明日は、「節分」巻き寿司の丸かぶりをする日です

当社のお米を納品しているお寿司屋さんも、この日のために、通常より多めの食材を用意、もちろん、我が社からも、通常より多めのお米を納品させていただいています。

しかし、昨年、今年は、お寿司の注文の予約が減り続けています

理由の一つは、「節分」の日が昨年は、土曜日、今年は、日曜日というカレンダーのいたずら

小さなお店のお寿司屋さんと言えば、どうしてもサラリーマン客が多いです。
お昼ご飯に、定食を食べにきたり、晩ご飯に飲みに来たり、そんなサラリーマンも土曜、日曜はお休みですいつもだったら、”お土産に巻き寿司”といったり、近くの会社では、”会社でまとめてお昼ご飯に”というのも、この2年間は無いのです。

そのため、「2月２日も巻きますよ！」と呼びかけているものの、「やはり節分に！」と消費者は勝手なものです

我が社では、店頭ボード、ウインドウ、車の窓ガラスに、お寿司屋さんのチラシや、手作りチラシで、取引先のお寿司屋さんの「丸かぶり巻き寿司」をPRしてます

そして我が社は、今日のお昼ご飯に、会社でまとめて購入して食べることにしています。

こんなご時世だからこそ、地元のお寿司屋さんで、今年は丸かぶり巻き寿司、よろしくお願いします