2020年10月21日
「こうのとり物語」新米、試食しました！
先週入荷、販売開始したこのお米
兵庫県豊岡市産 新米 特別栽培米 コシヒカリ
「こうのとり物語」
試食してみました
写真上段から玄米、白米、そしてご飯です
今年は、高温障害もあり、玄米は2等ばかりでした
白米も、心白が少しありますが、炊飯してみると、甘みもあり、昨年同様、美味しいご飯に仕上がっていました
「こうのとり物語」は、農薬や化学肥料をできる限り使わない”コウノトリ育む農法”で生産された安全、安心なお米です
今年の新米も、よろしくお願いしま～す
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