今日は、天皇誕生日　祭日です

我が社は祭日は休業なので、もちろん事務所は休み、事務員さんはお休みですが、毎年、この日は、営業マンだけは出社、もちろん、私も出社しています

表向きは、休みですので、通常、シャッターは出入り口のみしか開けないのですが、今日は、全部オープンしてます

営業マンは、共稼ぎで平日はあまりおられないお客様宅へ集金などに行ったり、灯油ボイラーの顧客の年内最後の灯油補充、残量チェックなど、なかなか今日は仕事がてんこもりのようです寒いけど、みんな頑張れよ

私は、店番をしながら、午前中は、精米所で作業です

 
歳末大売り出しに備えて、精米本機を分解、清掃です
冬場は、ヌカが、こびりつきやすいです。ヌカが機械内にたくさんこびりつくと、ヌカ切れが悪い精白米が出来るので、精米機は、定期的に分解して清掃する事が大事です


玄米精選機、つまり”石抜き機”です。
この機械も、こまめに2枚の網を清掃する事が大事です。
玄米と一緒に混入している籾殻やゴミが網に付着しているので、綺麗に水洗いして、このように乾かします。

 
一段落して、２階の事務所に上がってみると、私のパソコンは、娘に占領されていました
年賀状を作っているようです私も作らないと・・・いつになったら作れることやら


歳末大売り出しに使うお米の袋も届きましたこれで準備完了だね



お昼ご飯は、財布の中に貯めておいたこの券で、牛丼（並）弁当をＧＥＴ
並盛は肉が少ねぇ～まぁ、タダだから文句言うのヤメとこっと

お昼からは、娘から解放された私のデスクで、デスクワークお餅の注文の整理作業をします

今日も晩まで、みっちり仕事になりそう・・・でも、頑張るぜ