2017年04月18日

一空き玄米袋

王冠だんだんと暖かくなってきているので、精米所の掃除も兼ねて、一空き玄米袋の整理作業をしましたニコニコ



↑50枚ずつ括った束が、13もありましたオドロキ

星これらの一空き玄米袋は、ご入り用の方に、安値(1枚20円)でお分けしてます拍手

ピカピカ以前は、よく売れてましたが、最近はあんまり売れませんねなき

ピカピカ農家の方が少なくなったこと、それと集荷業者が玄米袋を配っていることが原因でしょうねウトウト

星そのため、この時期になったら、業者に引き取ってもらってますヒ・ミ・ツ

ピカピカどうしても、中に残っている僅かな玄米や、ヌカで虫の発生源となりますからねフンッ



↑こんな貴重な袋も保管してますニコニコ

星どんごろす ですgood

ピカピカ最近は、ほんとお目にかからないですねなき
ピカピカ60Kgの玄米袋に使用されていましたヒ・ミ・ツ



↑こんな袋も保管してますニコニコ

ピカピカこれは、平成5年の米パニックの時に、
  アメリカ産米、オーストラリア産米が入っていた袋ですヒ・ミ・ツ

ピカピカ捨てるにも捨てられず、なぜか置いてますニコニコ
ピカピカなんか、懐かしいですねメロメロ
  


Posted by 西多 寛明  at 16:47Comments(0)お米のこと

2017年04月17日

好評につき、再び精米しました!


↑”秋田県にかほ市産 つぶぞろい”ですgood

星先月の頒布会で紹介したお米ですヒ・ミ・ツ

ピカピカ大粒でしっかりとした歯ごたえのあるお米ですヒ・ミ・ツ

ピカピカ27年産に引き続き、2回目の頒布会紹介のお米ヒ・ミ・ツ

花火今年は人気ありますね~拍手

ピカピカ玄米はもう少しありますので、来月いっぱいぐらいは、販売出来るかなキョロキョロ

花火よろしくお願いしま~す万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 12:44Comments(0)お米のこと

2017年04月07日

今日は頒布会ブレンドコース配達日!

王冠今日7日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ



↑今月は、”きぬむすめ ブレンド”拍手

本島根、滋賀県産”きぬむすめ”をブレンドしましたチョキ

星”きぬむすめ”は、今年我が社で人気急上昇アップ の品種ですメロメロ

ピカピカ程よい粘りは、”おむすびおにぎり”にピッタリのお米ですOK

ピカピカこれからの季節、お花見のお弁当に、オススメです拍手

星我が社頒布会は、いつからでも、入会可能ですチョキ

パソコン詳しくは、こちらから

花火よろしくお願いしま~す万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 20:07Comments(0)お米のこと

2017年04月05日

今日はお米の頒布会配達日!

王冠今日4/5は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ




星今月のお米は、
  ”島根県産 特裁 石見高原ハーブ米 きぬむすめ”ですgood


↑写真上から、玄米、白米、そして本日炊飯したご飯ですニコニコ



↑収穫後の田んぼにハーブの一種であるレッドクローバをこのように育て、
  田植え前に緑肥としてすき込み、
  田植え後は、有機質の肥料を補うのみチョキ



↑環境に優しい「安全・安心なエコロジー農産物」ですニコニコ




星今日は、頒布会5日コースの会員様限定で販売しましたグー

ピカピカ一般小売販売は、20日コースの販売後の予定ですヒ・ミ・ツ

花火お楽しみに拍手
  


Posted by 西多 寛明  at 19:49Comments(0)お米のこと

2017年04月04日

ひさびさに店頭に陳列!お米屋さんだけのお米”花キラリ”

王冠我が社では、寿司米の原料玄米として使用しているお米”花キラリ”

