最近、地元、兵庫県でも栽培され始めているこの品種”きぬむすめ”

もともと島根県で作られていた品種で、我が社では
　　５年前に、頒布会にて紹介

このたび、滋賀県長浜市産が入荷、店頭にて販売することになりました



玄米（写真上段）と白米（写真下段）です

いつものように、お昼に試食しました



粒揃い良く、適度な粘り、コシのある食べやすいご飯です

この”きぬむすめ”というお米、”硬さ”、”コシ”、”粘り”、”付着”などの
　　「炊飯加工特性」で「”おにぎり”に適するお米」として
　　評価されているそうです



こんな袋にて販売しています

”滋賀県長浜市産　新米　きぬむすめ”
　　よろしくお願いしま～す