昨日、お取引している(株)はくばくより、アンケートのお礼にと、こんなものを頂きました


中に入っていたのは、これ”寒仕込花キラリ味噌”です

我が社でも取り扱っているお米屋さんだけのお米”花キラリ”、北海道大豆、青森の天然水「梵珠百水」を原料に寒さ厳しい寒の時期に仕込んで作ったお味噌です


平成１９年産で初めて作られ、我が社でも平成２０年２月の頒布会の時に、こんなチラシを配布しました
 昔のファイルにちゃんと保存してありました懐かしいね～

あれ！
昨日テレビで見たような容器
昨日の「ケンミンショー」で
”青森県民の秘密”にでていましたね
詳しくは、これです

そうなんです！

このお味噌、青森で有名な味噌を造られている「かねさ」さんのご協力により作られているお味噌なんです



なかなかお味噌というのは、昔馴染みの物を使うご家庭が多いんで、販売は難しく、最近はチラシも配っていませんね

まあ、こんなお味噌もあるんですよ
ひさびさに頂いたので、改めて味わってみます

ありがとうございました