2012年01月28日
<予告>”朱鷺と暮らす郷”&”里田米”2/4発売します
平成23年産の”朱鷺と暮らす郷”(新潟県佐渡市産 特別栽培米 コシヒカリ)ようやく入荷する運びとなりました
”朱鷺と暮らす郷”というお米は、朱鷺(トキ)の野生復帰に島全体で取り組んでいる佐渡市が、
トキと共生する島を目指して、「環境にやさしい米作り」に取り組んでおり、農薬・化学肥料の使用を慣行栽培よりも、5割削減して作られた特別栽培米です
そしてこのお米は、佐渡市が制定する「朱鷺と暮らす郷づくり認証米制度」により認証された
お米、”安全で美味しい佐渡米”として認証されています
今年は、昨年のこのお米に加えて、佐渡市の「朱鷺と暮らす親善大使」に任命されている
タレントの里田まいさんが参加され作られたお米”朱鷺と暮らす郷「里田米」”も入荷予定、販売します
このお米は、「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」の中でも、”THE PREMIUM SADO"という
最高クラスに位置する認証米で、農薬・化学肥料の使用を慣行栽培よりも、なんと8割削減して作られた特別栽培米です
昨日、このお米「里田米」のリーフレットも到着(写真右)
自ら田植え機を運転したり、農作業している里田まいさんの写真満載
お米購入者に配布する予定です
里田まいさんと言えば、昨日、楽天の田中投手との3月結婚を発表したばかりですね
来週末2/4に販売開始します
よろしくお願いしま~す
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