今年度最初の産地訪問は、こちらへ

兵庫県豊岡市の西垣農園です

今年の豊岡は、本当に暑い
この日の道路標識の温度計は、38℃

さっそく、田んぼへ連れて行っていただきました


今年は、本当に綺麗に実っています

今年の暑い夏、本当に大変な農作業、
　ご苦労様です

この日（8／29）、私が到着するまで（11時頃）、
　　西垣さんは、朝から収穫作業をされていたようです

この暑い毎日、熱中症対策に今年は、こんな物を持参



経口補水液OS-1です
（西垣さんのFacebookより引用、ご紹介ありがとうございます）

今年も無事収穫作業が終了して、
　新米が届きますように
暑い中、お忙しい中、
　対応していただいた西垣さんに感謝です

この日は、豊岡市出石町を後に、一路、東へ
福知山ＩＣより、舞鶴若狭自動車道、
　　敦賀ＪＣＴより北陸自動車道を経て、長浜へ



午後4時に、この日の宿泊ホテルに到着

道中も、32～36℃の暑さ、この日は、疲れて、早くに就寝でした
  

今日は朝から産地へ！
まずは豊岡へ！


いつも「こうのとり物語」のお米でお世話になっている西垣農園を訪ねた。
もう令和２年産のお米の収穫が始まっていて、今日も朝から収穫作業をしていたようです。



西垣さんと一緒に田んぼをまわってみた。
どの田んぼも、よく実っている！
収穫間近だ。

本当に暑い！
８月になってから雨がほとんど降ってないようだ。
この日も気温は３８℃

豊岡を後に、東へ車を走らせた。
ちょうどお昼頃だが、暑すぎて、車から降りたくない！

福知山から舞鶴若狭自動車道へ！
PAで食事しようとおもっても


こんな感じのトイレだけのPAばかり(o_o)

結局、福井県に入って三方五湖PAにあったファミマでサンドイッチを買って、少しお腹に入れた。
敦賀JCTより北陸道へ入って、長浜ICで高速を降りた。

まだ１５時すぎなので、ホテル到着前に1箇所立ち寄ることにした。


長浜浪漫ビール
自分へのお土産、地ビールセットを購入！

そして今日の宿泊地へ


ホテル＆リゾーツ長浜　
DAIWA ROYAL HOTEL
(旧長浜ロイヤルホテル) です！

懐かしい、平成１４年に日本YEG近畿ブロック大会長浜大会の大懇親会会場。
ここで、翌年の加古川大会のPRしたよなぁ！
そうそう平成１６年の日本YEG納会もここだったよな^_^

今はリゾートホテルになっていて、プールもある。
そして大浴場もあって、先ほど浴衣姿で行ってきた！



ホテルの窓から伊吹の山々が見える！

さあ、明日は長浜の田んぼをまわります。
取引き先営農業者２件まわって商談です。

今日は早めに休みます。

ホテル＆リゾーツ長浜
DAIWA ROYAL HOTEL にて
  

昨日１０／１７、兵庫県豊岡市より、西垣農園　西垣さんが来社

兵庫県豊岡市産　特別栽培米　新米　コシヒカリ
　　「こうのとり物語」が入荷しました

写真上から、玄米、白米、そして今日お昼に炊飯したご飯です

今年のお米は、これはこの新米だけではないですが、
　　高温障害を少なからず受けているお米が多いです

今回の仕入れも、１等、２等比率は６：４、この比率はまだいい方で、
　産地によってはこの逆の比率以下で１等のお米は、本当に少ないです
また今年の新米は小粒でした
でも粒が揃っているので、ご飯の炊き上がりはいいです
いつもの年にくらべて、小粒ゆえ、
　　粘りが少なく、あっさり感のあるご飯でした



５Kg袋（写真左）と１Kg袋（写真右）で販売します

「こうのとり物語」は、農薬や化学肥料をできる限り使わない
　　”コウノトリ育む農法”で生産された安全、安心なお米です

地元、兵庫県の新米、よろしくお願いしま～す


  

昨日と今日、平成３０年産新米が、立て続けに入荷しました

まず、昨日（１０／１２）は、滋賀県長浜市の落庄商店より入荷



”滋賀県長浜市産　特裁　みずかがみ”は、２回目

初めて入荷したのは、この２品種



”滋賀県長浜市産　きぬむすめ”



