2008年09月15日
第6回加古川楽市を終えて(5)ゴーゴーご組かまど隊
美味しそうに炊きあがる”かまど”のごはん
のち 再び加古川楽市の話題に戻ります
今年、私の所属している加古川米穀商連合会は、ゴーゴーご組かまど隊の協力で、”かまどごはん”のブースを出店しました
一日3回、3升釜のかまど2基でごはんを炊飯、アンケートを取りながら、美味しい”かまどごはん”を試食していただきました
たくさんの人に試食していただきました。市長にも試食していただきました
ブース内には、こんな展示もしました(クリックで大きな画像になります)
”おこげ”もこんなに立派に出来ました”おこげごはん”も大人には、人気がありましたが・・・
小さな子供達には、「固い!」と人気がありませんでした・・・
でも、かまどで炊いたごはんの美味しさは、どの世代のお客様にも、わかってもらったようです
20回目の加古川楽市へ!
明日から、加古川楽市!今年で20回目!
加古川YEG30周年記念マンホール
加古川YEG30周年!
商工祭「カコガワ ラクイチ」、2年ぶりに日岡山公園で開催!
2年ぶりに開催!
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加古川YEG30周年記念マンホール
加古川YEG30周年!
商工祭「カコガワ ラクイチ」、2年ぶりに日岡山公園で開催!
2年ぶりに開催!
かまどのごはん、おいしそうですね。
おこげのおいしさなんか、今の子供達にはなかなかわからんでしょうね。
おこげ=黒い、汚い、そして固いと思われるようです。
某電気メーカーが、おこげが炊ける炊飯器を売っていますが、これもわざと作るというものなので、自然に出来た”おこげ”の感動がないような・・・
おこげの良さがわかるのは、年寄りだけのようですね(+_+)