昨日、平荘小学校にて、”ごはんパワー教室”を開催しました

この小学校は、今年で８回目の開催です

私が現在”ごはんパワー教室”を開催している小学校は、ここと
　　地元、別府西小学校だけ
別府西小学校は、毎年１０～１１月頃で、この平荘小学校は、１～２月頃に開催しています
どちらも４年生に対しての開催ですが、
　　１年間の米作りの最後に行う別府西小学校に対して
　　５年生で米作りをする平荘小学校は、その予習という目的での
　　開催となります

ただ、今年の４年生は、田植えと稲刈りだけは、
　　５年生と一緒に体験したそうです
というのも、年々児童数が減っているこの小学校
今年の４年生は３５名でした

今回も多目的室を使っての開催です
３５名の児童を６つのテーブルにわけ、今回も電子黒板を使用します



すり鉢で籾摺り、そしてペットボトル精米の道具も揃えて、準備完了です

４年生の子供達が入室してきて、いよいよ授業開始


今日の話の流れと、まずは自己紹介をして

最初は、”お米の出来るまで”、お米作りの流れを紹介します



産地で撮影した写真を使って、説明します

続いては、お米のお話



子供達に尋ねながら、話をすすめます



そして、いよいよ、すり鉢が登場
すり鉢による籾摺り体験です

そして、この後、ペットボトル精米の道具も配りました
ここからは子供達は賑やかになってきます




前で、小型精米機「マジックミル」による精米実演も行います



精米したばかりのお米も触ってもらい、そしてヌカも触ってもらいました

でも、これだけいろいろ触る物が出来てしまったんで、ますます子供達は賑やかに

「ごはんは低カロリー」という話など、授業を続けますが・・・



そして、質疑応答のところまで、来ました
今年は、質問少なかったけど、ちゃんと聞いてくれた証拠
嬉しいですね

最後は、ジュニアお米マイスター認定試験を実施

もちろん全員合格です

今年も無事終えることが出来ましたが、本当に疲れました

少人数ゆえ、児童ひとりひとりが見えるから、余計疲れるのかな

何度やっても、むずかしいものですね

また来年も、よろしくお願いしま～す