2013年04月23日
”こだわり とんかつ”のお店 ~とんかつ きりしま~
2013年4月より、
ご縁あって我が社よりお米を納入させていただいていますこのお店
我が社よりは、なんと車で1分の距離にあるお店です
広々とした明るい店内
窓には簾風のブラインド、テーブルも木目調、
テーブルに置かれたソースの瓶もこんな風
ほんとに落ち着く雰囲気です
この日は、このお店に納品しているオリジナルブレンド米”きりしま”の
テスティングを兼ねたランチでお伺い
注文したお料理が出てくるまでの間に、
「良かったらつまんで下さい!」
と、こんなものを出していただきました
”さつま揚げの盛り合わせ”ですビールが飲みたくなる一品です
枝豆、しらす(写真 下左)、そしてチーズ(写真 下右)
どれも、美味しいです
ほんのり甘い食感、少し塩をつけて食べたらより美味しくいただけます
そしていよいよ注文していたランチが出てきました
ステーキ丼¥1500です
温泉卵(+¥150)をトッピングしました
衣を付けて揚げるのではなく、
焼いた豚ステーキがご飯の上に、ど~んと
さらにその上に、いろんなお野菜をのせて、
ドレッシング風のソースがかけてあります
意外とあっさりしていて、
食べやすいお料理でした
ただ、ご飯にソースがかかっていたため、
ご飯の味が確認出来なかったので
別に少し、白ご飯だけを入れてもらって、テスティング
ジューシーで脂っこい”とんかつ”に合わせて、
粘り抑え気味のこのブレンド米、うまくマッチしたのではないでしょうか
このお店の”豚カツ”は、
鹿児島県産最高級もち豚を使用されています
店内には、こんな鹿児島方言の額がかかってました
店頭に我が社よりお持ちした”米トレサの表示”(写真左)と
我が社よりお米を納品している飲食店に貼っていただいている
”お米マイスターお薦めのお店”ステッカー(写真右)も、
さっそく貼っていただきました
お店より頂いたメニューです
(クリックすると大きな画像になります)
お店へのアクセス、営業時間は、こちらをご覧ください
(クリックすると大きな画像になります)
また、こんなテイクアウト商品もあります
”豚カツ”を巻き寿司にしたものです
こちらは兵庫県淡路島産えびすもち豚を
使用しているとのことです
お味は、”オリジナル(ソース味)、”味噌”、”梅”の3種類
1本ずつテイクアウトしました
こちらの商品は、事前に予約注文していた方が良いそうです
また、こんな手作りジャムも店頭販売されているそうです(写真下右)
”とんかつ きりしま”さんは、
とんかつ専門店のみならず、いろんな催事にも、出店され、
この”きりしまロール”等を販売されています
またお店でも、定期的に、音楽イベントが開催されており、
こちらでは特別メニューのお料理も出されるそうです
詳しくは、ホームページ、こちらをご覧ください
”とんかつ きりしま”さんの”豚カツ”は、
柔らかくて甘みがあり、ひと味違います
”隠れ家的な雰囲気”、美味しい”豚カツ”を
ゆったりとした雰囲気でいただけるお店
オススメのお店で~す
”とんかつ きりしま”さんに関するその他記事をリンクしておきます
2012年9月13日投稿記事「疲れた体に、とんかつ!!」
http://ricestore.tenkomori.tv/e299237.html
2012年6月4日投稿記事
「今年も”加古川ミニマダン”に行ってきました!」
記事の中に”とんかつ きりしま”さんの出店の模様が載っています
http://ricestore.tenkomori.tv/e287098.html
合わせてご覧ください
久しぶりに来店! ~長浜ラーメン長浜一番 加古川店~
今日は節分、恵方巻きです!
「あなごめし」三度目です! ~㐂のや~
ふわっとしたシャリのお寿司です ~ろく平~
市民会館でオムライス ~喫茶室「N'CAFE」~
「あなごめし」再び! ~㐂のや~
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これからも、”とんかつ きりしま”さん、ご贔屓によろしく(^O^)