学校あわせて３校で開催しました。私の場合、このうち２校で授業をさせていただき、あと市外で、もう１校、授業をさせていただきました

加古川で３校・・・そのうちの２校は、一昨年に引き続いての開催、まだまだ開催していない小学校がたくさんです

この”ごはんパワー教室”の開催については、すべて小学校側から、日米連への申し込みによるものとなります
平成１９年度は、全国すべての小学校へ日米連から、”ごはんパワー教室のご案内”が郵送されたのですが、昨年度より国からの補助金の縮小となり、やむをえず政令指定都市の小学校のみ、案内を郵送するようになりました

加古川の場合、昨年度は、加古川市教育委員会にお願いして、”ごはんパワー教室のご案内”を配布したいただき、また我々が母校など知っている小学校にご案内したりもしました。
しかし、小学校の学習カリキュラム、年間計画で組まれている中に、我々が行う”ごはんパワー教室”を盛り込むのはなかなか難しいようです・・・

そんな中、これまでに私は、一昨年からこれまでに６回の授業をさせていただきました。
いつも授業をさせていただいて思うのですが、子供達にとって、私たちは新鮮なようで、キラキラした好奇心あふれる瞳で、真剣に聞いてくれます。それゆえ、こちらも緊張して疲れますそして、毎日、こんな授業をされている先生方のご苦労がわかりますね

地域の企業人として出来ること・・・
　　　　それは次代を担う子供達に、伝えること
我々米屋が次代の子供達に伝えること・・・
　　　　それは、日本の食文化”お米”の素晴らしさを伝えることです

今年も、頑張って開催しますので、よろしくお願いします

”ごはんパワー教室”のお申し込みは、ネットからも出来ます。こちらのフォームから

これまで私が講師で開催した”ごはんパワー教室”の記事は、こちらです
  

先日、昨年に、「お米マイスターの”ごはんパワー教室”」を開催しました小学校の担当教諭よりお電話をいただきました

「今日、日米連さんから、本年度の”ごはんパワー教室”の案内をいただきました。
今年もニシタさんにお願いできますでしょうか？」

と言われるのです

えーー！！
我々は未だ本年度の”ごはんパワー教室”の説明受けてないのに、もう案内は流れてるんやね

「もちろん、私でよろしければお受け致します！今年も、昨年と同じような感じでいいでしょうか？」

と聞くと

「昨年は、”ご飯のパワー”でしたけど、今年は、”お米作り”を重点にお話して欲しいです！」

と言われました

お米作り・・・私自身、実は”お米作り”の経験がないので、産地訪問などで、いろんな農家の方から、いろんなお話を聞き、教わっています

 でも、昨年、この小学校は質問攻めにあいましたから、よ～く勉強しておかないと
この小学校での”ごはんパワー教室”開催は、９～１０月頃の予定
日米連に小学校から正式に申し込みをされて、県の組合、市の組合に依頼が降りてきて、私に依頼がまわってくるという手順になっています。
開催までに、いろんな写真を集めて、今回もパワーポイントを使って開催するためファイルを作成、準備していくつもりです


これ！HPに使用した１３種類の”HIROGキャラ”のファイルを頂きました
なかなか気に入っています。POPなどにも今後活用していくつもりです。ブログにも、これからちょくちょく登場します
デザインしてくれたてんこもりスタッフの”いな★さん”本当に、ありがとうございました

話をもとに戻しまして

お米マイスターの”ごはんパワー教室”、本年度も開催するようです。

前年度に開催した小学校には、日米連よりダイレクトメールが届いているようですが、その他の小学校に対しては、どのように今年は呼びかけるのかは不明です。
（７月に大阪で、我々お米マイスター向けの説明会があるようです）

申し込みについて詳しくは、日米連のホームページ、こちらから（まだ２１年度は、HPでは募集していません）

今年も昨年同様、呼ばれればどこにでも飛んで行きます

子供達に、”ごはん食の大切さ、お米のすばらしさ”を伝えるため、今年も頑張ります！よろしくお願いします！！

ちなみに、これまでの”ごはんパワー教室”の記事は、こちらからどうぞ  

 

のち　今日のお昼、別府西小学校４年生が企画した「米づくり感しゃ祭」のご招待を受けました

今年度、別府西小学校４年生が総合学習の一環で、米作りを体験、昨年１１月の別府西フェスティバルで、お米を販売し、その販売で得た収益を使って材料を購入、”加古川名物の「かつめし」を作って、お世話になった方々に御礼をしよう”と企画されたのです場所は、別府西小学校２階の多目的室です