それと、”滋賀県長浜市産　夢ごこち”

そして本日（１０／１３）は、兵庫県豊岡市の出石アグリ西垣農園より入荷



”兵庫県豊岡市産　特別栽培米　コシヒカリ”「こうのとり物語」です

来週は、これらの新米を発売します

お楽しみに～
  

先日（８／３０）に、突然、
　豊岡市出石町の「西垣農園」を訪問
（ご休憩中に、すみません）

昨年、来る事が出来なかった、こうのとり米の田んぼを
　　見に行って来ました

このあたりの田んぼは、こんなゲートを開けて、入ります




ちょうど、収穫直前の田んぼを
　　　見ることが出来ました
風に揺られて、さわさわ、
　　　いい感じの稲穂達です





もう収穫作業をされている田んぼもありました

西垣さんのお話しによると、この翌日（８／３１）から収穫作業を始められたそうです
まずは、”ひとめぼれ”の収穫からだそうですが

西垣さんのFacebookによると
昨日９／７、平成３０年産新米
　　”こうのとり物語”コシヒカリが初籾摺り
その姿が、お目見え
綺麗な仕上がりだそうです

平成３０年産”こうのとり米”楽しみですね

西垣農園のお米「こうのとり物語」、
　入荷まで、もうしばらくお待ちください
よろしくお願いしま～す
  

今日（４／５）は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日

今月のお米は、「こうのとり物語」
兵庫県豊岡市産　特別栽培米　コシヒカリです

「コウノトリ育む農法」で作られたお米、兵庫県認証食品でもあります

このお米は、西垣農園より直接玄米仕入れ、
　　この生産者の独自ブランドである「こうのとり物語」の名前で、
　　一年間を通して販売しています

今回、頒布会にて紹介する事を、生産者の西垣さんにお話しして、
　　Facebookに投稿されている生産現場のこんな写真を使わさせていただきました

平成３０年産の米作りも現在、
　種子の浸種、自然発芽の段階
もう始まっているそうです

平成３０年産米も、楽しみですね

このお米は、一年を通じて、店舗、
　及びネットにて販売しています
よろしくお願いしま～す
  

兵庫県豊岡市産　特別栽培米　コシヒカリ　です

豊岡市が、コウノトリの野生復帰のため、
平成１５年から取り組んでいる農法「コウノトリ育む農法」により
　　作られたお米です

我が社は、豊岡市出石の出石アグリ西垣農園より、
　　このお米を仕入れております

”安全安心なお米”として、以前は、保育園などでも使われていました

近年は、諸所の理由により、他のお米を使われており、その事もあって、
　　最近は精米頻度が減っていました

でも今回、
「業務用に使いたい、一度サンプルが欲しい！」
　　とのありがたいお声をいただきましたので、
明日持参するサンプル米を作るため、本日精米を実施しました


サンプル米として、ひさしぶりに２Kgの米袋に封入

残りをいつもの５Kg袋にて計量、店頭に並べました

すると、このタイミングで、ネットショップに、
　「こうのとり物語」の注文が入りました

精米したのは、お昼前、
　注文が入ったのは、お昼休み直後でした

本当に、いいタイミングで注文が入りましたね

さっそく、精米したてのお米を梱包し、
　　午後３時過ぎには、ヤマト運輸コレクト便にて、発送

ご注文いただいて、わずか２時間で、発送

凄い早さですやったぜ～

県内だから、明日にはお客様宅に到着です

この早さ、喜んでいただければいいのですが

ちなみに、通常のネットショップの注文は、
　　注文を受けてから、精米の段取りをして、精米となるので、
　　お昼からの注文の場合は、集荷時間が毎日午後３時頃ですので、
　　翌日発送となる場合が多いです

本当に、今回はいいタイミングでしたね
今後とも、ネットショップを
　　　　よろしくお願いしま～す

我が社、ネットショップは、こちらから

なお、ネットショップでのお米のご注文は、
　　現在２袋までしか選択出来ないようになっております

３袋以上ご注文の場合は、ご用件の欄に、
　　ご注文の袋数をご入力ください

この場合、１０Kgを超えるため、送料は変わりますので
　　別途ご連絡致します

ご不便をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます