アスパ高砂の西南にあるこのお店「旬彩料理　綴り」さんへ、
　　久しぶりにランチを食べに行ってきました
　　タペストリーが前回と変わっていて、新しくなっています（写真右）

お昼１時過ぎの来店、この日はお客様がおられましたが、
　最近は、新型コロナウイルスの影響で、お昼の客足も減っているようです

お昼のメニューです
（クリックすると大きな画像になります）



前回もそうですが、今回も「つづり御膳」にしました



まずは、刺身、サラダなどが盛られたこのカゴが出てきます


ご飯、お味噌汁、香物（写真上左）お椀（写真上右）茶碗蒸し（写真下左）
　　そして、天ぷら（写真下右）が並べられます



最後は、デザートとコーヒーです

この「つづり御膳」は、このお店の看板メニュー
新鮮な食材、旬の食材を楽しませてくれるミニ懐石です

なかなかボリュームもあります

そして何よりも、オープン当初から変わらぬポリシーを感じるこのお膳
価値ある逸品です

このお店でも、店主と近況を語り合いました
今回のこの苦しい局面で、いろいろと試行錯誤、
　　そして分析しながら日々お店を営まれている店主

そんな店主のお話は、本当に勉強になり
　　自分自身を奮い立たせてくれました

改めて、いいお店、いい取引先にめぐり会った事を嬉しく思いました

これからも、よろしくお願いしま～す

そして、

「旬彩料理　綴り」、
　皆さん、よろしくお願いしま～す

場所等は、こちら食べログのページをご覧ください