2015年12月04日
地元、加古川のお米「志方健やか米」新米、本日(12/4)発売!
今年も、八幡にあるJA兵庫南低温倉庫へ、
我が社のトラックにて玄米仕入れ
兵庫県加古川市志方町産 新米 特別栽培米 ヒノヒカリ
「志方健やか米」が入荷しました
農林漁業祭穀物審査会の時にもJA兵庫南の方が話されていましたが
今年の加古川の晩稲、青が多いですね
でも、今日、精米して出来た白米は
それほど、シラタ米は目立たず、キレイです
ようするに、死米ではなく、いわゆる”生き青”が多いということですね
お昼に試食してみました
もっちりとした美味しいご飯です
ほんと、地元、加古川でも
こんなに美味しいお米が穫れるんです
今年も良い出来映えです
この「志方健やか米」は、現在、加古川市民会館N-CAFEと
東加古川の御料理彩々 都久志さんで使っていただいています
店頭にも本日(12/4)陳列、発売しました
地元のお米です
是非一度、味わっていただきたいです
よろしくお願いしま~す
そして、今日はもう1品種新米を発売しました
山形県東置賜郡産 新米 はえぬき です
こちらも食味ランキング21年連続「特A」の実績を持つ、
美味しいお米です
こちらも、よろしくお願いします