 
このたびご招待を受けたのは、私を含めて３０名。このように前に座らされました
ちなみに私以外は、すべてご年配の方ばかりです。（私は写真を撮してましたので、この中にはいません）

 
校長先生のご挨拶の後、別府西フェスティバルにも展示されていましたが
「われら、ウルコメ作り隊だ～！！～別府西コメ作り年表～」により、一年間の報告が児童の代表の皆さんから、発表されました
この年表の一番最後に、”精米”として、我が社の精米所見学の様子が登場していました 

「それでは、かつめしの登場で～す！」というアナウンスを合図に、”崖の上のポニョ”の音楽と手拍子に乗って、”かつめし”が運ばれてきました


これが別府西小４年生特製の”かつめし”で～す
ちゃんと、ゆでキャベツも添えられ、そして嬉しいことに、ソースのかかっていない白いご飯もたっぷり残されていて、ご飯の味を確認することが出来ました 味は、もちろん、とっても美味しかったで～す！！

 
今回いただいたのは私たちだけで、子供達は、この感しゃ祭終了後、給食となります
「美味しいですか？」「お味はどうですか？」と子供達が我々を取り囲む中、お食事タイム！”かつめし”をいただきました
みんなに見つめられながらやから、緊張するやんか

中には、熱心にお米の事を質問してくる子供もいました。

みんな、この一年で、米作りを通じて、いろんな事を勉強したんだね
本当に、”別府西っこ”は、凄い

 
最後に、子供達が「エール」という歌を元気に合唱してくれました
そして、私たちも一緒に、「ふるさと」を歌いましたいつまでも、この体験を忘れないで欲しいね

本当に、楽しい時間を、そして美味しい”かつめし”をありがとうございました！  

昨晩のプチオフ会参加者の皆様、お疲れ様でした本当に大人数で楽しいオフ会でしたね

オフ会の記事は、後ほどＵＰすることにしまして、その前に、今日中にこの記事をＵＰしなくては・・・

 
明日、別府西小学校で開催される第７回別府西フェスティバルにて販売される
”別府西ブランド米”です

このお米は、今年、別府西小学校４年生が総合学習として、地元、新野辺営農組合の指導のもと作ったお米です。
苗床作り、田植え、収穫、脱穀、籾すり、精米とすべての工程の中に、別府西小学校４年生の子供達が参加しました。

精米については、我が社にて１１月１０日に、別府西小学校4年生見学のもと精米、そして、昨日は、計量、袋詰め作業が、別府西小学校で、行われましたので、指導をかねて見学してきました


画用紙で作った三角錐をつかって、１Ｋｇ袋にお米を入れて、計量します
数人でグループを作っての共同作業です

 
先生がシール機にてシールします

 
はい、完成で～す！このシール機は我が社よりお貸ししました。
米袋も１Ｋｇ用のスタンドパックを我が社にて準備、裏面には、精米工場名称、精米年月日などの”ＪＡＳ法に基づく表示”をしました



子供達がそれぞれ絵を描いていますので、全部違う袋になっています
 そしてブランド米の名称も、４クラスそれぞれで違います。
このクラス、４年１組のブランド名は、”笑顔”です

さあ、いよいよ明日、別府西フェスティバルで販売です

明日１１：００より販売開始、別府西小学校運動場に設置した模擬店にて販売します

お値段は、１袋（１Ｋｇ）￥３００です。
おちかくにお住まいの方は、是非ともよろしくお願いします

  

一昨日の”ごはんパワー教室”の時にお土産に、こんな”どら焼き”をいただきました

実は、この”どら焼き”、６年前の別府西小学校３年生がプロデュースしたものなんです


この”どら焼き”の表面の”焼き印”が、別府西っこプロデュースです

今でも、地元の和菓子屋さん、山田屋で販売されています



山田屋製菓　本店　加古川市別府町新野辺１２７２
　０７９－４３７－８２１４

イトーヨーカドー　グリーンマートに、支店がありますよ

ちなみに、当時の新聞記事はこちらから

神戸新聞ニュース２００３／０３／０５
http://www.kobe-np.co.jp/kobenews/sougou/030305ke98980.html   

    

昨日、別府西小学校４年生１１７名が、我が社に来社。精米所を見学しました
 
まずは、我が社駐車場で挨拶、その後、１クラス毎、精米所に案内しました
子供達のまわりには、このようにたくさんの玄米を積んだパレットで囲みました

 
先日、新野辺営農組合で籾摺りされた玄米のうち、各クラス１袋ずつ、精米ラインへの投入作業を体験してもらいました
四年生にとっては、３０Kgの米袋、数人がかりでの作業になりました


