2020年09月19日

今日はお米の頒布会配達日!

王冠今日20日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ

↑今月9月のお米は、
ごはん佐賀県白石町産 特別栽培米 
  新米 コシヒカリ 「七夕コシヒカリ」
おにぎりですgood

星このお米は、先月8/19より
  店頭に陳列、販売中です拍手

ピカピカ今日は26件の頒布会々員様へ本日精米”つきたて米”を配達中ですクルマ


↑今日はすべて5Kg袋で計量しましたグー



↑今日のお米には、キャンペーンシールも貼付チョキ
ピカピカキャンペーンシールの貼付は、本日精米分で終了ですヒ・ミ・ツ



↑試食用1Kg袋も陳列、販売していますニコニコ



↑ただいま新米4品種1Kg袋で販売中good

星是非とも、ご試食ください拍手

王冠我が社は、
  明日日曜日から22日祝日「秋分の日」まで
  定休日休業しますヒ・ミ・ツ
花火よろしくお願いしま~す
万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 15:44Comments(0)お米のこと

2020年09月07日

ブレンドコースも令和2年産新米ブレンド!

王冠今日7日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ

星ブレンドコースも9月より令和2年産新米ですチョキ




↑今月のお米は、「佐賀・鹿児島県産新米ブレンド
  10Kg袋(写真下左)と、5Kg袋(写真下右)で配達していますヒ・ミ・ツ



↑台風10号の影響で、今日は強風が吹き荒れていますので、
  終日、店舗の自動ドアは停止していますヒ・ミ・ツ

星申し訳ございませんが、手でお開けいただいて、
  入店の程、お願いしますヒ・ミ・ツ

星本当に強力な台風ですねウトウト

ピカピカ九州の新米をはじめ、各地の新米に
  被害が出ないと、いいのですが・・・・ウトウト
  


Posted by 西多 寛明  at 13:20Comments(0)お米のこと

2020年09月05日

令和2年産のお米の頒布会、スタート!

王冠今日5日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ

星今月から令和2年産新米
  お米の頒布会がスタートグー



↑今月9月の頒布会のお米は、このお米チョキ
ごはん佐賀県白石町産 
 新米 特別栽培米 コシヒカリ
 「七夕コシヒカリ」
おにぎりですチョキ

本すでに、8/19より店頭販売しているお米ですが、
  店頭販売分は、もう少しで終売ウトウト
本後は、頒布会々員様への販売分のみに、なりますヒ・ミ・ツ



↑今日は2Kg袋(写真左)5Kg袋(写真右)に、計量チョキ
ピカピカ頒布会々員様19件のお宅に、本日精米”つきたてのお米”
  配達していますクルマ

星そして今月は、お米と一緒に、
 こんな賞品もお届けしていますニコニコ




↑令和元年産の皆勤賞あご入り鰹ふりだし 10袋入り」です拍手

星令和元年9月から令和2年8月まで令和元年産頒布会を、
  毎月お買い求めいただいた方に、プレゼントしています拍手

本お米の頒布会は、一年間、毎月お買い求め頂くのが、通常ですが、
  我が社のお米の頒布会では、
  「お米が余ってきたので、今月はパス!」
  というのも、OKにしていますニコニコ
本そのため、毎月きちんとお買い求めいただいた会員様へ、
  この皆勤賞を差し上げていますニコニコ

花火このたび、皆勤賞を受賞された皆さん、
 おめでとうごさいます拍手

花火令和2年産も、よろしくお願いしま~す万歳

王冠我が社お米の頒布会は、
 いつでも入会可能ですチョキ

星今月20日配達分のお米の頒布会は、今からでも入会可能ですOK
本今月は20日日曜日、定休日のため、19日の配達となりますヒ・ミ・ツ
本頒布会入会のお申し込みは、16日までにお願いしますヒ・ミ・ツ

パソコン詳しくは、こちらからgood
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 13:50Comments(0)お米のこと

2020年08月26日

「高知県四万十市産 新米 ひとめぼれ」試食しました!

