こちらから

このお酒は、山田錦とアケボノで醸した「特別純米 白乃 無 生酒」（ヤエガキ酒造）です。

メニューと一緒に、紹介してあり、いつもはここでは、生ビールを注文するのですが、昨晩のように寒いと・・・
それで、「たまには生酒を！」と思い、注文しました。


綺麗なガラスの”ぐい飲み”が、一緒に出てきましたますますお酒がすすみました

生酒というと、最近、甘口の酒が多いのですが、このお酒は、キリッとした辛口ですが、なかなか飲みやすく、喉に引っ掛かること無く流れ落ちるようなお酒でした

和食によく合い、口に残らない、食事のじゃまをしない、さらりとした風合いのお酒、
う～ん、ひさびさだね。こんなお酒

店を出る前に、お店のご主人に「お酒も美味しかったよ！」と感想を言うと、ご主人曰く

「お酒が好きな人向きの生酒です。甘ったるくなくて、料理にもよく合うし、私も気に入ってます。
最近、焼酎を飲まれるお客さんが多いですけど、”日本酒も美味しいよ！”ってことをもっと伝えたいです。」

とおっしゃっていました。

３００㍉リットルの小瓶、家族の中で私しか飲めないので、一人で飲めるか心配でしたが、美味しいこのお酒、すーっと飲んでしまいましたそんな訳で、酔い覚ましと健康のために、帰宅は一人、ウォーキングして帰りました。自宅まで２５分ぐらいの距離ですから・・・

いや～満足満足