2020年11月27日

新米試食④11/14発売「北海道砂川市産 特別栽培米 ゆめぴりか」

新米試食④11/14発売「北海道砂川市産 特別栽培米 ゆめぴりか」

王冠昨年「お米のヒット甲子園2019」大賞受賞
  また北海道で毎年開催されている「ゆめぴりかコンテスト」
  第1回大会で最高金賞を受賞したJA新すながわのお米チョキ

星「ゆめぴりか」の中でも、
 
トップクラスの「ゆめぴりか」です拍手

花火毎年、人気がありますメロメロ

本このお米との出逢いは、平成23年産でしたヒ・ミ・ツ
パソコンその時の記事は、こちらです→

本この平成23年産以降、我が社お米の頒布会には毎年登場拍手
本ここ数年は、その年の最後のお米(8月)をつとめていますニコニコ

本2年前は、品質不良で数量が少なくなき
本そして昨年産は、特別栽培米の数量が確保出来ず、
  途中より農薬節減米を販売なき

花火今年の新米は、十分な数量を確保、特別栽培米を販売します拍手


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↑写真上から、玄米、白米、そしてご飯ですチョキ

ごはん今年も、いい出来映えですねメロメロ
ごはんこのお米は、低アミロース米ですチョキ
ごはんほんの少し水を少なめで炊飯する方が、
  しっかりとした甘みを感じるご飯に仕上がりますヒ・ミ・ツ

ごはん写真のご飯は、少し固めに炊き上がってますが、
  これでも十分な粘りを感じることが出来ますヒ・ミ・ツ


ごはん水の量を少し増やすことで、より強い粘りを感じることが出来ますので、
  お好みで加減してくださいワーイ


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↑今年も1Kg米(写真左)5Kg袋(写真右)で販売中グー

ピカピカこのお米の1Kg米は、陳列した当日か翌日で売り切れるほど
 人気がありますワーイ (1Kg米は、超お買い得ですので)

花火人気のお米、今年も好評発売中です拍手

新米試食④11/14発売「北海道砂川市産 特別栽培米 ゆめぴりか」

↑のぼりも、揚げました拍手

星本日11/27、2回目の精米グー

花火ただいま搗きたてで~す拍手
花火よろしくお願いしま~す万歳




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Posted by 西多 寛明  at 13:20 │Comments(0)お米のこと

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