↑昨日25日精米して、発売しましたこのお米チョキ(写真左は玄米袋です)
ごはん高知県四万十市産 新米 ひとめぼれおにぎり

星本日、お昼に試食してみましたニコニコ



↑写真上から、玄米、白米、そして炊飯したご飯ですgood

本よく乾燥していて水分量が少なめの玄米でしたヒ・ミ・ツ
本精米した白米は、胴割れのお米があったので、
  入念に小米を取り除きましたスマイル

ごはん炊飯したご飯は通常の水の量の場合はしっかり目に炊き上がりましたニコニコ
ごはん水、多めで炊飯したら、もっとふっくらとしたご飯が炊けるかもキョロキョロ

星やっぱり新米、美味しいですねメロメロ

星このお米、入荷数量が玄米30Kg5本のみですので、数量僅かですヒ・ミ・ツ

花火非常にお買い求め安いお値段でオススメですニコニコ
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 14:59Comments(0)お米のこと

2020年08月22日

「徳島県阿南市産 新米 コシヒカリ」、本日8/22発売!



王冠昨日入荷したこのお米、本日8/22精米
  5Kg(写真上左)、1Kg(写真上右)に計量して、発売しました拍手


ごはん徳島県阿南市産 新米 コシヒカリおにぎり ですチョキ



↑玄米は、少し青い米が多いですヒ・ミ・ツ
  水分量も平均14.3%、適量ですOK



↑精米したら、白米は、シラタ少なく、綺麗でしたニコニコ



↑お昼に炊飯、試食しましたgood

ピカピカしっかりとした粒、新米らしいピチピチ、キラリと光るご飯
  美味しかったですメロメロ

花火旬のお米、是非とも、よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 12:39Comments(0)お米のこと

2020年08月20日

令和元年産最後のお米の頒布会

王冠今日20日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日チョキ


↑今月のお米は、店頭でも1Kg(写真左)、5Kg(写真右)
  通年販売されているこのお米チョキ

ごはん北海道砂川市産 農薬節減米 ゆめぴりかおにぎり
ですチョキ



↑今日は頒布会々員様へ5Kgにて計量good
  本日精米、つきたてのお米を配達しましたクルマ

星令和元年産の頒布会は、今日で最後ヒ・ミ・ツ
星来月から頒布会も、令和2年産新米となります拍手

花火頒布会は、いつでも入会出来ます拍手
パソコン詳しくは、こちらからgood

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 16:25Comments(0)お米のこと

2020年08月18日

令和2年産新米 第2号、入荷!!

↑令和2年産新米が、入荷しました拍手



↑新米第2号として入荷したのは、このお米チョキ

ごはん佐賀県白石町産 
  特別栽培米 新米 コシヒカリおにぎり

 「佐賀 七夕コシヒカリ」
ですチョキ

星明日精米して、販売しますグー

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 17:26Comments(0)お米のこと

2020年08月13日

亡き父に捧げる!先代より受け継いだ、オリジナルブランド

↑我が社のオリジナルブランド
  「サル印コシヒカリ」「カニ印水晶白米」です拍手

星亡き父、先代が作った我が社のオリジナルブランド米です拍手

本昔話「さるかに合戦」をイメージして作ったオリジナルデザインの米袋ニコニコ

本亡き父は、昭和7年生まれ”さる年”であることも兼ねてますヒ・ミ・ツ


星「サル印コシヒカリ」は、複数産地のコシヒカリをブレンドチョキ

  「カニ印水晶白米」は、複数産地の銘柄米をブレンドチョキ

ピカピカ一年を通して、良食味を保つように、ブレンドしたお米なのです拍手


王冠平成3年4月に、それまで東京でSEの仕事をしていた私は、帰郷
  父の経営するこの会社に入社しましたスマイル

星入社してまもなく、それまで父がしていた精米の仕事を
  受け継ぐ事になりましたヒ・ミ・ツ

ピカピカただ、これらブレンド米のブレンド内容は、最初のうちは、父が決め、
  数年後、私が父のブレンドを参考にしながら、決めていましたヒ・ミ・ツ
ピカピカ私が決めたブレンド米、精米後、必ず炊飯して試食good

