昨日2／2「節分」は、毎度のことながら、
　　お昼も夜も「恵方巻き」でした

夜は、自宅用に購入した「恵方巻き」を
　　家族と一緒に食しました



まずはとんかつきりしまさんの
　「きりしまロール　爽Ｓｏ」￥1296　です

「きりしまロール」の新商品、限定品です

シャリにもち麦を加えた、プチッと歯ごたえと、
　　べったら漬けと豚カツの組み合わせ

爽やかな味わいの一品です



詳しくは、こちらのチラシをご覧ください
（クリックすると、大きな画像になります）




そして東京田村の
　「穴子の一本巻き」　￥1500　です

穴子一本丸ごと巻いた贅沢な巻寿司、美味しいです

今年もたくさんの「恵方巻き」で、
　無病息災をお願いしました
そして今年も、翌日はウエイト増となりました

まだまだ寒い日が続きますが、
　今日は「立春」です

春の始まり、一年の始まりです

さあ、頑張りましょう


  

今日は「節分」
今年は１２４年ぶりに例年より１日早い今日が「節分」

毎年、この日は、お寿司屋さんなので「恵方巻き」が巻かれ、
我が社も取引先飲食店から購入させていただいています

お昼は会社で、夜は自宅で、「恵方巻き」を食します

今日は、お昼前から「恵方巻き」を求めて、
　　取引先数件を廻らせていただきました



まずは、JR大久保駅北の「寿司　大潮」さん
「節分、恵方巻き」のポスターも貼られてました

昨年の緊急事態宣言時は休業されてましたが、今回は元気に営業中
お店に来るお客様は少ないですが出前の方で、頑張られているようです
今日は、当日注文も受けて、巻き続けるそうです
頑張っておられます




続いて、高砂の「旬彩料理　綴り」さん

前回の緊急事態宣言時は、テイクアウト、お弁当が好調でしたが、
　　今回はお弁当の注文は少ないようです

これは、このお店に限らず、今回はどこのお店も
　　テイクアウト注文が少ないように思います




ここの「恵方巻き」は、上巻き￥８１０（写真左）と並巻き￥７０２（写真右）です



最後は、「とんかつ　きりしま」さんへ



今年は冷凍バージョンの恵方巻き（写真左）も開発されたようで、
専用の箱（写真右）に入れれば、贈答用としてクール宅急便で地方発送可能だそうです



こちらの恵方巻きは、「きりしまロール」￥８６４です
オリジナル（写真）の他に、梅、味噌、そして新商品「爽」もあります

その他、今日、購入、お昼にいただいた「恵方巻き」をご紹介します



加古川プラザホテル４階「東京田村」の上巻き￥１１００



「鮨　車屋」の恵方巻き￥５４０



「鮓　臣」の恵方巻き￥１５００



「㐂のや」の太巻き￥９００

今年も、美味しくいただきました
「恵方巻き」は、地元飲食店、お寿司屋さんで、よろしくお願いします
  

今日は、青年部の先輩、羽吉さんのこのお店でお昼をテイクアウト

お好み焼き　はよし　さんです
（上のリンクから、このブログ内、お好み焼きはよし　さんに関係する
　全ての記事が見れます）



こちらがメニュー（クリックすると、大きな画像になります）

今日は「すじそばめしオム焼」を注文しました

事前に電話にて注文しておけば、来店時間にあわせて、
　　焼いていただけます


「すじそばめしオム焼」です
テイクアウトは、商品代￥９５０＋容器代￥２２で
　　￥９７２となります

そばめしを玉子でくるんで、ボリューム満天

今日も満腹、ごちそうさまでした～

緊急事態宣言発令で、
　飲食店での飲食のお客様は激減しています
テイクアウトで地元飲食店を、応援しましょう
よろしくお願いしま～す

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昨日、仕事終わりに、ひさしぶりに行ってきました

長浜ラーメン長浜一番　加古川店　です
（上のリンクから、このブログ内の
　長浜ラーメン長浜一番加古川店に関係する記事が全て見れます）

入口すぐに、手指消毒用のアルコールスプレーを常設
昼間は入口は常に開放状態にして、換気につとめているようです

ここに来たら、いつもセットメニューを注文します

昨晩は、Aセット　￥800　にしました

Aセットは、ラーメン（写真上）と半チャーハン（写真下）のセットです

炭水化物セットで、満腹です

久しぶり店長ともお話しが出来ました

緊急事態宣言発令で、通常24時までの営業を
　　20時までの時短営業にされているそうです

本当に厳しいですね
地元飲食店での飲食、応援、
  よろしくお願いします

  

