2020年03月20日
新メニュー「勝負飯」
昨日、ひさしぶりに、「とんかつ きりしま」さんで、遅めのランチを
お店の前に飾られているボードにある新メニュー
「勝負飯 ステーキ&カツ」を注文してみました
「ステーキ、ヒレカツ膳」です
ポークステーキとヒレカツが、Vの字に並べられています
ステキ(敵)にカツ(勝つ)=敵に勝つ という意味で、
「勝負飯」です
メインの料理を食べる前に、まずは、ご飯をひとくち
うん、美味しい
美味しく炊いていただけています感謝です
今月のここのお米はこちら
いつも、店頭に貼っていただいてます
次に、千切りの野菜を食べてから、
いよいよメインへ
この日のヒレカツは、食感がサクっと
ん?ちょっと違う軽やか感
それもそのはず、試験的に『Dr.Fry-2』という調理器具を
フライヤーに付けているそうです
詳しくは、”とんかつきりしまBLOG”こちらから
なかなかの新食感
しかも、ヘルシーってのが嬉しい
食後は、試験的にオーナーが購入した「青森ごぼう珈琲」(写真左)と
可愛らしい金平糖が振りかけてあるデザートアイスクリーム(写真右)を
サービスしていただきました
(このアイスクリーム、どこかのブログでも紹介されてましたが)
「青森ごぼう珈琲」は、見た目は薄い色をした珈琲ですが、
しっかりとした味わいの珈琲、しかも、ノンカフェインだそうで、
これまたヘルシーで、美味しいです
デザートアイスクリームも、金平糖がカリカリと美味しかった
こちらのお店でも、先日行った姫路の飲食店同様に、
お客様が退店された後、テーブル、座席、メニューなどを
アルコール消毒水を使って、丁寧に拭かれていました
新型コロナウイルス感染拡大への対策、バッチリです
美味しい「勝負飯」と、美味しい珈琲、デザート
「勝負飯」で、
新型コロナウイルスにうち勝つ
頑張りましょう
ごちそうさまでした~
今日は節分、恵方巻きです!
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