2021年11月26日
「北海道砂川市産 新米 特別栽培米 ゆめぴりか」本日１１／２６ 発売です！
今日は朝から、この”のぼり”をあげました
「北海道砂川市産 新米 特別栽培米 ゆめぴりか」、本日精米 5Kg袋（写真左）と1Kg米（写真右）で発売しました
本日、お昼に炊飯、試食しました
写真上から、玄米、白米、そして今日炊飯したご飯です
玄米、白米ともにきれいです白米は、低アミロース米なので、白濁色です
ご飯は、大変粘りがあり、そして旨みもあり、 今年のお米、良い出来映えです
今年のお米は、昨年よりグレードアップ
低タンパク米です
お米は、タンパク質とアミロースの値が低いほど 軟らかく、粘りが出ておいしいとされています
一般の「ゆめぴりか」は、精米たんぱく7.4％以下ですが、 我が社で今年販売する「ゆめぴりか」は、
土づくりや肥料など高い技術栽培によって、
さらにもう一段低くタンパク値６.８％以下のお米になっています
高い品質、食味を持つ 厳選された「ゆめぴりか」です
一度お試しください
よろしくお願いしま～す
１４年連続「特Ａ」！「佐賀県産さがびより」
こちらもスポット販売！「石川県産 特栽コシヒカリ えちゃけな米」
本日４／２４よりスポット販売！「北海道ななつぼし」です！
今日はお米の頒布会配達日！
今日はお米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日！
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