2015年11月01日

創作串揚げのお店

王冠高校の後輩である熱烈厨房「ひで松」のオーナーが、6月に新しく串カツのお店を出店拍手

星案内をもらっていたものの、なかなか行く事ができず、ようやく先日、大阪からの帰りに立ち寄ることが出来ましたニコニコ

↑場所は、「ひで松」の階下、こんな格子窓のいい雰囲気の外見(写真左)ニコニコ

 そして入口も、こんな雰囲気の照明が照らしています(写真右)ニコニコ


↑店内は、カウンターのみ、BARのようなおしゃれな雰囲気ですニコニコ


星ここのお料理は、2種類のコースのみで

 ”特選コース¥3500”、 ”お試し前半コース¥2000
  のどちらかを選択チョキ


星私はとりあえず、”お試し前半コース”の方を選ぶことにしましたチョキ


↑まずは、薬味と前菜が出てきましたニコニコ 前菜は、まず”生野菜サラダ”good



↑そして”お造り盛り合わせ”ですチョキ




↑そして、いよいよ串揚げニコニコ ひとつひとつ、出てきますニコニコ

ピカピカどれも変わった食材ばかりニコニコ
ピカピカまさに、創作串揚げという感じですウトウト
ピカピカそして、ここの串揚げは、すべて味がついているので、
  ソースを潜らせることなく、そのままいただきますニコニコ



↑そして、串休めの一品チョキ茶碗蒸し風のスープですニコニコ

星これで、”お試し前半コース”は、終了拍手



↑後は追加で、このメニューの中から注文することが出来ますニコニコ

星と言っても、どれがいいのか解らないので、
  ここで”特選コース”に変更して、続きを出していただきましたニコニコ





↑ひとつひとつ説明していただきながら、もう5種出てきましたニコニコ
ピカピカどれも、本当に美味、美味しいですメロメロ



↑そして、あっさりとした”お茶漬けニコニコ
ピカピカ残念ながら、我が社納入ではないんですが・・・美味しかったですOK



↑最後はデザート、シャーベットでしたニコニコ
ピカピカしかし、これはイマイチだったかなガーン

王冠串揚げ以外の御料理は、これから要改良ですがウトウト
花火様々なアイデアの串揚げは、本当に見て、食べて楽しいですメロメロ

星落ち着いた雰囲気で、創作串揚げ、また食べに行きたいですね拍手

変元自在

夜総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:串揚げ | 東加古川駅





タグ :東加古川

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Posted by 西多 寛明  at 14:19 │Comments(0)グルメ

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