2019年01月28日
このお鍋は、最高!
加古川ビアンテビル1階に昨年6月にオープンしたお店です
今回は、加古川YEG・OB会役員の新年会をこのお店で開催
ちなみに、この店のオーナーは、加古川YEG現役、我々の後輩です
「Kappoおおうら」というお店です
店内は、テーブル2つとカウンター席のみ、こじんまりしています
最大15名で、我々はこの日、貸し切りです
格子戸を開けて入った店内は、白い壁で、和の雰囲気漂うお店です
この日の料理は、コースですが、特別メニューのようです
付きだし(写真左)に続いて、お刺身(写真右)です
牛肉のたたきも入っていて、醤油ではなく、味噌でいただきました
そして、こんなお肉も出てきました
これは、オーナーの差し入れなのかな
メインは、このヘルシー鍋です
このお店の先代、「紀州」という名前のお店で営業されていた時の
女将より受け継いだお鍋
”ネギ鍋”という名前で注文されていたようです
お鍋より、小鉢にすくうと、ネギの下には、しゃぶしゃぶ肉が
あっさりとしたお出汁で、本当に食べやすい
〆は、素麺を入れて、軽~く
このお鍋は、最高やね
アルコール類も、ビール、日本酒、焼酎、洋酒と豊富でした
美味しいお鍋と美味しいお酒で、
いい新年会でした
ごちそうさまでした~
道の駅で購入した「ごはんのおとも」
近くに出来て早2年ですが、初めて来店しました!
やっぱり、このお店、コスパ高いね! ~熱烈厨房「ひで松」東加古川本店
展示会で淡路島バーガーをGET!
幼稚園跡をレストランに再利用 ~Hanaテラス~
さっぱり、天ざるうどん ~自家製麺 源平うどん~
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さっぱり、天ざるうどん ~自家製麺 源平うどん~