2021年07月03日
日本一たい焼き!
今年4月にオープンしたばかりのこのお店
昨日、小野市での商談の帰りに寄ってきました、
日本一たい焼き
兵庫加古川志方コスモス畑店です
場所等、詳細は、こちらです
広い駐車場で、車を駐めて、建物に近づくに連れて、
たい焼きのいい臭いがプンプン
今月7月から小豆あんに加えて、カスタードのたい焼きも、
販売になったそうなので、両方買って帰りました
鯛をイメージしたこの持ち帰りケース、凝ってますね
帰宅して、実食です
なかなかデカいです
上が小豆あん、下がカスタード、生地の上からでも、どちらかわかります
薄皮ですが、中にはしっかりと小豆あん(写真上)、
カスタードクリーム(写真下)が入っています
どのたい焼きも、あんがはみ出たりすることなく、きちんとした形です
店内の説明書きによると、ここのは「天然もの」というそうで、
2匹ずつ焼かれています
屋台で売られているドバッと焼くのは「養殖もの」だそうです
ようするに、こういったたい焼きは、「養殖もの」だそうです
薄皮ですが、意外にもっちり感もあり、それゆえ、
中身がはみ出ることなく、食べれることが出来ました
小豆あん、カスタード共に、素材の味、甘さがしっかりと味わえました
少量ずつ丁寧に焼かれているからなのでしょうね
「天然もの」のたい焼き、今までと違った味わいを感じました
美味しかったです
でも、「養殖もの」にお口が慣れているので、
私にとっては、「日本一」とは
言いがたいですけど・・・・
皆さんは、いかがだったでしょうか
焼き芋専門店「芋まさ」
道の駅で購入した「ごはんのおとも」
近くに出来て早2年ですが、初めて来店しました!
やっぱり、このお店、コスパ高いね! ~熱烈厨房「ひで松」東加古川本店
展示会で淡路島バーガーをGET!
幼稚園跡をレストランに再利用 ~Hanaテラス~
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