「これは、あかん!」と言われ、やり直した事もありましたウトウト

王冠初めて並べるお米は、必ず試食するグー

ピカピカこれが鉄則であり、この事は今でも続いていますヒ・ミ・ツ

星そんな時、米卸の神明が、研究室に食味計を導入したらしく、営業から
「食味値を計ってみませんか?」
との案内を受けましたスマイル

本この頃(平成10年の事)、食味計が出始めた頃でしたヒ・ミ・ツ
本値段が高価な事もあり、小売店の我々には、手が届かない物でしたヒ・ミ・ツ

星自分達の作ったブレンド米の美味しさを数値で表すチャンスでしたメロメロ

ピカピカさっそく「サル印コシヒカリ」のサンプル米を提出、計測してもらいましたニコニコ
ピカピカすると、驚くほどの数値が出て、神明の営業もびっくりオドロキ

花火食味値がなんと”98”ですオドロキ

本当時、神明のブレンド米”あかふじ米”でも最高点は”95”だったようですヒ・ミ・ツ
本他の機械でも”84”という値、これも”あかふじ米”を上回る値でしたヒ・ミ・ツ


↑この快挙を当時(平成10年5月)こんなチラシでお客様へ紹介しましたニコニコ
(チラシのデータが残っていました)

星その後も、数回、食味計測を依頼、その都度”90”点以上のスコアを
  このお米「サル印コシヒカリ」は、記録していますヒ・ミ・ツ

王冠来週17日は、亡き父の四十九日法要が執り行われますヒ・ミ・ツ

星今回、その法事の粗供養の品に、父が作ったこのブレンド米
  「サル印コシヒカリ」を選び、今日精米、袋詰めしましたgood





星今回のブレンド内容は、新潟、福井、
  そして地元兵庫県加古川産コシヒカリのブレンドとしましたニコニコ


ピカピカ新潟県新潟市産
  昔はJA豊栄とだった場所のコシヒカリで、
  食味値”98”を出した時に、ブレンドしていたコシヒカリですヒ・ミ・ツ

ピカピカ福井県大野市産
 生前、父はこの地のコシヒカリを好んで仕入れてましたヒ・ミ・ツ
 当時、米卸より玄米を購入する時は、市指定は出来ませんでしたなき
 そのため、大野でなかったら、米卸より購入せず、
 民間米市場から、仕入れていたりしていましたヒ・ミ・ツ
 それだけ、父は産地にこだわっていたんですスマイル

ピカピカ兵庫県加古川市産
 亡くなる直前のある日、介護施設でお医者様が、父に
 「この辺では、どこのお米が美味しいですか?」と聞かれた時
 「志方の米や!」と答えたそうですヒ・ミ・ツ
 父は、若かりし頃、米問屋で、丁稚奉公をしていました。
 その頃は、「加西や志方のお米をよく取り扱っていた」
 との話を聞いた事があります。
 その時の記憶がよみがえって、こう話たのだと思いますヒ・ミ・ツ

 もっとも、近年、加古川市志方町産コシヒカリ「鹿児の華米」は
 良食味で、人気がありますニコニコ


花火亡き父のゆかりの地のお米を、
 霊前に捧げます拍手


花火「サル印コシヒカリ」「カニ印水晶白米」は、
 店頭にて販売しています拍手

花火先代より受け継いだオリジナルブランド米チョキ
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 14:08Comments(0)お米のこと

2020年08月07日

今日7日は頒布会「ブレンドコース」の配達日!

