2015年02月11日

薪で炊飯に挑戦!お米パーティin別府西小学校

王冠別府西小学校4年生総合学習「お米作り」の一年間の締めくくりは、地域の皆さんと一緒に”お米パーティ”を開催しますニコニコ

星今年のお米パーティは、薪でお米の炊飯に挑戦グー

星先週2月2日に、別府西小学校にて実施しましたチョキ

↑体育館の前に、こんなかまどを2つ作りましたニコニコ


↑8升(写真右)と6升(写真左)のお米をセットチョキ


↑さあ、炊飯開始グー


↑子供達も、うちわで扇いだり、竹の筒で息を吹いたりして、火おこしのお手伝いニコニコ



↑やがて、湯気が出てきましたワーイ


ピカピカ火を落とすタイミングが難しいウトウト

「もうそろそろ」「いや、まだまだ」

などと、この日集まった地元の先輩方の意見は分かれ、やがて

「もうええやろ!」

という意見にまとまったところで火を落とし、蒸らして待つこと20分ウトウト



↑「うわ~!!」子供達をはじめ、まわりから歓声がニコニコ

星キレイに炊きあがっています万歳



↑おひつに移してから、今度は地元のお姉様方のご指導により、子供達が”おむすび”の作成ですチョキ


↑こんなにお焦げも出来たので、”お焦げスペシャルおむすび”も作ってしまいましたニコニコ


↑一年間のお米作りを振り返るスライド上映があり、お米パーティがスタートですニコニコ



↑先ほど炊飯したご飯で作った”おむすび”おにぎり


↑地元、播磨灘で穫れた海苔(写真左)、そして昨年末仕込んだタクアン(写真右)がテーブルに並びましたニコニコ


星本当に美味しい”おむすび”でしたニコニコ

星体育館いっぱいに、ご飯のいい香りが漂いましたメロメロ


ピカピカそして、先ほど作った”お焦げスペシャルおむすび”をとりにいくと、子供達は、”お焦げ”のご飯に興味津々メロメロ

ピカピカ最初は、おそるおそる口に運ぶも、「おいしい!」とわかったら、このお焦げご飯は、取り合いになるほどの大人気拍手

ピカピカあっという間に、この日炊飯したご飯は完売拍手


星今年も楽しい”お米パーティ”でしたメロメロ

星薪で炊飯したのは初めての経験でしたが、

 上手くいって良かったですチョキ



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Posted by 西多 寛明  at 17:20 │Comments(0)地域活動

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