2018年04月12日
配送予測変化
我が社では、昨年４月より、LPガス顧客へのガスボンベの配送は、
ガス卸に委託しております
ただし、配送の指示、配送伝票発行については、これまで通り、
我が社のコンピュータにて管理しております
今日は、集中監視システム使用のお客様のガス検針データの入力日
集中監視システムが検針したデータを入力することにより、すでに発行されている配送伝票の配送予測が変化します
予測変化は、このようにリストとして出力します予測変化には、前変化と後変化の２種類があります前変化とは、検針データにより、配送予測日が前に、つまり予測日が早くなった事です後変化とは、検針データにより、配送予測日が後ろに、つまり予測日が遅くなった事ですこの時期、暖かくなり、使用量が落ちてくると、当然、写真下のように、後変化、つまり予測日が前回予測日より遅くなることが多いです
このデータをガス配送を委託しているガス卸に渡し、配送日を修正したもらってます季節の変わり目は、本当に予測変化が多いですね
今回出力している予測変化の中には、今回の検針データで１０日以上も後変化になっているお客様もありますこのようにして、我が社では、効率の良い、ＬＰガス配送に努めています
2018年04月11日
近頃、お米よりヌカ・・・
４月に入って、暖かくなり、灯油のご注文やご来店は、ほとんどなくなりましたね
そのかわり、近頃、ご注文が多いのは、米ヌカです今日も、「タケノコ湯がくから、少しだけ」とか昨日は、「玄米の袋、２つ分ください」とか一昨日は、「玄米の袋、３つ分、入れておいて下さい」
と電話注文が
我が社で、ヌカをご入り用のお客様の使用用途で一番多いのは、”畑に入れる”
その次は、”釣りの時の撒き餌に使う”です
ヌカと言えば、”お漬け物”に使うとか、”タケノコを湯がく”ぐらいが普通です
でも、他にも、こんな用途があるんです
ちなみに、このお店は、我が社のヌカを使った”ぬか漬け”をお店で提供してます
今週に入って、ヌカのお客様は本当に多いので、毎日精米した分のお米よりも、ヌカの方がよく売れています
我が社の、米ヌカの販売価格は、１Kg￥３０（税別）です
玄米の米袋一杯（約１４～１５Kg）は、￥３００（税別）また、店頭にて、お米お買い上げ時に、米ヌカもご注文の時は、米ヌカは、無料とさせていただいてます
精米機をほぼ毎日稼働してますから、米ヌカは新鮮です
米ヌカをご入り用の時は、是非とも、我が社にご来店ください
よろしくお願いしま～す
2018年04月10日
JA小松市のカレー
今月より販売している”りくつなコシヒカリ”の出荷元であるJA小松市より、こんな物をいただいた
国産ビーフの熟成トマトカレーです
JA小松市のHPによると、このカレーもその加工品のひとつ、カレーだけでも、５種類もあるそうです
そして、こんな賞もとっているそうですさっそく、作って、食べてみることにしましたレトルトカレーで、ご飯にかけて出来たのがこれ
何とも濃厚な色、黒カレーです味も奥深い
スパイシーな辛さ、いろいろな素材が煮込まれているのを感じる味ビーフも柔らかく煮込まれていた量も２００ｇとたっぶりう～ん、レトルトカレーにしては、凝ってるなぁ～
今日、担当者と電話で話たところ販売価格は￥４５０（税込）なので、レトルトカレーとしては高めだがそれだけの価値ある商品だと思いますなかなか美味でしたごちそうさまでした～2018年04月09日
超米屋グループ限定！"石川県小松市産 特別栽培米 りくつなコシヒカリ” 販売中！！
先週４／２より販売していますこのお米
石川県小松市産
特別栽培米 りくつなコシヒカリ
まずまず好評なすべりだしで、まもなく２回目の精米となります
今回このお米は、我が社も加わっています
全国の「超米屋」メンバー21店舗がお勧めするお米です
「りくつな」とは、
石川県小松の方言で「うまいことできてる、上手な」の意味。
トップブランドとして知られる「えちゃけな」と同じ栽培方法で作られた
弟分で、地元だけにしか出回らない知る人ぞ知るブランドです。
今回はそんなブランド米を身近にお楽しみいただこうと、
私たち「超米屋」から数量限定でお届けすることになりました
霊峰白山が育む清流と、雪深い冬に土壌を豊かにした加賀平野の
大地で、選りすぐりの契約農家と
「全国米・食味分析鑑定コンクール」では 4年連続最高得点で
金賞を受賞し、ダイヤモンド褒賞授与をされた、遠藤五一さんの指導に
基づき農薬は当地比５割減・化学肥料９割減で栽培されたお米です
（野球で例えるなら、
元メジャーリーガー松井秀喜氏が、みっちり指導しているような感じ♪
ちなみに松井氏の出身は石川県小松市…ではなく隣の能美市）
お米の特徴としては、とにかく“柔らか”で“しっとり”。
粘りもあり、良い意味で口の中にしつこく味が残ります。
わざと水加減を控えてしっかりめに炊き上げ、
噛むほどに広がる甘みを楽しむこともgood!