王冠今日は我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ

星今月8月で令和元年産は最終チョキ

ピカピカ令和元年産最後のブレンド米となりますヒ・ミ・ツ



↑今月は、北海道と新潟のブレンドにしましたgood

ピカピカしかも、粘りの強い”ゆめぴりか”と、
       あっさりした”こしいぶき”をブレンドしてみました拍手

星さあ、どのくらい粘りが抑えられているでしょうかキョロキョロ

星食べるのが楽しみなブレンドですねワーイ

ピカピカ今月は、少し冒険してしまったかな・・・ウトウト

花火我が社お米の頒布会は、
  来月より令和2年産新米となります拍手

花火いつでも入会可能ですチョキ

パソコン詳しくは、こちらからgood

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 17:32Comments(0)お米のこと

2020年08月05日

令和元年産最後の頒布米は、「北海道ゆめぴりか」

王冠今日5日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ

星令和元年産の頒布会は、今月が最後ニコニコ



↑今年もラストは、
「北海道砂川市産 農薬節減米 ゆめぴりか」ですチョキ

ピカピカ店頭では、通年販売品種として、1Kg米(写真下左)と5Kg袋(写真下右)で販売していますニコニコ



↑今日の頒布会は、2Kg米(写真左)と5Kg米(写真右)で、
  17件の頒布会々員様宅へ本日精米”つきたて米を配達していますクルマ

星来月9月から、頒布会も令和2年産新米ですニコニコ

花火楽しみですねメロメロ


  


Posted by 西多 寛明  at 14:33Comments(0)お米のこと

2020年07月29日

令和2年産新米が入荷!!



王冠本日、令和2年産新米入荷拍手

星今年もトップバッターは、このお米↑

ごはん鹿児島県種子島産 コシヒカリおにぎりですニコニコ

本昨年は8月2日でしたので、4日早い入荷ですヒ・ミ・ツ

星今年も1等米、2等米の混載での入荷ですニコニコ

ピカピカ米卸に入った数量では、1等:2等=1:6だったようですヒ・ミ・ツ



↑写真上段が1等米、下段が2等米ですgood

ピカピカ昨年もそうでしたが、この地方は、少し早めの収穫をされているようで、
  今年は特に早すぎたような感じがする玄米ですねウトウト



↑玄米の水分量も、昨年よりも多いウトウト

花火明日精米して販売しますニコニコ
花火お昼は炊飯して、試食もしますチョキ
花火楽しみですねワーイ


  


Posted by 西多 寛明  at 17:58Comments(0)お米のこと

2020年07月21日

昨日はお米の頒布会の配達日!

王冠何かとバタバタしていて、3日ぶりのブログ更新ですチョキ

王冠昨日20日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ


星今月の頒布米は、
ごはん北海道中空知産 
  高度クリーン米 きたくりんおにぎりですチョキ




↑昨日の20日コースは、「砂川市産」ですチョキ


↑今日の頒布会のお米は5Kgばかりニコニコ
 25件の頒布会々員様に本日精米”つきたて米”を配達しましたクルマ


↑店頭にも、1Kg米(写真左)と5Kg袋(写真右)を陳列、販売中です拍手


星そして、昨日は試食もしましたごはん


↑昨日、炊飯したご飯ですgood

ピカピカ粒しっかり、程よい粘りのあるご飯でしたヒ・ミ・ツ
星どんなおかずにも合わせやすそうですねワーイ


王冠我が社お米の頒布会は、いつでも入会可能ですOK
パソコン詳しくは、こちらからスマイル

花火和元年産は、来月が最終、
 9月からは令和2年産新米の登場予定です拍手

花火よろしくお願いしま~す万歳




  


Posted by 西多 寛明  at 16:26Comments(0)お米のこと

2020年07月13日

5Kgの玄米も、陳列!

王冠最近、玄米を買われる方が増えてきましたニコニコ

ピカピカ我が社は、白米5Kgは、いろんなお米を陳列しているのですが、
  玄米は30Kg袋をちょっと並べているだけなき



↑玄米5Kgを1袋ずつ陳列しました拍手

ごはん岩手県花巻市産 銀河のしずく(左)
ごはん宮城県仙台市産 だて正夢(右) ですチョキ

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 15:35Comments(0)お米のこと

2020年07月08日

令和元年産頒布米、ラスト2ヶ月は、北海道産!

