今年も、㈱はくばくの”生粋麺太らーめん”、

　　取りそろえ、陳列しました


写真右から、丸鶏コク醤油、濃厚あわせ味噌味、
　　そして醤油、味噌、塩の詰め合わせです

今年は、このシリーズに新商品が登場しました

あごだし醤油味です

さっそく、昨日試食してみました

魚粉の香り漂い、スープも薄い色、

　”和風らーめん”という感じです

（写真の具材は付いていません）

”生粋麺太らーめん”シリーズは、どれも半生麺ですので、

　　ゆで時間が、たったの２分半簡単に作れます

今年も、販売開始で～す

１ケースから、配達もします

これからの季節、あったか～い、

　らーめんはいかがですか

よろしくお願いしま～す

今年も滋賀県長浜市の(有)農工舎より、新米が入荷

滋賀県長浜市産減農薬栽培米新米コシヒカリ
　　です

商工会議所青年部近畿ブロック大会の縁で
　　農工舎の中川さんと知り合った平成１４年から、今年で１６年

毎年、”滋賀県産　コシヒカリ”は、ここから仕入れています

写真上から玄米、白米、そしてお昼に炊飯したご飯です

少し小粒、”硬質米コシヒカリ”らしい、しっかりとした食感のご飯です

１Kg米（写真上左）と５Kg米（写真上右）で販売します

”滋賀県長浜市産減農薬栽培米新米コシヒカリ”
　　　今年もよろしくお願いします

いつものように、出社して店舗２階事務所から外階段に出ると、
　　今日はこんな朝日が目に飛び込んできた

冬の朝日は、夏の朝日のように、ギラギラではないけれども、
　　やはり朝日を浴びると活力みなぎる

いつの間にか今年も１１月になり、いつの間にか、今年も残り５０日余り

平成最後の年末に向けて、今日も頑張ろう

朝から、体に活力を浴びさせてくれた、朝日に感謝して

今日７日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日

休日のランチは、ここで外食

 

パスタのお店「ボッチーノ」さん

店舗の前は、数台とめれますが、道を渡ったところの駐車場の方が

　　とめやすくて便利です

 

ここは、生パスタを使用

しかも、生パスタを、スパゲッティ、フェットチーネ、リガトーニから

　　選択できます

 

私は、”ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ”をスパゲッティで注文

もっちもちの生パスタ、そして具材のベーコンも肉厚で、ブロッコリーも美味しい

このお店、おひとりでされているので、注文してから、お料理が出てくるのに、

　時間がかかりますが、本当にひとつひとつ丁寧に作られているのが、感じられます

 

フォカッチャも付いてます

オリーブオイルと塩でいただきます

 

相方は、生ハムたっぷりのフェットチーネ

 

食後に、”オクノ玉子を使ったクリームブリュレ”を注文

こちらも、ﾊﾟﾘっとした表面の焼き砂糖が最高にベストでした

休日の美味しいランチ、

　　ごちそうさまでした～

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今日は、１１／３「文化の日」、祭日です

我が社は、日曜、祭日は定休日となっていますので、
　　今日明日は連休となります

ただ、ＬＰガス等の緊急対応のため、
　　会社の電話は常に私の携帯電話に転送状態となっています
何かトラブルがありましたら、お電話いただければ、
　　対応しますので、よろしくお願いします

昨晩は、初めてのお店での懇親会でした

我が母校、東播磨高校の後輩の経営するお店です

昨年の１２月にオープン
　　「ゑゑあんばい」というお店

場所は、ＪＲ加古川駅前、ヤマトヤシキの南側の道沿い、
　　りそな銀行の西隣のビルの２階です



道沿いに、こんな看板（写真左上）がありまして、
　　階段を登って正面にこんな暖簾（写真右上）
　　そして、さらに登ると左手にこんな看板と入口が（写真左下）

テーブル席は、通りの見える窓に面していて、
　　通りを眼下にみることが出来ます（写真右下）

料理の写真は、撮るのを忘れたので、せめて看板類だけでも
　　紹介しておきます

鍋とセットになったコース料理、”創作和洋美食”、美味しかったです

飲み放題のドリンクメニューも多彩
地元蔵元の日本酒「盛典」も飲み放題メニューに含まれていたのが、
　　嬉しかったです

少し飲み過ぎたかな

いいお天気の休日となりました
皆さん、よい休日をお過ごしください

今年も、駐車場いっぱいに玄米を並べて、お出迎え

稼働中の精米機を見てもらって

そして、店舗内も見学

の白米が出来ました

今年は別府西米、豊作です

ようやく出来ましたね

今日は朝から、我が村の中にある、営農組合の作業場へ

摺りが行われました

　合計４００Kg

昨年より３０Kg多い、玄米が出来上がりました

明日は、いよいよ我が社で精米です