まさに、水加減をお好みで楽しめるお米です♪
私たち超米屋グループが、今あなたに食べてほしいと勧めたくなる
そんなお米であります。
弟分といっても、美味しさの指標になる食味値は、
平均８２点以上と高スコア。
数百種類あるお米の中から、今ここでこのお米との
出会いに気付くか通りすぎるか…
あなた次第です。
どうぞご賞味いただき
「りくつなお米やね～」と感じてほしいです
よろしくお願いしま～す
2018年04月08日
「いきなりステーキ」行ってきました！
我が家にほど近い、明姫幹線円長寺交差点のところに、オープン当初は混雑していたので、もう少しほとぼりが冷めてから、行くことにしていました先週の平日、商談後、お昼前だったので、お互い気になっていた
11時開店で、我々が着いたのは、まだ11時半になっていませんでしたが、次々とお店にお客さんが入っていくのが見られました同一敷地内に、「餃子の王将」「ＴＳＵＴＡＹＡ」そしてネットカフェもあり、駐車場も共同なので、この店舗前の駐車場はいつも混雑しています「餃子の王将」「TSUTAYA」の店舗の北側の駐車場の方が、店舗に入ると、数名の定員が座席への誘導をされていて、やがて、店員に案内され、座席に座席はカウンター席と、ほとんど４人掛けのテーブルテーブル席と言っても、中央につい立があり、
以前、初めて行った神戸のお店は、立食スタイルでしたが、
ランチメニューは、こちら私は、”ワイルドステーキ ３００ｇ”にしました
まず、サラダとスープが出てきて
続いて、ワイルドステーキ３００ｇが登場表面しか焼いていない状態で運ばれてくるので、自分で好みの焼き加減にしてから、テーブルに置いてあるステーキソースなどをかけて食べますこの時、注意しなければいけないのは、ステーキが来るまでに、かなり油が飛び散りますステーキソースも、レバーを押してから、ゆっくり倒してかけないと、
ライスも、ついてきますこれだけ料理が置かれると、自分の前は、いっぱいです友人も、同じものを注文していたので、テーブルいっぱいですとにかくサラダ、スープを片付けて、引き上げてもらい、まあ、とにかくこのチェーン店は、３００ｇ・・・なんなく平らげたなぁこれで、お値段は、￥１５０２（税込）ですなかなか、いいんじゃない
お会計の時に、肉マイレージカードもＧＥＴ
食べた肉の量が記録されるそうで、
スマホのアプリをダウンロードして肉マイレージカードを登録したら、う～ん、今度は夜に来たいな夜は、オーダーカットメニューもあるそうですただ・・・まだまだ混んでるから、もう少ししてからかな
お昼から、よく食べたごちそうさまでした～2018年04月07日
今日４／７は頒布会「ブレンドコース」の配達日！
毎月７日は、我が社お米の頒布会「ブレンドコース」の配達日
今月のブレンド米は、「兵庫県豊岡市産米ブレンド」平成２９年産米で初めて我が社に入荷した「ほむすめ舞」というお米このお米も、豊岡市で作られているお米なんです「ほむすめ舞」は、平成２５年に先端情報技術企画(株)が育成した民間育成品種です
多収穫の品種で、「夢ごこち」を親に持ち、柔らかで程よい粘りのあるお米です
平成２８年産より、豊岡市で生産が始まり、平成２９年産初めて入荷しました
我が社お米の頒布会は、いつからでも入会出来ます
詳しくは、こちらからよろしくお願いしま～す
地域ブログサイト
