2011年03月26日
”夢ごこち”が福井県産になりました!
我が社の人気商品のひとつ”夢ごこち”
山形県産の玄米が無くなり、今度は、福井県産となりました
米粒は山形県産に比べ若干小さく、高温障害による背白のお米が多いですが、炊飯して試食してみると、山形県産に劣らない良食味でした
お値段もこれまでよりも、若干安く販売します
(ネットショップは旧価格です。来週修正します)
”夢ごこち”という品種は、”低アミロース米”ですので、炊飯したご飯は”冷めても固くならない”性質を持っています
そして何と言っても、これからの時期、お米が古米化して食味が劣化してくるこの時期でも、食味の低下が少なく、美味しい食味をキープしているお米ですので、
我が社でも人気品種のひとつです
”福井県産 夢ごこち”オススメで~すよろしくお願いしま~す
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