加古川市役所の北、昨年11月にオープンしたお店です

前回は、夜にお伺いしたので、今回はお昼に行ってみました

お昼は、「志歩御膳　￥1500（税別）」が
　限定10食

天ぷら、お刺身など、ミニ懐石といったところでしょうか

天ぷらは、注文してから揚げられるので、揚げたてです

この御膳に、ご飯がそえられます

赤だし、お漬物が付きます

お昼からこの御膳、ほんとご馳走ですね

プラス150円でデザート（写真左）とコーヒー（写真右）がつきます

この日のデザートは、いちご大福でした

このお店は、「山形県産　雪若丸」を使用しています
　 このたび山形県より
　「雪若丸が食べられるお店」
　に登録されました

緊急事態宣言の中、
　感染防止対策を行いながら、
　頑張って営業されています
皆さん、よろしくお願いしま～す

支払いには、スマホQRコード決済「PayPay」が利用出来きます

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先日のお昼は、こちらでお弁当をテイクアウト

お食事処　ひえい　さんです
（上のリンクから、このブログ内のひえい　さんの記事が全て見れます）

現在、午後８時までの時短営業を実施中



このお店では、
　常時、お弁当のテイクアウトが出来ます
事前に電話注文すると、スムーズです

今回は、お弁当２個を電話注文して、テイクアウトしました



「生姜焼き唐揚げ弁当　￥７８０」　です

大きな豚肉と鶏唐揚げが入って、ボリューム満点



「地鶏南蛮丼弁当　￥５８０」　です

このお値段は、リーズナブルですね

緊急事態宣言発令で、お昼の飲食もお客様少ないです
テイクアウトで、地元飲食店を応援しましょう

よろしくお願いしま～す

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昨晩は、我が社がお世話になっているこのお店にて、
　 晩ご飯をテイクアウト

中華料理　澤味　さんです

（上のリンクから、このブログ内の澤味さんの全ての記事が見れます）

緊急事態宣言の飲食店への時短営業要請に伴い、
　　店内での飲食は午後８時までですが、
　　テイクアウトは、午後１０時までOKだそうです

今回は、５つのお料理をテイクアウト

まずは、「自家製　焼き餃子　１人前￥２８０」を４人前

ここの餃子、焼き目がバッチリついていて、本当に美味しい
私のイチ押しです



続いて、「酢豚　￥６８０」

あんがやさしい味、たっぷりの具材でした


次は「春巻き　￥４５０」

外はパリッと中はジューシー



そして、「天津飯　　￥５００」

こちらも、あんがたっぷり入ってます



最後は、「五目あんかけ焼きそば　￥７００」

焼きそばと五目あんが別々に入っています



食べる時に、焼きそばの上に、五目あんをかけて出来上がり

どのお料理も、家庭的なやさしい味、
　美味しいです

本当に再度の緊急事態宣言、飲食店にとっては、厳しいです
店内で食べれないなら、テイクアウトで
テイクアウトで援護射撃
今回も、ごちそうさまでした～

皆さん、よろしくお願いしま～す

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今日のお昼は、
　PayPayのピックアップを利用してみた

スマホの位置情報から近くのお店の選択画面が出てくる（写真左）
　今日は”とんかつきりしま”を選択し、
　メニューの中から「かつめし弁当」を選びました（写真右）

続いて、「カゴを確認」を押します



代金、お店の情報など、「お店へのご要望」というところには、
　　メッセージを書き込めます
　　下までスクロールして、
　　最後の「注文を確定して支払う」を押します（写真右）



続いて、支払い画面へ、PayPayにて代金を決済です



これで注文が完了（写真左）
　　PayPayのホーム画面には、緑色の帯が現れます（写真右）



お店が注文を確認されたら、準備中の表示（写真左）
　　受取可能になれば、お知らせメッセージが来て
　　この画面が表示できます（写真右）



お店にて、先ほどのスマホ画面を見せて、
　　商品を受け取り、完了です（写真右）

すでに決済済みですので、
　受け取りもスムーズです




今日は、「かつめし弁当　￥１２３４（税込）」を
　テイクアウトしました
このお店のかつは、とんかつです
たっぷりのご飯に、大きなとんかつ満腹で～す


このサービスは、PayPayを使っている方は、
　どなたでも、利用出来ます
すでにたくさんのお店が、ピックアップに
　登録されています
是非、一度、お店のラインナップを
　見てみてください

