2023年01月13日

「寒餅」予約受付中！！

「寒餅」予約受付中！！

王冠今年も１／２８（土）に寒餅を販売グー
星ただいま、予約受付中です拍手


星寒餅とは、寒の時期に搗くお餅のことですヒ・ミ・ツ

本一年のうちでこの寒の時期が最も寒いとされ、
　　井戸水や川の水を使っていた昔から、この時期の水は腐らないと
　　言われてきました。
本古代からこの事を利用して一年間食べる、味噌・酒・そうめん等の
　　仕込を寒仕込みと言い、長期保存食を作ってきました。
本これと同じように、寒に餅をついて薄く切り、
　　干して‘あられ‘や‘おかき‘の保存食を寒餅と言うんです。
本一説によると、寒の時期に作った物は腐りにくく長持ちすると言う事から、
　　寒についた餅を食べると一年粘り強く健康に暮らせると言い、
　　おまじない的な意味もあるようですヒ・ミ・ツ

星１月２４日（火）予約〆切りですチョキ

花火今年も、よろしくお願いしま～す万歳


「寒餅」予約受付中！！


タグ ：寒餅

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Posted by 西多　寛明  at 16:20 │Comments(0) │今月のオススメ！
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