昨日、ようやく入荷、今年は玄米袋底に、表示がついている

平成３０年産における北海道の作況指数は”９０”の「不良」

特に”ゆめぴりか”への影響は大きかった

おいしさの決めては、タンパク値。数値が低いほど、
　　味がよくなると言われています
”ゆめぴりか”は、出荷基準のタンパク質の含有量が 7.4％以下を
　　クリアーしたものだけが、ゆめぴりかとして販売できるのです

しかし、平成３０年産はこの基準をクリア出来たお米が少なかった

そのため、前年度仕入れ実績により、平成３０年産米が割り振られる
　　事となり、そのような理由があったため、入荷が遅れました

写真上から、玄米、白米、そしてお昼に炊飯したご飯です

とにかく、粘りが強い、
　　これは他のどんなお米にもない、特長です

しっかりとした、濃い味、
　　これもこのお米の特長ですね

”ゆめぴりか”をご購入されるお客様は、
　　このお米でないと、満足出来ません
その理由は、このお米にしかない、この特長にあるんです

店先に、のぼりもあげました

５Kgの専用袋で販売します

お買い得です

今年の新米も、美味しいです

北海道砂川市産　
　　　　特別栽培米　新米　ゆめぴりか　

今日は、この２品種、新米も発売しました

佐賀県唐津市産　
　　　　　　　　　特別栽培米　新米　夢しずく

どちらも、５Kgと試食用１Kg袋で発売です