緊急事態宣言で、厳しい地元飲食店を
　テイクアウトで応援しましょう
よろしくお願いしま～す
  

我が社で、一番最東端となるお取引先、寿司「大潮」さん

年内最後の納品なので、社員皆でお昼、
　　テイクアウトすることにしました

今年は、このお店、　　
緊急事態宣言で、休業された事もありました

今日はその時と違って、こんなお寿司をテイクアウトしました


こんな包装がされていました



私が注文したのは、この２品です



箱穴子寿司　一人前



鉄火巻き　一人前

どちらも、ぎっしりご飯が入って、美味しかったです
ごちそうさまでした～
来年も、よろしくお願いしま～す
  

メリー・クリスマス

昨日、クリスマス・イブの晩ご飯
我が社のお米納入先飲食店「とんかつきりしま」さんで
　　こんなオードブルをテイクアウトしました


ロール入りのオードブル　￥３５００（税別）で～す



きりしまロール（写真上左）、海老フライ（写真上右）
豚カツ、ローストポークなど（写真中）、　出汁巻き、さつま揚げ（写真下左）
そして、真ん中には千切りキャベツ（写真下右）も入ってます

う～ん、美味しい

このオードブルに、
　こんなワインをあわせました

”ドメーヌ・ラ・コロンベット２０１９”

先日の休日に、酒創　鹿児蔵で購入したフランスワインです

このワイン、先端の栓の部分がガラス製のコルクでびっくりした

飲みやすい、なかなか上品な味わい

私ひとりででは、ありませんが（ほとんど飲んだかな）

　　ひと晩で空けてしまった

どうも、お家呑みは、飲み過ぎてしまう・・・反省

クリスマスケーキは、ケーキ屋プロップ播磨店で購入

クリスマス・ディナー最高でした

さあ今日から午後８時までの延長営業実施中

明日、神戸新聞朝刊に、チラシを折り込みます（我が社周辺地域のみ）

明日も、頑張ります

  

