2016年10月08日
”新潟県産 新米 こしいぶき”、本日(10/8)より販売開始!
今年もJA新潟市より、入荷
新潟県新潟市産 新米 こしいぶきです
写真上から、玄米、精白米、そしてお昼に炊飯したご飯です
今年の新米は、昨年産に比べて、粒の張りもよく、シラタ米も、少なそう、
良好です
ご飯も、もちもちっとしているんですが、しっかりとした食感で、
我が社では寿司用ブレンド米の原料玄米としても、使用しています
新潟県が開発したこの”こしいぶき”という品種は、
平成25年には、全国品種別作付割合で10位となり、
この品種開発の成果を受けて、”新之助”が開発、
今年試験販売に至ったわけです
詳しくは、”新之助”の開発ストーリー、こちらをご覧ください
5Kg袋で販売します
この”こしいぶき”も先日”嵐にしやがれ”で紹介されました
番組で紹介されたお米の内、
我が社で取り扱っている3品種を並べました
”米どころ新潟県”の新米です
よろしくお願いしま~す