星このたび、一般小売販売商品として、店頭に並べましたgood



↑写真上から、玄米、白米、そして本日お昼に炊飯したご飯ですチョキ

本粒ぞろいが良く、炊飯したご飯も、ツヤツヤメロメロ

ごはん炊きたては”もっちり”が特徴のこのお米チョキ
ごはん先月の頒布米である”つぶぞろい”に似た、
  しっかりとした食感を感じるご飯でした拍手



↑1Kg袋(写真左)と5Kg袋(写真右)を陳列good

本”花キラリ”を店頭に並べるのは、実にこの時
  平成24年産以来、4年ぶりですウトウト



↑のぼりも揚げました(写真左)、こんな看板も付けてます(写真右)

星あっさり系のこのお米OK

ピカピカ最近、あっさり系で、しっかり食感のお米が好まれているので、
  このお米もどうかなキョロキョロ


ピカピカ和食、雑穀と良く合うお米ですgood

ピカピカこれからの季節にピッタリOK

サクラ春を呼ぶ米、”花キラリ”サクラ

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 20:29Comments(0)お米のこと

2017年03月28日

全 米史上最高ブランド!!ポストコシヒカリ「越南291号」

王冠「コシヒカリ」を生んだ福井県農業試験場が、平成23年5月に
  「コシヒカリ」を超える新たな水稲品種の開発プロジェクトをスタートグー
王冠5年の歳月をかけて平成28年12月に、
  「福井県の新しいブランド米」
水稲品種「越南291号」が誕生拍手

星その貴重なお米のサンプル米を、
  このたび取引先米卸である(株)はくばく和穀の会より入手OK
星試食してみたgood


↑試食用のお米と一緒に入っていたリーフレットですgood
(クリックすると大きな画像になります)

本福井県農業試験場に創設された「ポストコシヒカリ開発部が、
  このお米をどのように開発したかが、事細かく、書かれていたヒ・ミ・ツ

星「コシヒカリ」を生んだ福井農試が、このお米にかける情熱
  ひしひしと伝わってくるなメロメロ


本そして、このお米が全米史上最高ブランド”
  と言われる由縁ヒ・ミ・ツ
本それは、
 このお米の名前を公募したら
 これまでのどのお米の応募件数を
 遙かに超える数の応募が寄せられたそうだオドロキ


花火まさに全米史上最高の注目品種ですね拍手

星前置きは、このくらいにして、試食へと行こうニコニコ


↑これがポストコシヒカリ「越南291号」の白米チョキ

ピカピカコシヒカリらしい粒ですねニコニコ
ピカピカ最近、人気のある大粒の品種「さがびより」「つぶぞろい」などに
  比べたら、ほんと小粒ですねウトウト
ピカピカただ、気になるのは、少し胴割れ粒が目立つようなキョロキョロ



↑先ほどのリーフレットと一緒に、こんなチラシも入っていたスマイル
(クリックすると大きな画像になります)

本「美味しく炊きあげるコツ」と書かれたこのチラシヒ・ミ・ツ

星どんなに素晴らしいお米でも、炊き方ひとつ間違えると、その良さが伝わらない、美味しく炊けないヒ・ミ・ツ
星炊き方は、非常に大事ですOK

ピカピカ今回は、自分流の炊き方ではなく、
  この”ポストコシヒカリの炊き方”で炊いてみることにしましたグー

ピカピカそしていつもは、会社のリンナイ製ガス釜で、試食炊飯するのですが、
  今回は、消費者目線に最も近い、
  家庭用のIH電気炊飯器(パナソニック製)にて試食炊飯してみましたgood



