2009年04月28日

淡雪こまち 入荷!!

 
↑来月、5月の”お米の頒布会”で紹介する秋田県の低アミロース米新品種「淡雪こまち」の玄米が入荷したgood


↑玄米は、小粒で、低アミロース米の特徴である少し乳白色であるワーイ
ピカピカ我が社が定番商品で扱っている「夢ごこち」も低アミロース米だが、この「淡雪こまち」は、「夢ごこち」よりもアミロース含有量が低いヒ・ミ・ツ

本ちなみに、通常のお米のアミロース含有量は、17~23%で、低アミロース米の場合は、5~15%
本低アミロース米の特徴は、冷めても固くならない、そして冷めてもあまり食味が低下しないのが特徴ヒ・ミ・ツ

ピカピカ明後日、店頭小型精米機で改めて試験精米、試食する予定ですgood

星我が社の”お米の頒布会”は、我が社と「年間契約によるお米の特別会員」ですパー
ピカピカ毎月、決まった配達日(5日、7日、20日)当日に精米し、配達するシステムですチョキ
ピカピカこの頒布会では、1年間を通じてさまざまなお米を、紹介誌面をつけて紹介します。good
ピカピカお米の販売価格も、1年間通じて一定です。いろんなお米を食べることが出来ますニコニコ

星来月5月の頒布会のお米は、この”秋田県産 淡雪こまち”
星6月は、”山形県産 減農薬減化学肥料栽培(通常より70%減) コシヒカリ”
星そして7月は、我が社で人気No.1のお米、低アミロース米”石川県珠洲市産 夢ごこち”を予定しています拍手

ピカピカ頒布会は、いつでも入会可能です。お問い合わせは、お電話、または、オーナーメールにてお気軽にどうぞOK



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Posted by 西多 寛明  at 12:54 │Comments(0)お米のこと

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