2016年09月01日

収穫最盛期、大忙し! 2016/08/27 滋賀県長浜市 農工舎

王冠先月8月27日の滋賀県長浜市への産地訪問記を記述しますgood

ピカピカこの日は、日本の南を台風10号が東進して、近づいている頃で、長浜へ行く道中、京都~大津間で雨にあい、常に空は、どんより曇り空でしたヒ・ミ・ツ



↑今年もまずは、ここ長浜市南部、大戌亥町の(有)農工舎を訪問good

↑この周辺の田んぼも、こんなに実ってますニコニコ



↑もうすでに”あきたこまち”、”夢ごこち”などの収穫は終わって、現在は、”コシヒカリ”の収穫中グー


↑そして乾燥器で乾燥され、籾摺り、計量し、パレット積み、倉庫へ移動ウトウト


↑この日、籾摺りされたばかりの玄米、”コシヒカリ”ですヒ・ミ・ツ

ピカピカいい色艶してますが、少し玄米が細いようなウトウト

ピカピカ今年の新米は昨年より、1週間から10日ほど早く収穫期を迎えているそうですヒ・ミ・ツ

ピカピカ暑かった今年、そして何よりも、出穂してから、雨が本当に少ないため、刈り遅れによる”胴割れ”が心配だそうですヒ・ミ・ツ

ピカピカそれゆえ、今年は、早めに、少し青めでの収穫となっているようですヒ・ミ・ツ


星今まさに収穫最盛期、大忙しです拍手




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Posted by 西多 寛明  at 18:26 │Comments(0)産地訪問記、産地情報

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