↑見た目、かなりベチャっとしたご飯に見えますが、
  食べてみると、それほどでもないですヒ・ミ・ツ

ピカピカ確かに、柔らかいご飯に炊きあがりましたごはん
ピカピカ色艶はいいですねニコニコ

星まず最初のひとくち目の感想は、「しっかりとした味」を感じましたメロメロ

ピカピカ「美味しいご飯には、おかずがいらない!」と言われますがヒ・ミ・ツ

星二口、三口、おかずがいらない、味ですメロメロ

ピカピカでも、胴割れ粒の影響でしょうか、べちゃっとしたご飯粒もありますなき
ピカピカそして全体的にやんわり、ねっとりとしたご飯ですウトウト

本昔から、同じコシヒカリでも、
 「滋賀県は硬質米なので、しっかり、福井県はj軟質米でやんわり
と言われますが、まさにこのお米、
福井らしいお米ですねメロメロ

ピカピカ難点は、香りがあまり感じられないなき
ピカピカもう少し香りという最初の印象が欲しいところですねプンッ

ピカピカおそらく、この胴割れ粒を改善すれば、
  もう少ししっかりとしたご飯粒に炊きあがることでしょうニコニコ

花火このお米は、平成30年デビューだそうです拍手
花火”もっと食べたい!”と感じたお米でしたメロメロ

花火今から楽しみですねメロメロ
  


Posted by 西多 寛明  at 20:04Comments(0)お米のこと

2017年03月18日

今日は、お米の頒布会の配達日

王冠世間は、3連休ですがウトウト

花火我が社は、もちろん本日(3/18)も営業してますクラッカー

ピカピカちなみに、明日(3/19)は日曜日ですので定休日ですヒ・ミ・ツ

星今日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」
  20日配達のお客様の配達日
クルマ
本頒布会の配達日が日曜、祭日になる場合は、その前日が配達日
  となるので、今月は今日(18日)が配達日となりますヒ・ミ・ツ



↑今月の頒布会のお米は
ごはん秋田県にかほ市産 つぶぞろいおにぎりですgood

星今日も、本日精米した”搗きたてのお米”
  精米日当日、会員様宅に配達しましたクルマ

本このお米は、大粒でしっかりとした歯ごたえあるお米ですヒ・ミ・ツ

ピカピカ5日コースの時にも、店頭販売に、若干数量並べ、
 大変人気がありました拍手

花火今回も、少しだけ店頭でも販売しますgood
花火よろしくお願いしま~す万歳

王冠頒布会は、いつでも入会出来ますニコニコ

パソコン詳しくは、こちらからgood
  


Posted by 西多 寛明  at 18:14Comments(0)お米のこと

2017年03月07日

今日は頒布会「ブレンドコース」配達日!

タラーッ2日ぶりの投稿、最近、ブログ、サボってる日多いねガーン

王冠今日7日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ



↑今日のブレンド米は、東北県産ブレンドチョキ

ピカピカ5日に紹介した”秋田県産 つぶぞろい”に、”山形県産 はえぬき”
  をブレンドしました拍手

本”はえぬき”と言えば、お米の食味ランキングで
  常に”特A”を獲得している品種
ですOK

本平成6年産から、昨年産平成27年産まで、
 22年連続で”特A"を獲得拍手

本ただ今年、平成28年産米は、”特A”獲得ならず”A”評価なき

星「秋田の新品種」
 「山形の実績ある良食味米」とのブレンド米ごはん

花火美味しいのは、間違いなしです万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 16:51Comments(0)お米のこと

2017年03月04日

今日はお米の頒布会の配達日!

王冠今日は我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」
  5日コースの配達日
クルマ
本今月は、明日5日が定休日ですので、今日が配達日となりますヒ・ミ・ツ



↑今月の頒布会のお米は

星 秋田県にかほ市産 つぶぞろい です拍手

本昨年、平成27年産本格デビューgood
本昨年の頒布会で紹介して、今回で2回目ですヒ・ミ・ツ



↑今日精米した白米(写真上)、お昼に炊飯したご飯(写真下)ですチョキ

星大粒で、なかなかしっかりとした歯ごたえ
 今年も美味しいですメロメロ



↑店頭でも、限定数量販売しますグー


↑先月のお米、”風さやか”も、まだまだ販売中拍手

ピカピカこちらは、再入荷しましたので、まだまだ販売しますニコニコ

花火どちらも、オススメです拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 20:11Comments(0)お米のこと

2017年02月20日

今日(20日)は、お米の頒布会の配達日!

