2018年01月27日

今日1/27は、寒餅の予約販売日!

王冠今年も我が社では、本日1/27寒餅の予約販売を実施しましたグー

星寒餅とは、寒の時期に搗くお餅のことですヒ・ミ・ツ

本一年のうちでこのの時期が最も寒いとされ、井戸水や川の水を使っていた昔から、この時期の水は腐らないと言われてきました。
本古代からこの事を利用して一年間食べる、味噌・酒・そうめん等の仕込を寒仕込みと言い、長期保存食を作ってきました。
本これと同じように、寒に餅をついて薄く切り、干して‘あられ‘や‘おかき‘の保存食を寒餅と言うんです。
本一説によると、寒の時期に作った物は腐りにくく長持ちすると言う事から、寒についた餅を食べると一年粘り強く健康に暮らせると言い、おまじない的な意味もあるようですヒ・ミ・ツ

星寒餅のご注文、今年も10件のお客様からご注文をいただきました拍手



↑棒のし餅の注文がほとんどですがスマイル



↑小もち の注文もニコニコ


↑そして、あん餅も注文いただきましたワーイ

花火今年も、寒餅のご注文、ありがとうございました万歳





同じカテゴリー(日々の出来事)の記事
 凄い公園が出来ました!「宮畑公園」竣工! (2018-02-11 14:18)
 立春朝搾り (2018-02-06 18:06)
 節分、恵方巻き、丸かぶり (2018-02-03 18:33)
 鏡開き! (2018-01-11 19:37)
 十日えびす、三社詣り (2018-01-10 15:55)
 「仕事初め」から、今年初の定休日! (2018-01-07 16:57)

Posted by 西多 寛明  at 17:09 │Comments(0)日々の出来事

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。