昨日のお昼ご飯は、我が社納入先「お食事処　ひえい」へ

「とんかつ」ののぼりに並んで、「そば処」ののぼりが

「そば定食　￥９８０」のメニューがあったので、
　　今回は、おそばを食べることにした

ちなみに、このお店の名物は味噌カツです
でも、カレーも食べたことあるし、なかなか種類多いね

定食は、おそば　、おにぎり　と一品です量が凄い

お揚げが一枚、そのまま入っていて、
　麺の量も多い



おにぎりもデカい

店主が言うには
「おそば単品で注文される方が多く、
　おそばだけでも十分お腹がいっぱいになる」
　とのこと

満腹だ～ごちそうさまでした～
  

先日、加古川市民会館の近くの加古川勤労会館にて講習があったので、
　　お昼は、加古川市民会館喫茶室「N-cafe」に行ってきました

この看板（写真左）横の外階段を使って２階へ（写真右）

テーブル席は、対角線にアクリル板が設置されていて、
　　感染症対策もバッチリ



メニューは、こちら
（クリックすると大きな画像になります）

この日は、「彩り野菜のポークカレー　Ａセット　￥８７０」を注文

Ａセットは、サラダと食後のドリンクが付いています



まずは、サラダが出てきて



メインの彩り野菜のポークカレーが登場

なかなか濃厚で、野菜たっぷりのカレーです
このお店では、加古川ブランド米「鹿児の華米」を
　　使用していただいています



食後のドリンクは、ホットコーヒーを選択

このお店は、ネスカフェのマシンを導入している
「ネスカフェサテライト店」ですので、コーヒーがオススメです

加古川市民会館やその周辺に来た時、
　　ちょっと軽食にオススメです
  

加古川市役所の北、センタービル１階に
　　先月１１月１８日オープンしたばかりのお店です

馳走席　「志歩」さんです

駐車場は、このビルの裏、東側にあります




メニューは、こちら
（クリックすると、大きな画像になります）

写真左が「お昼のメニュー」
　　１１時３０分より限定１０食

写真右が「夜のメニュー」
　　夜は１７時３０分より２１時３０分の営業


こちらは、一品料理のメニュー
（クリックすると、大きな画像になります）

店内にこんなプレート（写真左）があり、カウンターには日本酒がズラリ



まずは、熱燗からいただくことにした

お料理は、コース料理”芽（めばえ）￥４０００（税別）”を注文



まずは、煮こごりが出てきて



続いて、兜のようなフタのついたお吸い物

そして、八寸

お刺身ですフグの薄造りもあった



肉（写真上）、魚（写真中）と続き、フグの唐揚げ（写真下）と続く

どのお料理も、様々な器に丁寧に盛り付けられ、
　　目でも楽しませてくれます



ご飯は炊き込みご飯（写真上）、そして味噌汁（写真下）

このお店のお米は、山形県の新品種「雪若丸」
　　を採用していただいています

コースは、これで終わりですが、お寿司を２貫追加オーダー




お寿司のシャリも同じ「山形県産　雪若丸」、このお米の特徴
　「粒しっかり、噛み応えのある食感」は、お寿司にも合いますね

カウンターで気さくな店主と話をしながら、
　　美味しいお料理とお酒でほろ酔い

これまでこの場所で営業されていたお店と異なり、

　　入口、そして道路に面する壁も窓が出来、

　　入りやすいお店です

今度は、お昼に来たいね

ごちそうさまでした～

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昨年秋より、お米屋さん仲間の紹介でお取引の始まったお店です

このお店は、お寿司屋さん、しかも江戸前寿司です

お寿司屋さんのお米は、お店によって異なります
お寿司の握り方、酢のあわせ方など、
　　寿司職人好みのお米を求められます
これまで我が社が納入しているお寿司屋さん、すべてお米が違います

しかも、江戸前寿司は、関西の寿司と違い、黒酢や赤酢を使うので、
　　これまでとタイプが異なります

何度もサンプルのブレンド米を作って、提案
ようやく決まっても、そのお米の原料ロットが変われば、また調整

そうやって作り上げてきたお米、その試食も兼ねて、
　　今回初めて来店しました

メニューは、こちら
（クリックすると、大きな画像になります）

今回は、お寿司以外のお料理も食べたかったので、
　　おまかせお料理の”希凛”を注文しました



まずは、付きだしにはじまり




お刺身、せこカニ、白子炙りと美味のお料理の数々



このお料理に、ここのブレンド米の原料の生産地のひとつである
　　滋賀県長浜市のお酒「七本鎗（シチホンヤリ）」をあわせた

そして、いよいよ、お寿司となった




お寿司は全部で１０貫

どのお寿司も、ネタに塩、醤油、すだちなどで、味が付いているので、
醤油を付けないでそのままいただくのが、このお店のお寿司の食べ方

ひとくちサイズのシャリを大きなネタが包み込んでいるこのお寿司

口に入れた瞬間、ネタの味と柔らかなシャリが舌を包み、
　噛みしめていっても、最後までシャリが存在感を持っている
こんなにも、シャリ（お米）が存在感あるなんて、感激
そして最後は、ツンっと酢の香りが鼻から抜けていく

これが、江戸前寿司
若かりし頃、東京でサラリーマン時代に食べた
　　懐かしい味




これらの料理、お寿司は、目の前で調理していただけます

最後の〆に、細巻きを注文



私の一番好きなお寿司「鉄火巻き」

いや～美味しくいただきました
これからも、お米の提案、頑張りま～す

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先日は、早めに仕事をあげて、ひさしぶりに、夜にお店へ

炉ばた焼き　なか　さんです

最近、お昼のお弁当のテイクアウトでよく利用させていただいています

緊急事態宣言解除後も
　　お弁当のテイクアウトは継続されています
こちらの記事に、テイクアウトの事を記述しています

今回は、カウンター席で、居酒屋メニューをいただきました

入店したら、まず、手指の消毒を受けます

なか　さんのお料理は、魚、野菜、肉と様々です
写真上左から、刺身盛り合わせ、右が、焼きなす
　　　　中左から、ポテトサラダ、右が焼き鳥盛り合わせ
　　　　下が、タコの唐揚げ　です
（その他にも注文しましたが、撮り忘れました）

