2021年12月02日
「山形県東置賜郡産 新米 はえぬき」販売中です!
山形県の元祖新品種「はえぬき」の
新米も入荷しました
山形県東置賜郡産 新米 はえぬきです
このお米、平成27年産まで、お米の食味ランキングで
22年連続「特A」を獲得した実績を持つお米で、
毎年、食味が安定しています
昨日(12/1)に試食してみました
写真上から、玄米、白米、そしてご飯です
今年の新米も、きれいなお米です
ご飯は、粘りが少なく粒感がしっかりしています
セブンイレブンのおにぎりにも、採用されているのも、
このしっかりした粒感を持っているからです
粒がしっかりしているので、ギュッと握っても潰れることがなく、
食感を感じれます
外食産業での需要も多いお米で、
我が社では、こちらのお店で採用していただいています
山形の元祖新品種「はえぬき」、
よろしくお願いしま~す