2012年03月06日

北海道のすっごくおいしいお米”ゆめぴりか”

王冠昨日は、頒布会の配達日チョキ
クルマ35件の会員様のお宅へ昨日精米したてのお米を配達クルマ


↑今月の頒布米は、”北海道産 ゆめぴりか”
 
星このお米、平成23年産で”最も話題になったお米”のひとつなんですスマイル


星”北海道のお米”なんですが、すっごくおいしいお米なんですワーイ

 
↑ゆめぴりかのHPより引用しましたヒ・ミ・ツ

ピカピカ札幌と首都圏、総勢600名に「食べ比べ」試験をした結果、どちらの地域でもNo.1に輝いたお米なんですオドロキ
本ちなみに、食べ比べに使ったその他のお米は、「新潟県産コシヒカリ」「茨城県産コシヒカリ」「秋田県産あきたこまち」「岩手県産ひとめぼれ」ですヒ・ミ・ツ

星これらのお米に比べて、「美味しい!!」と評価されたのです拍手

星平成22年産米は生産量が少なかったのですが、それでも参考出品した日本穀物検定協会が毎年発表している「お米の食味ランキング」では、初出品ながらも、「特A」評価オドロキ
星そして今年、平成23年産米も「特A」に評価されましたワーイ


↑上から、”玄米”、”白米”、そして炊飯した”ご飯”ですチョキ

ピカピカこのお米は、低アミロース米ですので、冷めても固くならない性質があり、そして本当に弾力あり粘りのあるご飯となりましたヒ・ミ・ツ
ピカピカそして、少なめの水加減・・・・1合あたり大さじ1杯お水を減らして炊飯するのがベストですチョキ



↑店頭でも若干数量、販売していますgood

王冠北海道でこんなに美味しいお米がオドロキ
王冠将来有望のお米ですチョキよろしくお願いしま~す万歳



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Posted by 西多 寛明  at 12:59 │Comments(0)商品紹介

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