〆は、なか巻き　をいただきました



新鮮な魚を使った、海鮮巻き
ワサビがよく効いていて、美味しかったです



カウンター席は、こんな風に、アクリル板で仕切って、
　　コロナ対策、バッチリです
（以前、お昼に来店した時に、撮影した写真です）

まだまだ、夜のお客様は、少ないですが、
　頑張って営業されています
皆さん、よろしくお願いしま～す
  

昨晩は、我が社お米納品先飲食店「とんかつ　きりしま」さんへ

クラフトビールをメニューに加えたと聞き、
ここに酒類を納めている青年部後輩と一緒にクラフトビールを試飲してみた



４種類をまず、飲み比べ



この飲み比べ、置いてある場所に、
　　それぞれの名前と、説明が書かれています

まずは、右下の「KYUSHU　CRAFT　日向夏」からいただきました
フルーティな味わい、甘いフルーツビール、女性に人気があるそうだ

続いて、右上の「On　the　cloud」
これは白ワインのような、フルーティに爽やかな、軽めのビールやね

次は、左上の「MURAKAMI　SEVEN　IPA」
これはコクがある、その中に、少し味わいもあり、私好みなビール

最後は、左下の「Afterdark」
まさしく濃厚な黒ビール、チョコレートのような後味も感じる
　　最後にふさわしいビールですね

ということで、次の一杯に、この中で選んだのは




「MURAKAMI　SEVEN　IPA」　これがイチ押しですね

その次は、軽く「KYUSHU　CRAFT　日向夏」にしました



ビールのおつまみに、こんなお料理も



もちろん、「あげおこ」も、注文ビールにピッタリ

そして、昨晩は特別に、こんな新メニューも試食させていただきました


今月末９／２７より発売する「きりしまロール　爽so」です
お店のブログ、こちらに説明記事が書いてあります

蒸しもち麦をシャリに混ぜた、プチプチ食感と、
　　柚胡椒が入った爽快な味
濃厚な味のカツと絶妙なバランスの味、
　　新感覚の「きりしまロール」

美味しかった～
プレミアム感満載やね



そして昨晩の支払いは、加古川プレミアム商品券で

いや～美味しいビールと、
　美味しいお料理に、酔った夜でした
ごちそうさまでした～
  

今日は、亡き父の四十九日

お昼前にお寺さんが来宅され、法要が執り行われました

通常なら、法要の後、会食となるのですが、
　　新型コロナウイルス感染予防のため、
　　今回は、お弁当をお持ち帰りしていただく事になり、
　　東京田村さんに、お弁当を注文、配達してもらいました

手提げ袋が付いているので、このように入れて、お渡ししました

お弁当は、2段になっていました


「折弁当　懐石田村　￥4000（税別）」です

いろいろなお料理が入っていて、
　満足する内容でした

これ以外にも、様々なお弁当があります

詳しくは、こちらから

でも、やっぱり法事の後はお店で会食したいです
早く、安心して会食出来る日々が来て欲しいものですね
  

  

昨日のお昼も、こちらでお弁当をテイクアウト

山電別府駅前の炉ばた焼き　なか　さんです

こちらのお店も、お弁当のテイクアウト販売、継続中です

昨日は、「鶏南蛮弁当　￥７００（税込）」をテイクアウト

大きな鶏南蛮が４個もごろっと入って、

　この値段はリーズナブル

昨日も、ごちそうさまでした～

炉ばた焼きなかさんのその他のテイクアウト記事はこちらです

　　

  

昨日のお昼は、我が社取引先のこちらへ


加古川東郵便局より東、キリン堂前にあるこのお店

お食事処ひえい　さんです

緊急事態宣言発令中、この日とこの日の２回、
　　お弁当をテイクアウト

今回は、久しぶりに、店内で飲食することにしました



日替わりのおすすめ品、この日は、こんなお料理でした

どちらも、ボリュームありそうで、食べられるかどうか

迷った結果、
「ざるそばが付いた、おろしカツ丼
　￥１０８０（税込）」を注文

「カツ丼にざるそば、ボリュームありそう、食べられるかな？」
と言ったら、店主が

「大丈夫、女性でも、ペロリと行けますよ！」
とのことだった

しばらくして、出てきたのがこちら

ヒレカツの上に、大根おろしが乗ってあった


見た目はやはり、ボリュームありそう

でも、このお店の豚カツは、肉自体、脂っ気が少なく、あっさりしていて、
　　その上に、大根おろしが乗っているので、衣の脂っ気を感じることなく
　　あっさりと、食がすすんだ
これが、もし卵とじだったら、ご飯にも卵がからんで、重たく感じるだろう

ざるそばも、この時期、清涼感あふれ、食べやすい

ほんと、意外と、あっさり食べれて、完食した

緊急事態宣言解除となっても、
　　まだまだ飲食店の客足が伸びない
このお店では、メニューを減らし、食材ロスを少なくするなどの
　　工夫をされているらしい
本当にまだまだ厳しいですね

皆さん、地元飲食店での飲食、
　よろしくお願いしま～す