昨日は、朝から加古川市立平荘小学校へ

コロナ禍の中、今年も「ごはんパワー教室」の依頼を受けました

昨年度から「米作り」が３～５年生で実習することになったため、
　　昨年は３、４年生対象（現４，５年生）で実施、そして
　　今年度から、３年生対象の実施となりました

今年は、いつもの多目的室ではなく、教室で実施しました

内容は、いつものように、パワーポイントを使って
　①お米の出来るまで
　②ごはんパワー教室
のお話し、教室のパソコンを利用しました

すり鉢を使った”籾摺り（写真上左）などの作業は、
　　３年生の教室の向かいにある調理室を使いました
小型精米機「マジックミル」で精米した”つきたてのお米”を
　　触ってもらいました（写真下）

今年は、いつものお話しに加えて、
　　「米ヌカ」についてのパワーポイントを作成して、お話ししました

「食べるヌカ」＝「煎りヌカ」の紹介
「米ヌカ」から出来るもの、「こめ油」の紹介

米ヌカがいろんな使い道があることを説明しました

子供達も、米ぬかについては、いろんな事を調べていたようです



最後は、「ジュニアお米マイスター認定試験」です

３年生の子供達には、読めない漢字もあるので、
　　問題を読み上げながら、みんなで、行いました
ほとんどの子供が、１０問中７問以上正解だったので、
　　今年も「合格」です




３～５時限、途中２回の休み時間を設けての今回の授業

マスク着用、作業の時は、ビニール手袋着用、
　　感染対策を万全にしての実施

本当に暖かかった昨日、マスクをしながらなので、
　　いつもより疲れました

でも、今年も呼んでいただき、
　　子供達の元気な姿を見ることが出来ました
今年も、ありがとうございました