王冠今日20日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ



↑今月のお米は、”長野県中野市産 風さやか”チョキ

本一昨年10月、日本テレビ系情報番組”満天☆青空レストラン”にて
  紹介されたお米ですチョキ

星今日は、頒布会々員37件のお客様宅へ、
  本日精米した”つきたて米”を配達しましたパーンチ



↑店頭でも、1Kg米(写真左)5Kg米(写真右)限定数量販売中グー

花火今月、オススメのお米です拍手

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 16:45Comments(0)お米のこと

2017年02月14日

この袋に変えてから、売れ出しました!


↑このお米の事ですgood

ごはん山形県産 つや姫おにぎり

本実は、このお米、2010年で初登場して以来。継続して取り扱っていますヒ・ミ・ツ
本新品種は、最初は爆発的に売れますが、その後は低迷して、
 昨年産も、玄米が残ってしまい、ブレンド米に使用したりして
 消化するのがやっとでしたなき

花火ところが、今年は、徐々に売れ始めていますニコニコ

星理由のひとつは、袋を変えたことですチョキ


↑以前は、この袋で販売していましたヒ・ミ・ツ



↑やっぱり、こっちの方が、
 高級感がでるみたいですねウトウト

ピカピカこのまま、贈り物にも使えるしニコニコ

星やはり、米袋を選ぶのも大切ですねOK

花火山形県産 つや姫”美味しいお米ですgood
花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 18:03Comments(0)お米のこと

2017年02月07日

今日(2/7)は頒布会「ブレンドコース」の配達日!

王冠毎月日は、我が社お米の頒布会

  「ブレンドコース」の配達日チョキ


↑今月のお米は、風さやか・コシヒカリ”ブレンドですgood


星風さやかは、もともとコシヒカリの血統の品種ですから、相性バッチリは、間違いなしです拍手


星我が社、お米の頒布会は、
 いつでも入会出来ますニコニコ

パソコン詳しくは、こちらから

花火よろしくお願いしま~す万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 15:09Comments(0)お米のこと

2017年02月04日

今月(2月)の頒布会は、”長野県産 風さやか”



王冠平成27年産で本格デビューし、大好評だったこのお米ニコニコ

ごはん長野県中野市産 風さやかおにぎり

星本日、平成28年産米、販売で~すグー


↑写真上から玄米、白米、そしてお昼に炊飯したご飯ですチョキ

本あっさりとした食感ですが、甘みある美味しいご飯でしたニコニコ



↑頒布会のお米として、5Kg袋(写真左)と2Kg袋(写真右)で計量ヒ・ミ・ツ



↑3分搗き指定のお客様に対応、3分搗き精米ですチョキ

星今日は23件の頒布会々員様のお宅へ、精米したてのお米を配達しましたクルマ



↑店頭にも、限定数量ですが、陳列して販売しております拍手

花火本当にお待たせしました拍手ようやく入荷しました拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳

パソコン平成27年産米の記事は、こちらですgood
  


Posted by 西多 寛明  at 16:51Comments(0)お米のこと

2017年01月27日

”北海道産 ななつぼし”本日(1/27)発売 & JA新すながわ、生産者 来社


↑”北海道羽幌町産 ななつぼし”が入荷しました拍手



↑写真上から、玄米白米、そして今日炊飯したご飯ですgood

本”ゆめぴりか”に比べて、あっさりした食感のお米
  たまには、こっちも良いですねニコニコ





星本日(1/27)店頭に陳列、販売開始しましたグー

花火よろしくお願いしま~す万歳



↑”ゆめぴりか”と並べて販売します拍手




↑そして今日は、北海道からJA新すながわ 営農部 課長様と、
  ゆめぴりか生産協議会の方々が来社
されましたニコニコ

花火遠路はるばる、本当にご苦労様でしたヒ・ミ・ツ
花火ありがとうございました拍手


  


