2016年02月02日
今日は「寒餅」の配達日!
今日、我が社は「寒餅」を販売、配達しました
寒餅とは・・・「寒」の期間中につく餅のことです
1月5日の「寒の入り(小寒)」に始まり、 1月21日の「大寒」を経て、
寒の明ける明日2月3日「節分」までを「寒」と言います
この「寒」の期間は、1年のうちで、最も気温が低く、
また水質も餅の製造に適しているので、
味よく保存がきくとして重宝されています。
また水質も餅の製造に適しているので、
味よく保存がきくとして重宝されています。
また古くから寒の水は病気を治し、健康で長生きできると
言われています。
言われています。
このような事から昔から「寒にお餅をつく」という風習があります
とは言うものの、最近は、数件しかご注文がないのが現状ですが
今年は、寒餅としては、近年まれにみる
10数件ものご注文をいただきました
今晩は、美味しい寒餅をいただくことにします
そして明日は、いよいよ「節分」、
恵方巻きを食べる日です
とは言うものの、最近は、数件しかご注文がないのが現状ですが
今年は、寒餅としては、近年まれにみる
10数件ものご注文をいただきました
今晩は、美味しい寒餅をいただくことにします
そして明日は、いよいよ「節分」、
恵方巻きを食べる日です
今日のお昼は、こんな恵方巻きで、明日の練習を
恵方巻きのお買い求めは、
是非とも、我が社オススメのお店で、
よろしくお願いします
詳しくは、こちらの投稿記事をご覧ください