王冠令和元年産頒布米も、今月7月と来月8月の2ヶ月限ウトウト

星ラスト2ヶ月の頒布米、今年も北海道産で締めくくりますチョキ

王冠まず今月7月の頒布米は、

ごはん北海道中空知産 高度クリーン米 きたくりんおにぎり

星道内屈指の良食味生産地帯である中空知地区拍手


↑高度クリーン米栽培に取り組む生産グループである
  「中空知エコ米生産共和国」のお米を頒布米としました拍手



↑先日7/4に配達した「5日コース」は、赤平市産(写真左)
  そして、7/20配達の「20日コース」は、砂川市産(写真右)を使用しますヒ・ミ・ツ



↑今回も、この袋を使用して、
    店頭でも5Kg(写真左)、1Kg(写真右)で限定販売します拍手



↑昨日7日「ブレンドコース」は、
  滋賀県長浜市産きぬむすめ とブレンドしました拍手

王冠来月は、北海道産ゆめぴりか 
   で、令和元年産を締めくくりますチョキ

星我が社お米の頒布会は、いつでも入会できますニコニコ

パソコン詳しくは、こちらから→


  


Posted by 西多 寛明  at 12:54Comments(0)お米のこと

2020年06月20日

今日は、お米の頒布会の配達日!

王冠今日6/20は、我が社お米の頒布会「美食コース」の配達日クルマ

星今月のお米は

ごはん岩手県花巻市産 銀河のしずくおにぎりです拍手

↑今月も2Kg袋(写真上)5Kg袋(写真下)で、
  本日精米つきたてのお米を、

  29件の頒布会々員様宅へ配達しましたクルマ


↑店頭にても販売中、人気あります拍手


↑前回5日の頒布会配達日の時に、店頭に陳列した分は、

1Kg(写真左)、5Kg(写真右)共に
今日までに完売
拍手



↑本日精米分、1Kg米(写真左)と5Kg(写真右)も、陳列拍手

星店頭にて、限定販売しますチョキ


星さらに、こんなものも、作りましたニコニコ

↑3合入りスティックライスですチョキ

ピカピカ我が社LPガスのお客様が店頭にて、ガス代お支払いの時に、

  お礼として、お渡ししていますニコニコ


王冠令和元年産の頒布会は、残り2ヶ月チョキ

星来月、再来月共に、北海道産のお米が登場して、

  令和元年を締めくくりますOK

本我が社頒布会は、いつでも入会可能ですgood

本頒布会について詳しくは、こちらから→


花火よろしくお願いしま~す万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 16:24Comments(0)お米のこと

2020年06月19日

「世界遺産米」試食!

↑先日より販売しているこのお米を本日、お昼に炊飯、試食しましたgood


↑写真上段が白米、下段が、本日炊飯したご飯ですスマイル

ごはん水加減ぴったりで、しっかりしたご飯が炊き上がりましたニコニコ
ごはんひと粒ひと粒、しっかりしていますヒ・ミ・ツ
ごはん味は、新品種に比べたら薄いです、あっさりしてますヒ・ミ・ツ

ごはんのどごし良く食べれるので、
 今の季節にはピッタリなのでは拍手

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 16:17Comments(0)お米のこと

2020年06月16日

今度は青い袋、ヒノヒカリを発売!

王冠今日6/16はこのお米を精米チョキ



↑「土佐天空の郷」
 高知県本山町産 特別栽培米 ヒノヒカリ ですチョキ
  5Kg(写真左)1Kg(写真右)ですニコニコ

星先日まで販売していた”にこまる”赤い袋に対して
  ”ヒノヒカリ”は、青い袋ですヒ・ミ・ツ

本もともと、「土佐天空の郷」は、
  ”ヒノヒカリ”の栽培が最初でしたヒ・ミ・ツ


↑こんな青色看板が、本山町に掲げられていましたヒ・ミ・ツ
(2010年6月14日撮影、初めて本山町を訪れた時の写真です)

本”にこまる”は、後発で栽培が始められましたヒ・ミ・ツ

星土佐天空の郷ヒノヒカリは、
  JAL国内線ファーストクラスの機内食にも採用された
  実績を持つお米です拍手


↑のぼり も揚げました拍手

星土佐天空の郷ヒノヒカリ
 本日6/16より発売です拍手

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 14:55Comments(0)お米のこと

2020年06月06日

今日は頒布会「ブレンドコース」の配達日!