Posted by 西多 寛明  at 15:10Comments(0)お米のこと

2017年01月20日

今日20日は、お米の頒布会配達日

王冠今日1月20日は、「大寒」ヒ・ミ・ツ
本一年中で、最も寒さが厳しくなる頃ですヒ・ミ・ツ

星そして20日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日クルマ



↑酉年最初の頒布会のお米は、「こうのとり物語」チョキ

ごはん兵庫県豊岡市産 減農薬減化学肥料栽培米 コシヒカリおにぎりですチョキ

ピカピカ今日も、36件の頒布会々員様宅へ、本日精米のお米を配達しますクルマ


星この商品は、通年販売商品ですのでスマイル



↑店頭にも、本日精米分のお米を陳列しています拍手

ピカピカ5Kg袋(写真左)と1Kg袋(写真右)で販売していますニコニコ

星安全、安心なお米です拍手

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 15:09Comments(0)お米のこと

2017年01月18日

人気あります!「滋賀県長浜市産きぬむすめ」

↑平成28年産で、人気急上昇アップ のお米が、こちらgood

ごはん滋賀県長浜市産 きぬむすめおにぎり

ピカピカ粒揃いが良く、程よい粘りのお米、おむすびに適したお米ですOK

ピカピカきぬむすめは、平成27年産米より通年販売品種として
  販売開始しており、今年で2年目となりますが、
 最近は、本当に人気が出てきました拍手

星今年になってから、1月12日に引き続き、
  今日も精米、2回目
です拍手

本1回の精米数量は玄米90Kg(白米5Kg×16袋)ですヒ・ミ・ツ

花火人気のお米きぬむすめ、一度お試しくださいgood

  


Posted by 西多 寛明  at 17:52Comments(0)お米のこと

2017年01月07日

今日7日は頒布会「ブレンドコース」配達日!

王冠今日7日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日クルマ



↑今月は、兵庫県産ブレンド米ですチョキ

本兵庫県豊岡市産 特裁 コシヒカリ「こうのとり物語」 と
  地元、稲美町産 キヌヒカリをブレンドしましたチョキ

星今日もつきたてのお米を配達します拍手

王冠お米の頒布会は、いつでも入会可能ですgood

パソコン詳しくは、こちらから


  


Posted by 西多 寛明  at 16:12Comments(0)お米のこと

2016年12月20日

今日(12/20)は、お米の頒布会の配達日!

↑今日は朝から、お米の頒布会のお米を計量、その数、58袋パー


星今月のお米は、”土佐天空の郷”
ごはん高知県本山町産 新米 特別栽培米 ヒノヒカリ ですチョキ

星今年の歳末大売り出しのオススメのお米として歳末特価で販売します拍手


↑本日精米分、5Kg袋と1Kg袋で、店頭でも販売していますグー



↑この商品も、一緒にどうぞパー

花火よろしくお願いしま~す万歳
  


Posted by 西多 寛明  at 18:08Comments(0)お米のこと

2016年12月14日

”兵庫県産 新米 キヌヒカリ”の米袋が変更になりました!

王冠本日(12/14)精米しましたグー

ごはん兵庫県稲美町産 新米 キヌヒカリおにぎり

星米袋が、リニューアル、変更になりました拍手

花火よろしくお願いしま~す万歳

  


Posted by 西多 寛明  at 15:11Comments(0)お米のこと

2016年12月08日

”志方健やか米”新米も、本日(12/8)に販売開始!

↑昨日、市内北部にあるJA兵庫南 八幡低温倉庫にて、玄米引き取りスマイル

ピカピカようやく入荷しましたウトウト

星兵庫県加古川市産 特別栽培米 新米 
 ヒノヒカリ「志方健やか米」
ですチョキ





↑写真上から玄米、白米、そしてお昼に炊飯したご飯ですgood

ピカピカ少しシラタ米、未熟粒が目につきましたが、食味には問題なし、美味しかったですメロメロ

本今年は、収穫量が少なく、また”ふるさと納税”の返礼品向けに幾らかと数量が確保されていることから、残念ながら昨年よりも、我が社の仕入れ割り当て数量は少ないようですなき




↑1Kg袋(写真左)と5Kg袋(写真右)で販売しますグー

花火地元、加古川のお米です拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳

パソコン「志方健やか米」について、詳しくは、こちらもご覧下さいgood
  


Posted by 西多 寛明  at 18:57Comments(0)お米のこと