こうやって拡声器を使って、精米の流れを説明しました


精米機から出てきた”つきたてのお米”に触ってもらいました
もう、押し合いへし合いで大変でも、みんな「あったか～い！」ということは感じてもらえたようです


最後の計量器のところで、児童の皆さんがラベルデザインした１Kg袋に計量
ここも大変みんな必死でのぞき込んでました

 
最後は、ヌカ倉庫でヌカに触れてもらいました所狭しと・・・みんな熱心やな～



こうやって１クラスずつ見学してもらい、待っている時間は、駐車場に並べた玄米を見て、触って、袋を持ってもらったりもしてもらいました。みんな、見学で感じたことをすぐにノートにまとめてましたえらいなぁ～

昨年の２年生と違い、さすが４年生にもなると、好奇心旺盛、そして質問もたくさんでました
それゆえ、私もほんと、大変疲れました

社員のみんなにも、手伝ってもらい、１時間余りの精米所見学会も無事終了しました

そして、今日は、午後から、この４年生相手に、”お米マイスターのごはんパワー教室”の開催です

私は、４年１組を担当、他の３クラスは、同じ加古川市内のお米マイスターに担当してもらいます

今回もパワーポイントを使いますこんな時間までかかりましたが、データの準備は完了しました

さあ、今日も頑張るぜ 

その前に、おやすみなさ～い

  

 
今日、別府西小学校４年生が、地元、新野辺営農組合の作業場で、籾すりの様子を見学、私もお伺いして見学させていただきました


奥にあるのが乾燥機、手前の横長の機械が籾すり機です


乾燥機からでてきた籾が、この横長の機械を通って、籾すりされ、最後に米選機により選別されて、計量されるという仕組みです



子供達は、機械の廻りに群がって、夢中で見ていました
営農組合の方は、高齢者の方が多いため、機械の説明を最初に受けた先生方が変わって、子供達に説明していました

 
これは、米選機で選別された網下の小さな玄米ですこの網下の玄米は、加工米として、この営農組合のものは、玄米茶の原料に使われます

今日、籾すりされた籾は、このたび別府西小学校４年生が稲作実習で収穫したものです

この後、玄米となったお米は、我が社に運ばれ、来週、今度は、我が社精米工場に、４年生が訪れ、この玄米を精米します

こんなにたくさんの子供達が見学に来る・・・大変だ～

   

今日、地元の別府西小学校4年生による「米パン　パーティ」に招待され、出席してきました

”米パン”というのは、お米を小さな米粉にして、小麦粉に混ぜてパンにするというもの。
同じく来賓として来られていたニシカワ食品(株)社長で商工会議所会頭の西川会頭にお話を聞くと、米を細かい粉にするというのは、技術も手間もかかるらしいそのため、以前、農水省の依頼で開発、製作していた”米粉パン”も、現在では製造、販売しておられないそうだ。それだけコストがかかるため、「学校給食のパンに！」と提案したが、採用されなかったようです

ただ今回、別府西小学校4年生が「自分たちで作ったお米でパンを作りたい！」という呼びかけに、実現にむけて米粉の製作とパン職人による技術指導でご協力いただいたそうです。

今日も朝から、ニシカワ食品のパン職人と児童たちが米パン作りを行ったそうです。

これが、米粉で作った”米パン”です。食べてみると、普通のパンよりも、モチモチとしていて、美味しかったです
ただそれゆえ、だんだん食べるのに、噛むのが疲れます。

 西川会頭が言われていましたが、
「お米はやっぱり粒食、ご飯もよく噛んで食べるのと同じように、いくら米粉になっても、よく噛んで食べなければいけないんです。」

よく噛んで食べるパン・・・・フランスパンのように、固いからよく噛んで食べるのではなく、モチモチっとしているので、よく噛む方が、美味しく食べることが出来るんです。やっぱり、お米は”よく噛んで食べる食物”ですね

 

美味しい”米パン”をいただいた後は、子供たちがクラス毎にクイズや、合奏、劇などをして楽しませてくれました
米クイズでは、我々が１０月に”ご飯パワー授業”をした内容をクイズ形式にしてくれていまして、一緒に参加した米商連会長も、顔をほころばせ、喜んでおられました。嬉しいものですね 

そして最後に、感謝状までいただきました

本当に短い時間でしたが、おもてなしいただき、楽しませていただきました

別府西小学校4年生の皆さん、そして校長先生をはじめ4年生の先生方、
本当にありがとうございました！