王冠今日は我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ
本「ブレンドコース」の配達日は
  今月は7日が日曜日、定休日のため、
  前日の今日が配達日になりますヒ・ミ・ツ



↑今月は、”岩手、山形県産ブレンド”チョキ

星「銀河のしずく」「はえぬき」をブレンドしましたヒ・ミ・ツ

ピカピカどちらも、粒揃いがよいお米なので、ブレンド米も、綺麗な粒揃いでしたニコニコ

星このブレンド米は、頒布会「ブレンドコース」会員のみの販売ですチョキ

花火頒布会は、いつでも入会可能です拍手
王冠詳しくは、こちらからパソコン
  


Posted by 西多 寛明  at 12:36Comments(0)お米のこと

2020年06月05日

今月6月の頒布会のお米は、2年ぶりのお米!

王冠今日5日は、我が社お米の頒布会「美食コース」の配達日クルマ


↑今月のお米は、こちらgood

ごはん岩手県花巻市産 銀河のしずくおにぎりです拍手


↑白米は、こんな感じですニコニコ

星頒布会には、2年ぶりの登場です拍手
本前回も6月でしたヒ・ミ・ツこちらですパソコン



↑今月も頒布会々員様へは2Kg(写真左)または5Kg(写真右)に計量、
  ”本日つきたてのお米”を配達クルマ



↑店頭にも、1Kg(写真左)5Kg(写真右)を陳列しましたチョキ

星今日、すでに5Kgが数本、売れてしまいましたワーイ



↑ひさびさのお米ですので、今日お昼に炊飯、試食しましたニコニコ

ごはん程よい粘り、そして綺麗な炊き上がりですメロメロ

花火店頭では数量限定販売ですので、
 お試しになりたい方は、お早めに拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳


  


Posted by 西多 寛明  at 16:15Comments(0)お米のこと

2020年05月21日

昨日は、お米の頒布会配達日でした!

王冠昨日20日は、我が社お米の頒布会「美食コース」の配達日クルマ

星今月のお米は、
ごはん宮城県仙台市産 だて正夢おにぎりですチョキ


↑昨日も頒布会々員様29件に、昨日精米した”つきたて米”
  配達しましたクルマ

ピカピカ頒布会のお米は、2Kg(写真左)または、5Kg(写真右)の袋に
  計量していますヒ・ミ・ツ

星我が社お米の頒布会は、年間契約で、毎月決まった日に、
  月替わりの厳選米を配達するサービスですチョキ


パソコン詳しくは、こちらをご覧下さいgood
星頒布会の入会は、いつでも可能ですOK



↑今月、頒布会でご紹介したお米は、
 店頭でも販売していますgood

ピカピカ店頭では、試食用1Kg(写真左)5Kg(写真右)で販売していますチョキ



↑試食用1Kgは、大変人気があり、現在はこんな状態チョキ
  陳列しているお米少ないですなき
本精米して5Kg袋を作るタイミングで
  残りのお米を1Kgに計量していますヒ・ミ・ツ



↑頒布会の会員様には、頒布会のお米の説明を書いた情報紙
  「米 Friends Letter」
お米のリーフレット(写真右)や、チラシなどを
  
お米と一緒にお届けしていますヒ・ミ・ツ


↑今回の情報紙面に、このブログに投稿している
  「飲食店のテイクアウト情報」のQRコードも掲載しましたヒ・ミ・ツ

花火緊急事態宣言、
 関西圏は、解除になるようですが、
 飲食店を取り巻く環境は依然、厳しい状況ですウトウト

花火今後も、地元飲食店の応援、
  テイクアウトをよろしくお願いしますニコニコ


↑「土佐天空の郷 にこまる」も、残り僅かですニコニコ

花火こちらも、よろしくお願いします拍手
  


Posted by 西多 寛明  at 09:53Comments(0)お米のこと